【お肉編】人気の観光地!飛騨高山でオススメの美味しいお店

古の日本を感じる美しい街並みもさることながら、飛騨牛をはじめとする美味しい食事も高山の人気の理由ではないでしょうか?筆者が一年間、高山に通い訪れた中からオススメのお店を紹介する記事、今回はお肉編。

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この記事の目次

JA直営だからこその美味しさとお手頃価格の焼肉店

いろは
JR高山駅すぐ、JAひだが運営する焼肉店「味蔵天国」。
JA運営で安定の美味しさから筆者1年間、1ヶ月1度の高山通いの中、5回も訪問したお気に入り店です。

写真は「味蔵盛り」¥8,980(税抜)。
お店では2〜3人前の量とされています。
飛騨牛はしっかりとした霜降りが特徴、脂身強めです。
グラム数もかなりしっかりとありますので、ご注文は計画的に。

名古屋が鰻なら高山は飛騨牛、ひつまぶしを牛肉で楽しむ。

いろは
古い街並みを抜けた場所にある肉屋「匠屋」安川店。

こちらでお昼にしか食べられない「飛騨牛まぶし」。
名古屋がうなぎの櫃まぶしならば、高山では飛騨牛が櫃まぶしに。
夜は焼肉店として大人気のこちらのお店。
10:30〜15:00の「飛騨牛まぶし」がオススメです。
匠屋 安川店
高山
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星評価の詳細

予約可能日は予約がオススメ。大人気のバーガーショップ。

いろは
いろは
飛騨牛のハンバーガーが食べられると人気の「CENTER4 HAMBURGERS」。
外国人観光客にも人気の店舗、席数が少なく、営業時間も短いため、
1度目の訪問時は平日にも関わらず順番待ちさえ終了していました。

2度目のチャレンジはオープン時間に店舗前で待機。

人気は数量限定の「飛騨牛バーガー」ですが、
この日は「チーズバーガー」をいただきました。
CENTER4 HAMBURGERS(センターフォー ハンバーガーズ)
高山/ハンバーガー、カフェ、ビアバー
CENTER4 HAMBURGERS(センターフォー ハンバーガーズ) 1枚目
CENTER4 HAMBURGERS(センターフォー ハンバーガーズ) 2枚目
CENTER4 HAMBURGERS(センターフォー ハンバーガーズ) 3枚目
★★★★★
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4.02
1件
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¥1,000~
¥1,000~
陣屋から歩いて🚶予約したCENTER4HAMBURGERSさんへ店内はアメリカンな雰囲気凄く食べたかった限定飛騨牛ハンバーガー🍔シザーサラダ🥗コーラ注文❗️いただきます🙏バンズは香ばしく表面カリパテは肉肉しくやな油がなく食べやすく美味しい👍フレンチフライもカリカリで美味しい😋シザーサラダ ハンバーガーボリュームあるのでかなりお腹いっぱいになりましたごちそうさまでした🙏
外部サイトで見る
星評価の詳細

高山名物も忘れずに飛騨牛を楽しんで

いろは
霜降りの強い飛騨牛はさっと炙るだけで脂とともに旨味があふれ出します。
飛騨牛握りはそんなお肉の旨みをご飯にのせた食べ歩きグルメ。

こちらも忘れずに、今回ご紹介したお店とともに楽しんでください。
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