【熊本】知る人ぞ知る!絶品ラーメン3選をご紹介♪

熊本ラーメンといえば、とんこつスープに焦がしニンニクが入った香ばしさとコクがあるラーメンですよね☆今回は熊本ラーメン以外にも、知る人ぞ知る絶品ラーメンをご紹介致します♪地元の方も県外の方も、きっとこの記事を読めば今すぐ食べてみたくなることでしょう♡
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この記事の目次

てしお

nicosaki
熊本の繁華街から少し歩いたところにある、「てしお」。

お昼から翌3時まで営業されていることもあり、飲んだ後の〆にもぴったりのお店です◎

味噌ラーメンは、コクのあるスープと炙りチャーシューの香ばしさが絶妙に合っています♡
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こちらは、鶏塩ラーメン。

あっさりとしていながらも、旨味たっぷりのスープに軟骨の食感が楽しいつみれ、ぷかぷか浮かぶカラフルなあられにも目を引かれますね♪

思わず飲み干したくなるほど、奥深い美味しさのスープです◎
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ここで、ラーメンを超える勢いで人気のメニューがこちら☆
沖縄の塩「ぬちまーす」を使用した、塩プリン!!

卵の優しい甘さの中に、ちょっぴり塩気が効いていて、甘じょっぱい美味しさです♡

とろっとお口の中でトロける幸せプリン、これは絶対に外せません♪
てしお

熊本ラーメン専門店 黒亭

nicosaki
こちらは、熊本でも特に有名なラーメン店と言っても過言ではない、熊本ラーメンのお店です☆

豚骨スープに浮かぶ焦がしニンニクの香りが食欲をそそります♡

具材は、もやし・きくらげ・海苔・青ネギ・チャーシュー・玉子◎

玉子をレンゲですくって麺に絡めながら食べるとまろやかになり、美味しさ倍増です♪
熊本ラーメン専門店黒亭

麺商人

nicosaki
こちらは、知る人ぞ知る、煮干しラーメンのお店☆

筆者の熊本で一番好きなラーメン屋さんです!!

人気の中華そばが、コチラ☆
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綺麗に透き通ったお醤油色のスープを一口飲むと、煮干しの味が力強くふわっと広がって、思わず目を見開いてしまう美味しさ!!

大きめの柔らかチャーシューに、ざくざくシナチク◎

そして、優しい口当たりなのに弾力を感じる麺がまた美味しい♡

いりこの旨味たっぷりのスープを飲み干してしまうくらいの病みつきラーメン☆
nicosaki
こちらは、極濃煮干し中華そば◎

さらに煮干しの旨味が濃厚で、しっかりと注意書きされているほど、上級者向けのメニュー!!
nicosaki
しかしこの美味しさ、一度ハマるともうやめられません♡

あなたもきっと、煮干しラーメンの虜になるはず♪
麺商人
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熊本ラーメン巡り、はじめましょう♡

nicosaki
いかがだったでしょうか?今回は、知る人ぞ知る、熊本の絶品ラーメンをご紹介致しました♪
熊本でしか食べれないこの美味しさ、あなたも一度食べるときっと熊本ラーメンの虜になります♡

ぜひこちらの記事を参考に、絶品熊本ラーメン店に足を運んでみてください!
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※掲載されている情報は、2020年11月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。

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