神田でおすすめのラーメン屋11選!深夜駆け込めるお店もご紹介

オフィス街・神田周辺には、飲み屋の数に負けないほど美味しいラーメン屋がたくさんあります。今回は美味しいラーメン屋を厳選して11選ご紹介。人気の『わいず』や『無銘』をはじめ、深夜に駆け込めるお店まで幅広くご紹介します!
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この記事の目次

1. 神田の深夜も駆け込めるラーメン屋で濃厚な豚骨醤油を味わう『神田ラーメン わいず』

はじめにご紹介する神田でおすすめのラーメン屋は『神田ラーメン わいず』。神田駅から徒歩約2分の所にある、第1回神田ラーメンバトルで優勝するほどの実力店です。(※"神田ラーメン わいず 公式HP"参照)

そんな『神田ラーメン わいず』の人気メニューが「のり玉ラーメン」¥1,040(税込)。とろりとしたスープには、豚ガラ・鶏ガラ・昆布のお出汁がブレンドされています。ベースの醤油と相まった濃厚な味わいを楽しめるスープは、こってりとしていながらもくどくありません。

また、コシのある縮れ麺はのど越しが良いだけでなく、スープが良く絡んで美味しい!低温で調理されたチャーシューはスモーキーで、トッピングとしてはもちろん、おつまみとして頂きたいくらいの満足感があります。

平日は深夜まで営業しているのが嬉しいポイント。神田ならではのラーメンをお探しの際には、要チェックですよ。

『神田ラーメン わいず』の基本情報

営業時間【月~金】10:30~翌0:45
【土】10:30~22:30
【祝】10:30~21:00
定休日日曜日
アクセスJR「神田駅」西口から徒歩約2分
神田ラーメン わいず
神田駅から117m / 東京都千代田区内神田3-9-6 大熊ビル 1F
★★★★★
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4.21
5件
17件
¥1,000~
¥1,000~
神田ラーメンわいず@神田のり玉ラーメン(味玉トッピング) 1,160円濃厚豚骨醤油スープがやみつきになる、わいずのラーメン。一番好きなラーメンかもしれない🍜
投稿日:2021年8月1日
.神田駅徒歩1分『神田ラーメンわいず』.濃厚な家系ラーメン。ガツンと来る濃厚な味でライスが進む!.空腹時にはピッタリな感じ♪.お昼時前なのに列もできていました。これはまた食べたい!!. 
投稿日:2021年1月30日
実は台湾まぜそばが美味い!本日は友人の紹介でここの台湾まぜそばが美味しいと聞いて最近台湾まぜそばにハマっている僕は聞いた日にこちらのお店に行ってみた。神田駅を出て歩いて5分程の好立地の場所こちらのお店は実は家系ラーメンで有名なお店のようでそんなお店でなぜ台湾まぜそばを出しているのか少し疑問でもありながら神田を歩くとなんと隣に油そばのお店がかなり目立つ看板で店を構えているその脇にチョンと店を構える わいずさんさて平日の16時 お昼を外して行ったので空いてるかと思いきやさすが名店、満席状態さて券売機で台湾まぜそばをチョイス少し茹で時間に時間がかかるとのことですがもちろん問題ないですカウンターは10席ほどの小さなお店カウンターの中には店主と2名の計3名のスタッフで営業をしている待つこと10分程で着丼見た目は美しく熱々でまずはよく混ぜるよく混ぜてから麺を美味い油そば程くどくなく麺はもちもちほのかに辛味がちょうど良いそこまでニンニクも聞いてないので最後まで楽しめる最後はもちろん追い飯ご飯と最後の具をよく混ぜて完食 とっても美味しく頂きました御馳走様でした  
投稿日:2020年3月20日
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2. 神田で変化系やトリュフ掛けラーメンを味わう!『無銘』

続いてご紹介する神田でおすすめのラーメン屋は『無銘』。神田駅から徒歩約4分の所にある、麺と書かれた紫色の暖簾がトレードマークのラーメン屋です。店先に看板は出ていないため、通り過ぎないように注意してください。

おすすめは、看板メニューの「熟成練り醤油らーめん」¥800(税込)。鶏白湯がベースのスープは、トロっとしていてまるでポタージュのよう。また、麺の上にのった練り醤油を溶かすと、醤油の香ばしさと魚介の旨味をプラスすることができるのもこちらのラーメンのポイント。味の変化を楽しめるラーメンなんです。

他にもオリーブオイルとトリュフの風味を味わえる「塩ラーメン トリュフオイル掛け」¥850(税込)や、魚介の旨味がギュッと詰まった「四種の魚のつけ麺」¥900(税込)など、気になるラーメンが目白押し!

穴場感漂うラーメン店でこだわりの1杯を堪能しましょう。

『無銘』の基本情報

営業時間11:00~21:00
定休日日曜日
アクセスJR「神田駅」北口から徒歩約4分
無銘
神田駅から168m / 東京都千代田区神田東松下町49-8
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3. 神田で魚介と鶏のうまさが合わさったラーメンを堪能!『神田とりそば なな蓮』

aumo編集部
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続いてご紹介する神田でおすすめのラーメン屋は『神田とりそば なな蓮』。神田駅から徒歩約2分の所にある、こじんまりとした雰囲気が特徴的なお店です。全席カウンターになっており、木目調の店内には落ち着いた雰囲気が漂います!

こちらのおすすめは「鶏そば 醤油」¥800(税込)。さっぱりした魚介の風味と鶏の旨味がよく効いたスープに、歯ごたえの良い縮れ平打ち麺がよく合って絶品!上品な味わいのラーメンからは、ラーメンと言うよりも和食という印象が感じられます。
トッピングにはなんと鶏・豚・鴨の3種類のチャーシューがのっていて、ラーメン好きの方にはもちろん、普段あまりラーメンを食べないという方もぜひともトライして頂きたい1杯です。

『神田とりそば なな蓮』の基本情報

営業時間[ランチ]11:30~15:30
[ディナー]18:00~22:00
定休日土曜日・日曜日・祝日
アクセスJR「神田駅」西口から徒歩約2分
神田とりそば なな蓮
神田駅から103m / 東京都千代田区鍛冶町1-7-1 五番舘第二ビル1F

4. 神田で絶品の魚介ラーメンを食べるなら!『五ノ神水産』

続いてご紹介する神田でおすすめのラーメン屋は『五ノ神水産』。神田駅から徒歩約6分の所にある、魚介を活かしたラーメンを食べられるお店です。

おすすめは「らーめん銀だら搾り」¥780(税込)。褐色に濁ったスープは、驚くほど口当たりまろやか!濃厚な銀鱈の旨味を感じられる、絶品の魚介系ラーメンです。また、相性抜群なストレート中太麺は、スープと絡み合い絶品!

神田で美味しい魚介系ラーメンを探している方は、ぜひ1度味わってみてください!

『五ノ神水産』の基本情報

営業時間[ランチ]11:00~15:00
[ディナー]17:00~21:00
定休日日曜日
アクセスJR「神田駅」北口から徒歩約6分
五ノ神水産
淡路町駅から198m / 東京都千代田区神田多町2-9-6 田中ビル別館 1F

5. 神田のおすすめラーメン屋で絶品汁なし担々麺を堪能!『ほうきぼし+ 神田店』

aumo編集部
aumo編集部
続いてご紹介する神田でおすすめのラーメン屋は『ほうきぼし+ 神田店』。神田駅から徒歩約1分の所にある、汁なし担々麺が美味しいお店です。こじんまりとした店内には小さなテーブル席と、カウンター席があります。

そんな『ほうきぼし+ 神田店』でおすすめなのが「汁なし担々麺」¥900(税込)。1口食べると、口の中に風味良い胡麻のコクとミンチの肉の旨味が広がり、そこに加わる花山椒のピリッとした辛さが良いアクセントになり絶品。

麺はモチモチとした食感が特徴的でタレとの相性も抜群!また、シャキッとした小松菜の食感や香ばしいナッツなど、充実したトッピングがのっているのもポイント。

途中、お酢を入れて頂いてさっぱりとした味わいを楽しんでみるのもおすすめです。1度食べると病みつきになる担々麺、ぜひ1度味わってみてください。

『ほうきぼし+ 神田店』の基本情報

営業時間【月~金】
[ランチ]11:00~15:00
[ディナー]18:00~23:00
【土】11:00~19:00
【祝】11:00~15:00
定休日日曜日
アクセスJR「神田駅」北口から徒歩約1分
ほうきぼし+ 神田店
神田駅から126m / 東京都千代田区内神田3-19-9
★★★★★
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4.07
2件
10件
台湾まぜそば 絶品美味い最近のマイブーム台湾まぜそばツアーと言う事で本日は神田北口にある汁無し坦々麺の名店ほうきぼし本日は汁無し坦々麺ではなく台湾まぜそばを注文店の外に券売機があり入口を入るとカウンターより店員が入口まで来てニンニク有無を選択今日は無しで注文カウンター席に案内されて席につく待つ事8分着丼、丼はしっかり暖められている見た目よし、一気に混ぜ混ぜ絡みも程よい麺は極太麺、美味い!肉も味がしっかりおい飯は追加50えん最後まで美味しく頂きましたご馳走さま
投稿日:2020年4月7日
今日は珍しく特製坦々麺。しかし、やっぱり、個人的には、汁なし坦々麺が好きかな〜。しかも普通の。皆さん、汁なし普通のでいきましょ〜❗️
投稿日:2020年2月20日
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6. 神田の二郎好きが駆け込むラーメン屋!『ラーメン 盛太郎』

aumo編集部
続いてご紹介する神田でおすすめのラーメン屋は『ラーメン 盛太郎』。神田駅から徒歩約2分の所にある、無料トッピングが魅力の二郎系ラーメンを頂くことができるお店です。

おすすめは「ラーメン 中盛」¥790(税込)。豚骨ベースのスープには背脂が浮いており、こってりで濃厚な味わいが堪りません。
角が立った中太麺はとってもボリューミー。麺の硬さは選べるので、お好みの硬さで楽しめますよ!

また、厚切りでありながらもしっとり柔らかく仕上げられたチャーシューもポイント。臭みが無く、脂のジューシーさを存分に感じられて絶品。
ジロリアンの方にはもちろん、二郎系を食べたことのない方にもおすすめしたいラーメン店です。

『ラーメン 盛太郎』の基本情報

営業時間11:00~24:00
定休日無休
アクセスJR「神田駅」西口から徒歩約2分
ラーメン 盛太郎
神田駅から119m / 東京都千代田区内神田3-17-10 中島ビル1F
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7. 神田で旨辛ラーメンを食べるなら!『カラシビ味噌らー麺鬼金棒』

aumo編集部
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続いてご紹介する神田でおすすめのラーメン屋は『カラシビ味噌らー麺鬼金棒(きかんぼう』。神田駅から徒歩約4分の所にある、旨辛ラーメンが美味しいお店です。

おすすめは「カラシビ味噌らー麺」¥800(税込)。味噌の旨味とトウガラシの辛味、山椒の痺れのバランスが整った、味わい深い激辛スープを堪能できます。辛さのレベルは5段階から選ぶことができるので、お好みに合わせてチョイスしましょう!
中太麺はツルツル、モチっとした食感が美味しい。麺から漂う小麦の味わいとスープの辛さの調和を楽しめます。

『カラシビ味噌らー麺鬼金棒』の基本情報

営業時間【月〜土】11:00~21:30
【日】11:00〜16:00
定休日無休
アクセスJR「神田駅」東口から徒歩約2分
カラシビ味噌らー麺・つけ麺 鬼金棒(キカンボウ【旧店名】カラシビ味噌らー麺 鬼金棒)
神田駅から133m / 東京都千代田区鍛冶町2-10-9
★★★★★
★★★★★
4.11
8件
10件
¥2,000~
¥2,000~
何度も何度も載せてしまってますが、またまた。。今日も行ってしまった。もやしとヤングコーンと、いつものこのハマるスープと、もちもち麺。神田の味いい。池袋も美味しいけど。
投稿日:2021年4月13日
東京ひとり旅。テレビで見て気になってた神田の鬼金棒というラーメン屋さん🍜パクチー盛り盛りでした☺️💓辛さと痺れが選べて両方普通にしたけど全然辛くなくて、痺れは苦手だった。。今度は辛さ増しの痺れ少なめで行こう🤔女性のお客さんが多くて、一人でも入りやすかったです🙆‍♀️
投稿日:2018年9月4日
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8. 神田で魚介スープが美味しいラーメンを味わう!『麺屋武蔵 神山』

aumo編集部
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続いてご紹介する神田駅でおすすめのラーメン屋は『麺屋武蔵 神山(カンザン)』。神田駅から徒歩約2分の所にあります。全席カウンター席のこちらのお店では、肉厚の豚バラ肉がドドンとのったラーメンを楽しむことができるんです。

おすすめは「神山ら~麺」¥1,130(税込)。インパクト大なチャーシューは、分厚くも柔らかい食感が堪らない!噛む度にジュワっと感じられる濃い目の味付けがとっても美味しいんです。

動物系のガツンとした旨味の後に、すっきりとした魚介系の旨味を感じられるスープは飽きずに頂けます。添えられている柚がアクセントになっていて絶品。ツルっとコシのある麺にスープを絡めて頂きましょう!

『麺屋武蔵 神山』の基本情報

営業時間【月~金】11:00~22:30
【土・日・祝】11:00~22:00
定休日無休
アクセスJR「神田駅」西口から徒歩約2分
麺屋武蔵 神山(カンザン)
神田駅から86m / 東京都千代田区内神田3-8-7 グラン・フォークス神田ビル
★★★★★
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3.35
2件
2件
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9. 神田で人気店が手掛ける味噌ラーメンを食べるなら!『つじ田 味噌の章』

aumo編集部
続いてご紹介する神田駅でおすすめのラーメン屋は『つじ田 味噌の章』。神田駅から徒歩約8分の所にある、味噌ラーメンの専門店!L字のカウンターを囲みながらこだわりの味噌ラーメンを頂くことができます。

おすすめはもちろん「味噌らーめん」¥820(税込)。大きな器にボリューミーに盛られたラーメンはかなりのインパクト絶大!濃厚でありながらもマイルドな味噌のスープは、1口飲んだ瞬間身体に染み渡ります。
中太の卵麺の風味・食感とスープの相性は抜群。ボリュームがありながらも飽きがこないラーメンです。

神田周辺で美味しい味噌ラーメンを食べるなら、ぜひ1度足を運んでみてください!

『つじ田 味噌の章』の基本情報

営業時間【月~金】11:00~23:00
【土・日・祝】11:00~21:00
定休日不定休
アクセスJR「神田駅」北口から徒歩約8分
つじ田 味噌の章
淡路町駅から73m / 東京都千代田区神田小川町1-1 イルヴィアーレ神田小川町ビル 1F
★★★★★
★★★★★
3.45
1件
1件
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10. 神田で絶品旨辛ラーメンを味わう!『雲林坊 秋葉原店』

aumo編集部
aumo編集部
続いてご紹介する神田でおすすめのラーメン屋は『雲林坊 秋葉原店』。神田駅から徒歩約6分の所にある、連日行列で賑わう人気店です。

おすすめは、お店人気メニューの「神田雲林の汁あり担々麺」¥900(税込)。ピリッと辛い唐辛子の風味とスパイシーな山椒の味がガツンと伝わってくるスープが美味しいラーメンです。また、濃厚な胡麻と隠し味のピーナッツペーストのマイルドなコクも楽しむことができます。
辛さ(唐辛子とラー油の量)と痺れ(山椒の量)を、それぞれレベル1~5段階で調節できるのが嬉しいポイント。

全粒粉を使用した麺は、モチっとしていながらも歯応えのある食感が美味しい。汁をしっかり絡めて頂きましょう!

『雲林坊 秋葉原店』の基本情報

営業時間【月~金】11:00~22:00
【土・日・祝】11:00~21:00
定休日無休
アクセスJR「神田駅」東口から徒歩約4分

【雲林坊の営業時間】

【月~金】11:00~22:00(L.O. 21:30)
【土・日・祝】11:00~21:00(L.O. 20:30)
雲林坊 秋葉原店
神田駅から271m / 東京都千代田区神田須田町2-12 須田町2丁目共同ビル 1F
★★★★★
★★★★★
3.20
1件
1件
雲林坊さんが泉岳寺駅にオープンしたので、さっそく行ってきました!私は汁あり坦々麺で、せいくんは汁なし坦々麺を食べました!辛痺どちらもふつうにしましたが、すごく痺れの強い坦々麺でした!ずっとくちびる痺れていました!味は、何か異国感!という感じで、日本ではありませんでした笑麻婆豆腐がとてもおいしそうだったので、次行く時は麻婆豆腐食べたいです。_boy77
投稿日:2020年9月27日

11. 神田で創作ラーメンを食べるなら!『麺巧 潮』

aumo編集部
aumo編集部
最後にご紹介する神田でおすすめのラーメン屋は『麺巧 潮(うしお)』。神田駅から徒歩約9分の所にあります。座席はカウンター席とテーブル席があり、1人でも複数人でも行きやすいのがうれしいポイント。

そんな『麺巧 潮』のおすすめは「鶏白湯そば」¥890(税込)。大山鶏からじっくりと取ったお出汁と、新鮮な牛乳から作られた生クリームをベースにした濃厚なラーメンです。微かにガーリックバターの風味も感じられ、まろやかさがありながらもあっさりした味わいになっています。

まるでポタージュのような味わいのこちらには、アスパラベーコンとポーチドエッグがトッピングされています!
洋風テイストのスープでありながらも、ツルっとした細麺によく合うのがこれまた不思議。「麺巧 潮」ならではのラーメン、1度試してみてくださいね!

『麺巧 潮』の基本情報

営業時間【土〜月】 11:00~19:00
【火〜金】 11:00〜22:00
定休日不定休
アクセスJR「神田駅」北口から徒歩約9分
デリバリー可
麺巧 潮(うしお)
小川町駅から101m / 東京都千代田区神田淡路町2-4-4 アール神田淡路町 B1F
★★★★★
★★★★★
3.48
1件
1件
¥1,000~
¥1,000~
麺巧潮@神田淡路町 白(鶏白湯そば) 890円ポタージュのような鶏白湯スープに、肉巻きアスパラ、ポーチドエッグ、ブロッコリー、フライドオニオンが配置された逸品。唯一無二の洋風中華そばでした🍜❗
投稿日:2021年10月1日
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神田はラーメン激戦区!お気に入りの1杯を食べに行こう

いかがでしたか?
今回は神田でおすすめのラーメン屋を11選厳選してご紹介しました。神田駅には絶品ラーメンやつけ麺を食べられるお店がたくさんありますよね。
お気に入りのラーメンを探しに、ぜひ神田駅を訪れてみてくださいね!
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神田のおすすめランチ13選!安いお店からおしゃれなランチまで紹介
更新日:2021年7月7日
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※掲載されている情報は、2020年11月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。

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更新日:2021年12月1日

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