【六本木】BEYOND B.Bは肉のテーマパーク？魅力をご紹介◎

まずは「BEYOND.B.B」の魅力を語るのに欠かせない、提供されるお肉の魅力についてご紹介。
「BEYOND.B.B」で提供されるお肉は、2017年にトランプ大統領が来日した際に召し上がった「田村牛」を含む極上のブランド和牛を使用しています（公式HPより引用）！
その上、シェフが直接産地に牛を見に行き、厳選した肉を新鮮なまま使用しているのが特徴なんです♡
肉に対しての知識が豊富なことはもちろん、こだわりと長年培われた経験によって養われたシェフの目は超一流！

一口噛みしめれば、ジューシー且つ上品な脂の旨味が口に広がり、まさに至極のひととき◎
そんな極上のお肉を、「BEYOND B.B」こだわりの食べさせ方（ストレスをかけない焼き方）で頂くことができるんです♪

「BEYOND B.B」のこだわりは料理だけではありません。
店内は接待、デート、ご家族の記念日など様々なシチュエーションで利用できるよう、趣の違うラウンジ（喫煙可）、カウンター（禁煙）、タイプの違う個室4部屋（個室料金有り）を用意。

そのシチュエーションでも目一杯お食事を楽しめるよう、随所にこだわりが見られます。

また、趣きの違うフロアでありながら、大人の街「六本木」の艶っぽさはどのフロアでも感じることができるのもポイントの1つ。
’’大人の隠れ家’’として空間から、心ゆくまでその日の’’時間’’を楽しめるよう工夫された店内です。

驚くべきはその接客スタイル。
店内に入ってからのホスピタリティーはもちろん、メニュー1つ1つが提供される際、スタッフの愛が込められた解説が加えられます。
テンプレートの解説ではなく、スタッフ個人が愛を持って伝えられる解説は、さらにそのメニューの美味しさを引き立てます。

「BEYOND B.B」では「黒毛和牛100%ミニバーガー」や「特製瓦そば」など肉をより楽しむためのメニューが数多く用意されていますが、中でもイチオシメニューなのが「本日のお肉の一品」。
すき焼きやローストビーフなど極上の和牛部位に合わせた一品が週替わりでありますよ◎

また皆さんは”塊肉”をご存知でしょうか？
’’塊肉’’とはシェフがこの方法が一番美味しい、と太鼓判を押すベストの温度、方法で焼き上げた塊の肉を、ベストな切り方でカット。
そして提供されるのが、’’塊肉’’です。
一口、頬張れば口いっぱいにお肉が広がりその美味しさを口の中で目一杯感じることができる’’塊肉’’。
至極の美味しさを感じることのできる「BEYOND B.B」でも随一の絶品メニューです。

いかがでしたか？
今回は六本木のお店「BEYOND B.B」をご紹介いたしました。
’’お肉のテーマパーク’’の別名ももつ「BEYOND B.B」。
極上のお肉を頂きたいのであれば「BEYOND B.B」は一訪の価値ありです◎