更新日：2022年02月10日

「軟水」と「硬水」って何が違うの？違いを知って毎日の生活に賢く取り入れよう。

毎日何気なく飲んでいる「お水」ですが、お水の硬度によって「軟水」と「硬水」に分類されることをご存知でしょうか。それぞれにどのような効能があるのかを知らないという方も多いと思います。お水は毎日飲むものだからこそ、自分の体調や目的に合わせて飲み分けることも大切です。本記事では「軟水」と「硬水」についてわかりやすくご紹介します。

Information 本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています

この記事の目次

「軟水」と「硬水」の違いとは
軟水とは
硬水とは
よく飲むあの水は「軟水」？それとも「硬水」？
ダイエットには「軟水」「軟水」のどちらを選べばいいの？
ダイエット中の人に「硬水」がおすすめの理由
賢い「軟水」「軟水」の使い分け
手軽に軟水を飲めるウォーターサーバーおすすめ6選！
1. おしゃれなデザインや機能性が評判のフレシャス「Slat＋cafe」
2. 水交換がしやすいウォーターサーバー「Smart プラス」
3. リーズナブルに冷水・温水が味わえる「every frecious mini（ミニ）」
4. 長期間安心して利用できるウォーターサーバー「AQUA FAB」
5. 毎月定額で水を飲み放題！水道水を使うウォーターサーバー「flows」
「ハミングウォーター（flows）」の基本スペック
6. 選べる機種とプランが魅力のウォーターサーバー・プレミアムウォーターの「スリムサーバーIII（ロングタイプ）」
自分にあった硬度のお水を楽しみましょう

「軟水」と「硬水」の違いとは

そもそも「軟水」と「硬水」の違いとは何でしょうか。漢字のイメージからすると、水自体の柔らかさを指しているように思えますが、それぞれの硬度の値の違いを指しています。
水にはマグネシウムイオンとカルシウムイオンが含まれているのですが、それらの含有量が多いものを「硬水」、少ないものを「軟水」と呼んでいます。

軟水とは

私たちが普段口にしている水の多くは、「軟水」と言えます。多くのミネラルウォーターの元となる水は、地下から汲み上げたものを使用しているため、地下水の特徴がそのまま水の種類に反映すると言えます。一部のカルスト地域や沖縄県では「硬水」となる場合もありますが、日本の地形が急峻であることから、地下を流れている際に土壌や岩盤に長期間触れてミネラルが溶け込む機会があまりなく、硬度の低い「軟水」が主流となっています。ちなみに、同様の理由から日本の水道水も「軟水」が使用されています。

軟水のメリット

「軟水」のメリットは３つあります。

お肌や髪の毛に優しい
胃腸があまり発達していない赤ちゃんに負担が少ない
日本料理との相性がいい

カルシウムイオンやマグネシウムイオンの含有量が少ない「軟水」は、お肌のつっぱりや、髪の毛のパサつきが発生しにくいと言われています。さらに、石鹸や洗剤の泡立ちも良いので、少しの量でしっかり洗えるのも嬉しいポイントです。
無味無臭という特徴もあるので、素材の味の旨味成分を存分に引き出しながらも、風味や香りの邪魔をすることもありません。日本料理ならではの繊細な味つけにはぜひ「軟水」を合わせましょう。

硬水とは

ヨーロッパなどの地域では「硬水」が主流となっています。ヨーロッパなどの地域は、日本の地形とは異なり、なだらかな地形が多いです。雨が地下に染み込むことにより十分なミネラル、イオンが水分中に溶け出すことが理由とされています。面白いことに、同じ国でも地域によって水の硬度が異なることも。

硬水のメリット

硬水のメリットは２つあります。

ミネラルを豊富に含む
食事だけでは補いきれないミネラルを水から摂取できる

硬水には肉の臭み消しや、アクを出やすくする働きがあるので、洋風の煮込み料理に最適です。硬水のミネラルとパスタのデンプンと結合することでコシが生まれるのでパスタにも向いています。
また、野菜を煮込むとミネラルがアミノ酸と結合するため、旨味成分が凝縮されることでスープとの相性も良いとされます。

よく飲むあの水は「軟水」？それとも「硬水」？

コンビニやスーパーなどで購入するミネラルウォーターは「軟水」と「硬水」のどちらかご存知でしょうか。なんとなく飲みやすい、飲みにくい、という味でお分かりの方もおられるかと思いますが、天然水、いろはす、ボルヴィック、クリスタルガイザーも全て軟水です。反対に、エビアン、ペリエ、コントレックスは硬水に分類されます。

ちなみに、日本の水道水やウォーターサーバーのお水に関しても、先述の理由から軟水となっています。

ダイエットには「軟水」「軟水」のどちらを選べばいいの？

それぞれのメリットとデメリットのある「軟水」と「硬水」ですが、ダイエットをしている方にオススメの水はどちらだと思いますか。

体内に不足しがちなミネラルやマグネシウムが含まれているので、「硬水」ではないかと思った方、見事正解です。

ダイエット中の人に「硬水」がおすすめの理由

理由としては、ダイエット中に不足しがちな栄養素として挙がるミネラルやマグネシウムをたくさん含んでいるためです。含有量が多いことで、内臓に良い影響を与え、お通じが良くなったり、血液をサラサラにすると言われています。

ダイエット中の方は、いつもの運動や食事に「硬水」を加えてみてはいかがでしょうか。

賢い「軟水」「軟水」の使い分け

どちらにもメリットデメリットのある「硬水」と「軟水」ですが、片方だけを摂取するのではなく、賢く上手に使い分けをするのポイント。

おさらいにはなりますが、和食を作るなら「軟水」、煮込み料理を作るのなら「硬水」を選びましょう。他にも、香りを楽しみたいコーヒーや紅茶なら無味無臭の「軟水」を、そして不足しがちなミネラルをきちんと摂取したい時には「硬水」がおすすめです。

手軽に軟水を飲めるウォーターサーバーおすすめ6選！

ウォーターサーバーに使われる水は、日本人が飲み慣れている軟水がほとんど。その中で特におすすめのウォーターサーバー6選をご紹介します。

1. おしゃれなデザインや機能性が評判のフレシャス「Slat＋cafe」

まずは、スタイリッシュなデザインが特徴滴なフレシャス「Slat＋cafe」です。こちらは初期費用、配送料、メンテナンス料が無料で、月々のお支払いは水代1,231～1,264円（税込）とサーバーレンタル代1,320円（税込）のみとなっています。

水は「FRECIOUS富士」、「FRECIOUS朝霞高原」、「FRECIOUS木曽」の3種類のうちから好きなものを選ぶことができるのもポイント。カフェ機能も備えており、コーヒー好きな方にもおすすめなウォーターサーバーです。

フレシャス「Slat＋cafe」の基本スペック

サイズ	幅：290mm×奥行：350mm×高さ：1,110mm
およそ月額総費用	約3,000円（税込）～
注文ノルマ	なし
水の種類	天然水

2. 水交換がしやすいウォーターサーバー「Smart プラス」

続いてご紹介するのは、コスモウォーターの「Smart プラス」です。こちらのウォーターサーバーの注目ポイントは、初期費用、サーバーレンタル代、配送料、定期メンテナンスが無料という点にあります。月々にかかる費用としては、水代（12L×2本）4,104円（税込）のみなのも、分かりやすくて人気の秘訣です。

機能としては、冷温水、クリーン、チャイルドロック、節電があり、サーバーの下部から水の交換ができるので、女性やお年寄りにも優しいアイテムといえるでしょう。

「Smart プラス」の基本スペック

サイズ	幅30cm×奥行34cm×高さ110cm
およそ月額総費用	約4,104円（税込）～
注文ノルマ	なし
水の種類	天然水

3. リーズナブルに冷水・温水が味わえる「every frecious mini（ミニ）」

コンパクトなサイズが特徴的な「every frecious mini（ミニ）」。リビングにも、キッチンにも少ないスペースに収納可能です。またこちらのウォーターサーバーは、3.3Lを給水タンクに水道水を注ぐタイプ。必要な時に必要なだけ使えるので、一人暮らしの方にも最適な商品です。

これ一つあれば浄水器・浄水ポット・ウォーターサーバーの3役を兼用してくれる優れものなので、手軽にウォーターサーバーを始めたい方にぴったり。

「every frecious mini（ミニ）」の基本スペック

サイズ	幅：250mm×奥行：295mm×高さ：470mm
およそ月額総費用	約2,500円
注文ノルマ	なし
水の種類	水道水

4. 長期間安心して利用できるウォーターサーバー「AQUA FAB」

サポート体制抜群で、長期間安心して利用できるブランドといえば「AQUA FAB」。初期費用、サーバーレンタル代、配送料、メンテナンス代などかさみがちな費用は全て無料提供しています。
月々にかかる費用は、水代（12L×1本）1,404円（税込）とあんしんサポート料1,430円（税込）のみ。水のノルマもないので、必要な分だけ注文できるありがたいシステムを採用しています。

この「あんしんサポート」とは、サーバーレンタル代、配送料、専門スタッフによる配達設置、サーバーの定期メンテナンス、故障対応などが含まれているため、故障やメンテナンスを行いたいときも追加料金を払う必要はありません。

AQUA FABの基本スペック

サイズ	幅286mm×奥350mm×高1,320mm
およそ月額総費用	約2,834円～（税込）
注文ノルマ	なし
水の種類	RO水

5. 毎月定額で水を飲み放題！水道水を使うウォーターサーバー「flows」

続いてご紹介するのも、水道水利用のウォーターサーバーです。水代がかからないので、月々にかかる代金はサーバーレンタル代3,300円（税込）のみ。面倒な水の設置や受取、ノルマなどもないため、ウォーターサーバー初心者にもおすすめ。

専用の2段階フィルターが不純物をしっかりカットしてくれます。タンクに水を補充するタイプなので、特段工事の必要もなく、手軽に使い始められるのもポイント。

「ハミングウォーター（flows）」の基本スペック

サイズ	幅26cm×奥行37cm×高さ120cm
およそ月額総費用	約3,300円～
注文ノルマ	なし
水の種類	水道水利用

6. 選べる機種とプランが魅力のウォーターサーバー・プレミアムウォーターの「スリムサーバーIII（ロングタイプ）」

最後にオススメするのは家族向けにオススメなウォーターサーバー、プレミアムウォーターの「スリムサーバーIII（ロングタイプ）」です。
プレミアムウォーターには全6種類の機種があり、3つのプランが選べるので、用途にあった商品を見つけやすいのがポイント。その中でも長期的な契約を視野に入れている方オススメしたいのは人気No.1の「スリムサーバーIII（ロングタイプ）」と「PREMIUM3年パック」の組み合わせることです。サーバーのレンタルが無料なのに加えて、「PREMIUM3年パック」でかかる費用は水代（7L×2本）のみ3,542円（税込）。リーズナブルにたっぷりミネラルウォーターを味わうことができます。

「スリムサーバーⅢ」の基本スペック

サイズ	高さ1,276mm× 幅270mm × 奥行363mm
およそ月額総費用	約3,542円（税込）〜
注文ノルマ	なし
水の種類	天然水

自分にあった硬度のお水を楽しみましょう

今回は、硬水と軟水それぞれの特徴について解説してきました。用途によって使い分けたい「硬水」と「軟水」ですが、毎回スーパーやコンビニで購入するのは大変です。ミネラル豊富で飲料用や料理用にも最適なウォーターサーバーを導入してみてはいかがでしょうか。

毎月自宅へと届けてくれるので、重いお水を買う手間が省け、より手軽に綺麗なお水を楽しめます。自宅のインテリアに寄り添うおしゃれなデザインもたくさんあるので、ぜひこの記事を参考にウォーターサーバーを検討してみてくださいね。