子どもが小さいながらハロウィンが好きで毎年来ているのだが、毎回昼間で今回は日が沈んだ頃にお邪魔しました。小雨が絶妙な雰囲気を醸し出していていい感じでしたが、子どもは少し怖い様子でした😁
【星野リゾート】秋の味覚を堪能！「シャインマスカットフェア」開催
味覚の秋に食べたくなるフルーツと言えば、ぶどう。「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」では、地元山梨のぶどうを思う存分楽しめる「シャインマスカットフェア」を開催！果汁たっぷりで大粒の、皮ごと食べられるシャインマスカットを贅沢に頂いちゃいましょう。
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この記事の目次
自然に富んだ八ヶ岳エリアのリゾートホテル「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」では、2021年9月1日〜30日にフルーツ王国山梨の秋・ぶどうを味わい尽くす「シャインマスカットフェア」が開催！味覚の秋を心ゆくまで楽しめるイベントですよ。
ホテル内の「BOOKS&CAFE」では、シャインマスカットをふんだんに使った3種類のスイーツを楽しめます。隣接する「八ヶ岳ワインハウス」では、イチ押しの白ワインとのマリアージュをご堪能あれ！ぶどうに関連する本やグッズも取り揃えられており、旬を感じることができます。
「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」の「BOOKS&CAFE」では、糖度が高く酸味が少ないシャインマスカットを使っています。食べ方にも工夫が凝らされており、房から粒を取って、食べやすくつまんで食べられるようにしたり、3種類のメニューにアレンジしたり…。さまざまな食べ方で楽しむことができますよ。
ワインボトルを半分にカットした美しい器で頂く「シャインマスカットパフェ」。こちらのデザートは、「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」のメインストリートである「ピーマン通り」をイメージした一品で、スライスしたシャインマスカットが回廊の石畳を、コーンがタワーを表現しています。
シャインマスカットがたっぷりと使われており、シャインマスカットと相性の良い白ワインのジュレや、爽やかな酸味のクリーム、ひんやりと美味しいジェラートが組み合わせられています。隣接する「八ヶ岳ワインハウス」では、シャインマスカットパフェに合うワインを頂けますよ！
料金：6,000円（税込）
時間：12：00〜17：00
備考：1日5食限定
シャインマスカットパフェの器は長さ 30センチメートルで、2〜3名分です。
商品の仕入れ状況により、内容が変わる可能性があります。
時間：12：00〜17：00
備考：1日5食限定
シャインマスカットパフェの器は長さ 30センチメートルで、2〜3名分です。
商品の仕入れ状況により、内容が変わる可能性があります。
「シャインマスカットサイダー」は、シャインマスカットの濃厚なシロップとキリッとした炭酸を合わせたドリンク！爽快感とともに、シャインマスカットの上質な甘みを感じることができる一品です。
料金：800円（税込）
時間：BOOKS&CAFEの時間に準ずる
備考：商品の仕入れ状況により、内容が変わる可能性があります。
時間：BOOKS&CAFEの時間に準ずる
備考：商品の仕入れ状況により、内容が変わる可能性があります。
シャインマスカットの芳香な香りがたまらないっ！「シャインマスカットジェラート」は、なめらかでとろけるような口どけ。シャインマスカットの旨味がぎゅっと詰まったデザートです。
料金：800円（税込）
時間：BOOKS&CAFEの時間に準ずる
備考：商品の仕入れ状況により、内容が変わる可能性があります。
時間：BOOKS&CAFEの時間に準ずる
備考：商品の仕入れ状況により、内容が変わる可能性があります。
ホテル内の「BOOKS&CAFE」 には、シャインマスカットをはじめとした、ぶどうに関連する本やグッズが取り揃えられています。ぶどうのレシピ本やぶどうの栽培に関する本、表紙にぶどうの絵が描かれた絵本など…。ぶどうで溢れた特設コーナー、是非立ち寄ってみてくださいね！
また、丸い形が可愛らしいぶどうをモチーフにしたピアスやネックレス、ぶどう柄のハンカチなどのアクセサリーや雑貨もありますよ。見ているだけで、思わず手に取ってみたくなる可愛いアイテムが立ち並びます。
「BOOKS&CAFE」 に隣接する「八ヶ岳ワインハウス」では、シャインマスカットに合うワインをチョイスしてくれます。秋が訪れている南アルプスの山々を臨みながら、シャインマスカットのメニューと共に惜しみなく頂いちゃいましょう！
例えば、スパークリングワイン「エチュード ルバイヤート（丸藤葡萄酒工業株式会社/山梨県勝沼市）」は、柔らかな泡の刺激があり、キリっとした酸味が心地よいワインです。お客様の気分に合わせて量や種類を選べるように、テイスティンググラス、ミニボトル、ボトルで販売してもらえるのも嬉しいポイント◎
日本一の栽培面積と生産量を誇る*（*山梨県HP フルーツ王国やまなし記載）山梨県のぶどうは、大ぶりで果汁たっぷり！秋の味覚の代表格である、瑞々しく新鮮なシャインマスカットを「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」で心ゆくまでご堪能くださいね。
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