【裏口からこんばんは】ふらっと立ち寄れる「町ビストロ GGD」で1杯どう？

「町ビストロ GGD」は東急東横線「学芸大学駅」東口から徒歩約1分にあるイタリアンビストロ。

店名の「GGD」とは「学芸大学」のこと。
学芸大学地域に根付いたお店にしたいという想いが込められているんだとか◎

こちらはイタリアンをベースとしつつ、フレンチ技法を取り入れた料理をカジュアルに楽しめるとあって人気のお店なんです♪

そんな料理に劣らず、お酒にも強いこだわりが。
普段使いから記念日まで、どんなシチュエーションでもハズさない「町ビストロ GGD」の魅力に迫ります！

店名：町ビストロ GGD（ジージーディー）
住所：東京都目黒区鷹番3-3-16 宮澤ビル 1F
電話番号：050-5268-7767
営業時間：【月～金】18:00～23:30（フード L.O.22:30、ドリンク L.O.23:00）
　　　　　【土・日・祝】17:00～23:30（フード L.O.22:30、ドリンク L.O.23:00）
定休日：不定休

普通、入店は表口からが常識。
「町ビストロ GGD」でも開放的な入り口が用意されているため、そこから入ることができます。

しかし、「町ビストロ GGD」にはもう1つ入り口が！
それがお店の裏に用意されたこの小さな扉。

大人なら、しゃがまなければ通れないほどの大きさですが、こちらをくぐっての入店ができるんです！
お店の裏からこっそりと入店するなんて、かくれんぼみたいで面白いですよね♪

お店に入ると、そこにはなんともオシャレな空間が◎
「町ビストロ GGD」の店内は、木を基調として暖色でまとめられた"大人っぽい"雰囲気♪

さらに、客席の種類もとっても充実しているんです！
「町のダイニング」をイメージした、シェアして使う木製の大きなテーブル、和モダンな4人テーブル、お1人様に気軽なカウンター、そしてキッチンを見下ろすことができる半個室まであるんです！

その日の気分で使い分けてみては？

「町ビストロ GGD」では"本場の味"を追求するために、シェフ自らがイタリアを旅して回っているんだとか！
そんな本格派の料理にフレンチの技法を盛り込み、「町ビストロ GGD」だけの創作イタリアンを提供しているそう◎

そんなこだわりの詰まったメニューの一部をご紹介します！

「町ビストロ GGD」でまず食べていただきたいのが「アンチョビバターとバゲット」￥680（税抜）。

基本アンチョビバターと言えば、アンチョビとバターが混ぜ合わされたものが出てきますよね？
しかし「町ビストロ GGD」では、バターのかたまりに、チーズのようにかじりついて召し上がっていただきます。
アンチョビはお塩の代わり。

口いっぱいに広がるミルキーさは、思わず白ワインに手が伸びてしまう逸品です♪
驚かないで試してみて。きっとクセになります。

続いてご紹介するのは「フランス産そら豆ペコリーノ」￥580（税抜）。

塩ゆでされたそら豆とペコリーノチーズの相性は抜群◎
こちらのそら豆はなんと"皮ごと"食べることができるんです！

そら豆の旨味を丸ごと感じることができ、ぺろりと食べれちゃいますよ♪

「町ビストロ GGD」でお肉を食べたい！
そんな時におすすめなのが「和牛の温かいカルパッチョ盛り合わせ」￥1,880（税抜）。

温かいカルパッチョって、珍しいですよね！
こちらは黒毛和牛に熱々のローズマリーオイルをかけて仕上げた一品。
一口食べれば、湿った和牛の上品な脂が口溶け、ローズマリーの爽やかな香りが口いっぱいに広がります◎

必食の一皿です！

"お酒が主役！"と言われるほど力を入れている「町ビストロ GGD」のアルコールメニュー。
母体が酒屋ということもあり、何といってもその種類がすごいんです！

国内外から厳選されたワインを始め、最近よく耳にする日本ワインも多類揃え、日本ワインはワイナリー直送！
ワインセラーから気になったものを、自分で直接探すことができる他、ワインに詳しい店員さんにおすすめを聞くこともできちゃいます◎

他にもビールや日本酒も幅広く取り揃えているため、イタリアンとの「驚きのペアリング」を体験できますよ♪

「町ビストロ GGD」ではサワーにもひと工夫が！

思わず写真を撮りたくなるこちらは「ハーブモアハーブ」￥680（税抜）。
ミントとローズマリーがたっぷりと入ったボタニカルサワーなんです！

ミントとローズマリーの清涼感に、ハマってしまう人が続出なんだとか◎

初めての方や、大人数の宴会利用をしたい方にはコースメニューがおすすめです！
￥3,000～\5,000（税抜）まで幅広く用意しているため、シチュエーションによって使い分けることができます♪

飲み放題が付いているコースもあるので、たくさん飲みたい！といった方にもピッタリですよ◎

いかがでしたか？
今回は学芸大学にあるビストロ「町ビストロ GGD」をご紹介しました！

裏口から入ることができるなんて、子供心がくすぐられますよね♪
本格的な料理、お酒を楽しめるにも関わらずとってもカジュアルなお店なので、ふらっと今夜立ち寄ってみてはいかが？