【福岡】食材にこだわった♡八幡の居酒屋「くわんかや」をご紹介！

季節に合わせて色々な日本酒を揃えています。
お料理に合う日本酒を提案してくれたりもするので、どれを飲もうか迷った時には、相談してみるのもいいかもしれません。
獺祭や真澄など有名なお酒などもあります。

海鮮料理もたくさんあります。お刺身などは、その日に仕入れた新鮮なお魚が出てきます。
また、臭みが消えるように梅干と一緒に煮込んだ自家製オイルサーディンは、店主おすすめの一品です。
鉄板のイカバター焼きも、香ばしくて歯ごたえのあるイカとしめじとの相性がとても良かったです。

大きな鉢に揚げだし豆腐と揚げた茄子が出てきて、とてもびっくりしました！
出汁がとても優しい味で、出汁まで飲みたくなるほどでした。
さくさくした揚げ物に出汁がよく染みて、どれもとても美味しかったです。
普通の居酒屋さんの揚げだし豆腐を想像していたので、予想外の大きさでした☆

八幡駅から徒歩約5分という距離ですが、路地を曲がったところにひっそりとたたずみます。
中に入るとカウンター席やお座敷もあり、仲間とわいわいするのにもぴったりのお店です。
ぜひ一度行ってみてください♡