更新日：2024年10月25日

【栄の居酒屋なら】こだわりの地鶏・米・日本酒が楽しめる「俵家商店マルコメ」で乾杯！

栄での居酒屋探し中のあなたに、おすすめなお店見つけました！栄駅から徒歩約1分の「俵家商店マルコメ」は、地鶏・米・日本酒にこだわりのある和食居酒屋。名古屋名物の地鶏を使ったメニューや、こだわりのお米を使用した鯛めしなど、魅力的なメニューが満載です。

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提供：俵家商店マルコメ

この記事の目次

地鶏・米・日本酒にこだわった栄の居酒屋「俵家商店マルコメ」
個室完備でゆったり晩酌！様々なシーンに対応
「俵家商店マルコメ」名物！錦爽鶏の黒焼き
こだわりの米は熊本県産「森のくまさん」使用
日本酒・焼酎などお酒の種類が豊富
サプライズにももってこい！ラテアートやプロジェクターあり
栄で居酒屋なら地鶏・米・日本酒が美味しい「俵家商店マルコメ」へ！

地鶏・米・日本酒にこだわった栄の居酒屋「俵家商店マルコメ」

名古屋・栄で居酒屋をお探しのあなたにおすすめしたいのが、「俵家商店マルコメ」。地下鉄栄駅から徒歩約1分の場所にあり、アクセス抜群です。

「俵家商店マルコメ」は、愛知の地鶏や美味しいお米、そして日本酒を楽しめる居酒屋です。こだわりの食材でつくる和食とお酒はまさに絶品。今回はそんな「俵家商店マルコメ」の魅力を詳しくお届けします！

個室完備でゆったり晩酌！様々なシーンに対応

「俵家商店マルコメ」は、様々なシーンで利用しやすい個室が完備されています。ゆったりとしたプライベートな空間は、デートや仲間との食事会、打ち合わせなど、周りの目を気にせずお食事を楽しめます。他のお客さんとの接触をなるべく避けたいときにもおすすめです。
掘りごたつの席は、脚も伸ばせて快適です！

「俵家商店マルコメ」名物！錦爽鶏の黒焼き

次に、「俵家商店マルコメ」に来たらぜひ注文してほしい、名物料理をご紹介。その名も「錦爽鶏（きんそうどり）の黒焼き」です。愛知県産の新鮮な地鶏を使用していて、備長炭で豪快に焼き上げた香ばしい香りが食欲をそそります。
錦爽鶏のうまみがたっぷり詰まった、「俵家商店マルコメ」イチ押しの1品です。レモン・ゆず胡椒などをお好みでつけて、やわらかな食感と豊かな風味をお楽しみください。

他にも、名古屋名物「名古屋コーチン」を使用したメニューなど、地鶏ファンにはたまらないラインナップ。お酒との相性も抜群で、おつまみにもぴったりです。

こだわりの米は熊本県産「森のくまさん」使用

美味しい和食に欠かせないのが、美味しいお米。「俵家商店マルコメ」では熊本県産の「森のくまさん」を使用しているのだとか。
「森のくまさん」は、コシヒカリとヒノヒカリの両方の良いところを併せ持つ、サラブレッドのようなお米。つや・香り・粘りの三拍子が揃った、美味しさにとことんこだわりぬいたお米です。

愛媛県産の新鮮真鯛を使用し、こだわりの米と出汁で炊き上げた「宇和島鯛めし」は人気の1品。土鍋で炊いたつやつやのお米を、贅沢に楽しめます。

日本酒・焼酎などお酒の種類が豊富

「俵家商店マルコメ」のもう1つのお楽しみはお酒です。日本酒や焼酎などを中心に、全国のお酒を堪能することができます。日本酒は獺祭、ばくれん、愛知の地酒、醸し人九平次、奥など、各都道府県から17種ものお酒が集結。焼酎は芋、麦、米、紫蘇、泡盛など、30種ほどの厳選されたラインナップです。
中でもおすすめは愛知県の純米吟醸「奥」。美味しいごはんにお酒がすすみます！

サプライズにももってこい！ラテアートやプロジェクターあり

また、「俵家商店マルコメ」は記念日やお祝い事のサプライズにももってこい！ラテアートやプロジェクターで、素敵なサプライズを実現できます。
女性に人気のラテアートは、希望の文字を入れることが可能。「こんなドリンク初めて見た！」と、主役を驚かせたい方にぴったりです。
プロジェクターは、ムービーを流したりスポーツ観戦をしたりと、使い方は色々。宴会がもっと盛り上がります！