トムヤムクンサイフォンって知ってる？タイ料理の最新は「ラタナコーシン」で

名古屋丸の内、九屋大通から徒歩約5分。
レストラン「ラタナコーシン」は名古屋でも有数の本格タイ料理店！

・タイの雰囲気をふんだんに味わえる空間
・エスニック気分になれる本場タイ料理
・見たことない！最新タイ料理も！

「ラタナコーシン」の魅力をた〜っぷりとお伝えいたします♡

ラタナコーシンの店内は、時間を忘れてしまいそうな優雅な雰囲気。
温かみのあるカラー照明に包まれた空間では、ゆったりと時間がそこにはあります。

リゾート感のあるテーブル席、そして大きな窓が開放的な空間を演出！

照明はまるでタイのリゾート気分♡
グループで利用することができるテーブル席はもちろん、お一人様も大歓迎なカウンター席も◎
居心地の良い空間に今夜のディナーへの期待もどんどん高まっていきます。

女子ゴコロをくすぐる壁やテーブル、そしてカーテン。
タイの屋台に来たようなかわいい造りは、スマホを構えて色々撮りたくなる！
「ラタナコーシン」は雑貨やお皿なども、タイから輸入しているこだわりっぷりなんだとか。

女子会やデートにもぴったりなお店です♡

トムヤムクンは食べたことがあるけど、「トムヤムクンサイフォン」とは…？
注文をすると、約10分ほどでお目見え。
レモングラスとハーブの香りが漂います。

トムヤムクンサイフォンの正体は、コーヒなどでよく使用される「サイフォン」でスープを沸騰させ、その場で皿に注いて食べるトムヤムクン。
サイフォンで沸騰することによって、スープがまろやかになるんだとか。

一口食べると、まろやかで味わい深い味が広がる！
注ぐ瞬間はシャッターチャンス！
Instagramのストーリーでも映えそうです♡
日本でもほとんどメニュー化しているお店はないんだとか。
流行る前にSNSで上げる優越感、代えがたい…！

トムヤムクンサイフォンの他にもう1つ気になるメニューが。
それはこの「チュチュム鍋」！
「チュチュム鍋」とはタイ風ハーブ鍋。
ハーブベースの優しいスープに、お肉と野菜を自分で入れて食べるスタイルのお鍋です。

肉はタマゴに絡ませること柔らか〜くなるのです♡
プチュっと上に乗ったタマゴを潰して、スープへ IN！

まずはそのままパクリ！
ハーブの香りがまずは突き抜け、お肉の旨みがドンっと後追いするようにお口に広がります。
そして、柔らかい♡
そして2口めは、スタッフにおすすめされた「タンマリンタレ」をつけて。
このタレがすっぱ甘辛くまた美味♪

ビールにもぴったりです。
おしゃれで可愛いし美味しいしヘルシーだし…！
「ラタナコーシン」最高と思わず叫びたくなりました（笑）

パクチーやナンプラーの独特な香りや風味が印象的なタイ料理。
ラタナコーシンには、本場タイを思わせる料理が多くあります！

ピリッとした青唐辛子と、まろやかなココナッツミルクの味わいが絶妙な「グリーンカレー」。
ランチタイムにはトムヤムクンやグリーンカレーなど、王道タイ料理をアレンジした創作タパスを味わうことができますよ。

本場のタイ料理も、ラタナコーシンでは日本人向けにアレンジを加えているので食べやすい！

アラカルトメニューは、どれも絶品料理ばかり…♡
どれにするかついつい悩んでしまいます！

ピリッとした辛さがやみつきになるタイ料理の定番「トムヤムクン」。
ラタナコーシンには、「トムヤムクンサイフォン」だけでなく、通常の「トムヤムクン」もあるのです。
この「トムヤムクン」を含め、激辛グルメ好きにはたまらないメニューがたくさん！

ピリ辛だけど甘さもあって食べやすい「トムヤムクンラーメン」。
お箸が止まらない美味しさに、あなたも感動してしまうはず…♡

歓迎会や女子会、グループでの利用でおすすめなのがラタナコーシンのコースメニュー。
¥2,500〜￥6,000代まで幅広いコースメニューがあるので、シーンに合わせて楽しむことができます！

女子会で利用するなら、女性に人気のメニューがコースになった「女子会スペシャルコース」がおすすめ◎
生春巻きやパッタイなど、本場タイ料理の味を存分に満喫してください！

エスニックな気持ちになったら、ラタナコーシンのタイ料理を食べに行きましょう！
ラタナコーシンの異国情緒感じる店内で、楽しいひとときをお過ごしください♪