【福岡】フルーツ王国!秋の実りを味わって行きませんか☆

福岡県うきは市は年間を通じ「フルーツ王国」と呼ばれる町で、東西に約30km続く耳納連山の斜面に、多くの果物が栽培されています◎11月頃から山肌を柿の木畑の紅葉が圧巻です♡そんなフルーツの里をご紹介♪
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この記事の目次

【町を代表する柿の木は愛情がたっぷり詰まっているよ♪】

tsutsuchi
甘柿は町を代表する果物◎主に「富有(ふゆう)柿」ですが、他にも時期によって「早秋(そうしゅう)柿」「太秋 (たいしゅう)柿」等の品種が有るのです◎
剪定から収穫の間には、草刈りや消毒、防除等1年を通して小まめな手入れをするそうです☆

【掌程の大きな葉っぱと、甘くて大ぶりの柿の木になる秘訣☆】

tsutsuchi
紅葉が終わり葉が落ちると躍動感のある枝が顔を出します☆一般的に庭先で見る柿の木と違い、農園の柿の木は盃を逆さにした様な形なのです◎
全体に日光が当たりやすくなり、大きい実になるそうです◎後は背丈が低いことで作業効率化になるのですね♪

【葡萄狩りで賑わったその後の畑はどうしているのかな?】

tsutsuchi
夏は葡萄狩りを楽しむ事も出来ます♪収穫後11月頃の畑は、「二番果」と呼ぶ実が付いています◎
後で伸びた枝に花が咲いて実がなった物☆味は生だと酸味があり、昔はジャム等を作っていたそうですが、現在は養分がとられる為カットするそうです☆

【秘訣を知ると食べたくなっちゃう♡】

tsutsuchi
お話を伺った農園では、他にも沢山の果物栽培をされているのですが、
手間暇を惜しまない作業が美味しいを生みだし、お客様を虜にしているのでしょうね♡
散策後は道の駅へ直行しちゃいました♪
うきは市
うきは駅から478m / 福岡県うきは市浮羽町朝田582-1 うきは市民センター 2階
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3.20
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果実酢と調味料果物の宝庫、福岡県うきは市で、夫婦二人でフルーツビネガーを醸造しています。また、果実酢をふんだんに使用した調味料、コンフィチュールなども季節ごとに作っているそうで美味しいです。筑後川沿いの小さな町うきは市を含む筑後地方は、広大な筑後平野や水量豊かな筑後川、なだらかな斜面の耳納連山等、農業に適した地の利を生かし、穀倉地帯としてだけでなく、フルーツの産地としても有名です。最近は、水害の被害が多い地域です。うきはや、朝倉から奥地が天ヶ瀬や日田のある大分県です。福岡の朝倉やうきはなど水害で被害にあった地域となります。山も川も自然豊かで素晴らしい趣のある地域です!!https://vinegar-su.com/?mode=f7
投稿日:2020年10月14日
うきは稲荷インスタ映えスポットとしても有名になったうきは市耳納山地麓にある「うきは稲荷」です。眼下には、筑後平野を見下ろす事ができます。
投稿日:2020年4月9日
..《桜の花が散る前に》..---------------------------🗓:2020.03🌐location:福岡県朝倉市
投稿日:2020年3月25日
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※掲載されている情報は、2020年11月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。

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更新日:2021年10月23日

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