【福岡】雨の似合う街でひと時を過ごしませんか♡特別感のあるカフェ♪
店名「Zelkova Coffee」にちなみ、敷地内に御神木の様に息づく欅の木が☆福岡県うきは市流川町県道151号線沿い奥に有ります◎自家焙煎で店主自慢のスペシャルティコーヒーが楽しめる珈琲専門店♡
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この記事の目次
初めて来店される方はちょっとドキドキしちゃうのですが、それも店主の狙いだとか♪日常を忘れ、美味しいコーヒーを頂きながらゆっくり寛いで欲しいという思いから、敢えて小窓にしたそうです♡
店内は白を基調とした清潔感のある空間が広がり、ふわりとした香りに癒されます♡ロビーに重厚感ある焙煎機が鎮座し、運が良ければ焙煎作業が見られます♪温度や、豆の特徴に合わせ店主が毎日焙煎しています♪
日田の左官職人が手掛けた土壁☆時が経つに連れ、店に深みを出すのだそうです◎カウンターや照明、器に至るまで店主の思いが伝わる◎カウンターを背に映画館のスクリーンの様な小窓が好き♡
店主が厳選したスペシャルティコーヒー豆☆オーダーが入ってから豆を挽き、1杯ずつハンドドリップで丁寧に淹れてくれます☆
何の豆をオーダーするのか迷ったら店主に味の好みを言って選んで貰う事も◎その日のroast具合があるので相談に乗ってくれますよ♪豆を購入して、お家でcafeを楽しめちゃいます♡
ゼルコバ コーヒー(zelkova coffee)
原鶴・筑後川温泉/コーヒー専門店、カフェ

写真提供:ホットペッパーグルメ


住所
福岡県うきは市浮羽町流川336-1
アクセス
うきは駅から1,151m
営業時間
月~水、金~日、祝日、祝前日: 10:00~18:00
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いかがでしたか?
余計な物を置かないという引き算の空間で、贅沢な1杯を味わいませんか?雨の休日を素敵な1日に♡
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