つるシコ食感のお蕎麦♡茨城の古民家で田園を眺めながらいただこう!

茨城県つくば市にある「蕎舎(そばや)」は、なんと約160年前に建てられた農家の古民家を利用した話題の蕎麦屋さん♡今回は筆者がランチに行ってきたのでご紹介します!
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この記事の目次
新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗・施設で営業時間の変更・休業、並びに一部イベントが延期・中止になっている場合があります。おでかけの際は事前に最新情報をご確認ください。

趣のある農家の古民家を利用した蕎麦屋さん

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「蕎舎」は、つくば市にある本格的な日本そばが堪能できる老舗の蕎麦屋さん♡

なんとお店は約160年前の古民家を改装されているんです!(※“「蕎舎」公式HP”参照)

こんな趣のあるお店で、絶品お蕎麦を食べられるなんて嬉しいですよね!

どこか懐かしい…風情のある空間

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お店の雰囲気も風情があります!

昔ながらの日本家屋は、どこかホッとする居心地の良さがあります。
炉端(ろばた)を囲んで家族団欒を楽しむのもよし、カップルは窓際で田園風景を眺めながら…。
シチュエーションに合わせて色々な使い方ができますよね♡

「常陸秋そば」を使った本格的なお蕎麦…♡

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早速頼んだ「もりそば」。

こちらで出すお蕎麦には、地元茨城の生産農家が丹精込めて栽培した「常陸秋そば」が使われているそうです!(※“「蕎舎」公式HP”参照)
地産地消の絶品蕎麦を、伝統的な空間でいただく…。
つくばに来たらぜひ体験していただきたい、素敵な時間でした♡

つくばの伝統家屋でいただく絶品の蕎麦

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いかがでしたか?

今回は茨城県つくば市にある、有名蕎麦屋「蕎舎」をご紹介しました♡
大切な人と昔ながらの風情ある空間で、美味しいお蕎麦を食べてみては?

ぜひ気になった方は足を運んでみてください!
蕎舎 (そばや)
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※掲載されている情報は、2019年12月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
2019年10月1日からの消費税増税に伴い、表記価格が実際と異なる場合がありますので、そちらも併せて事前にお調べください。

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