更新日：2024年06月10日

新虎さんぽ第17弾☆【THE CORE KITCHEN/SPACE】に集え！

「THE CORE KITCHEN/SPACE」は、新橋と虎ノ門エリアを結ぶ"新虎通り"に面したカフェ・ダイニング兼イベントスペース。「THE CORE KITCHEN/SPACE」で新しいワークスタイル・ライフスタイルを発見してみませんか？

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提供：森ビル

この記事の目次

多方面からアクセス良好！【THE CORE KITCHEN/SPACE】って…？
開放感あふれるオープンキッチンがトレードマーク☆
豪快な肉料理がウリ！シェフ監修の絶品料理☆
ついに…日本上陸！インパクト大過ぎる「Crazy Bloody Mary」とは？！
様々なイベントも開催中！コミュニティマネージャーの中川さんを突撃しました☆
新虎ワーカーよ、【THE CORE KITCHEN/SPACE】に集え！

多方面からアクセス良好！【THE CORE KITCHEN/SPACE】って…？

今回ご紹介する「THE CORE KITCHEN/SPACE」は、サラリーマンの街として知られる"新橋"と、たくさんのオフィスが立ち並ぶオフィス街"虎ノ門"をつなぐ「新虎通り」にあるカフェ・ダイニング、イベントスペース。
連日、たくさんのワーカーで賑わっています♪
店内には、『PERFECT/Imperfection（完全なる不完全）』というタイトルの印象的なミューラル（壁画）があり、最近では色々な撮影場所としても活用されています♪

「THE CORE KITCHEN/SPACE」は、内幸町（うちさいわいちょう）駅、新橋駅、御成門（おなりもん）駅、汐留駅、虎ノ門駅の5つのどの駅からも徒歩で行ける距離にあるんです！
多様な路線が通っているので、多方面からアクセス良好ですよ☆

基本情報

店名：THE CORE KITCHEN/SPACE
住所：東京都港区新橋4-1-1 新虎通りCORE 1F
アクセス：内幸町駅A1出口より徒歩約5分
　　　　　新橋駅烏森口出口より徒歩約6分
　　　　　御成門（おなりもん）駅A4出口より徒歩約7分
　　　　　汐留駅7出口より徒歩約9分
　　　　　虎ノ門駅1出口より徒歩約10分
電話番号：03-6402-5229
営業時間：11:00～23:00
定休日：不定休

開放感あふれるオープンキッチンがトレードマーク☆

「THE CORE KITCHEN/SPACE」の中に入ると、まず目に飛び込んでくるのがこちらのオープンキッチン。
広々としたキッチンからはお肉を焼く香ばしい香りがしてきます…♡

バーカウンターやグリルなど、臨場感たっぷりのキッチンに目が釘付けです！

新虎周辺のワーカーさんにおすすめ！外の風を感じながらの作業は捗る…？！

「THE CORE KITCHEN/SPACE」には、通りに面した大きな窓ガラスから心地良い日の光が差し込みます。
ランチでの利用はもちろん、ティータイムにここで作業をするのもおすすめです♪

「THE CORE KITCHEN/SPACE」では、無料のWi-Fiや電源、有料で充電器の貸し出しも行っているため、作業するには充分すぎるほどの空間です！
また、飲み物がお替り自由なのでゆっくりと過ごせます！

夜はふらっと立ち飲みも！新虎でちょい飲みはいかが？

夜は、気軽にふらっと立ち寄れるバーダイニングに早変わり。

通り側の席は窓を開放してテラスにもなります！立ち飲みもできるので、お仕事帰りにでものぞいてみては？

豪快な肉料理がウリ！シェフ監修の絶品料理☆

「THE CORE KITCHEN/SPACE」の料理のメインは、何と言っても肉料理。
こちらで提供している料理は「銀座マルディグラ」の和知徹シェフが監修したものなのだそう。
和知シェフは「肉の巨匠」とも称されるのだそうですよ…！

こちらの写真は「和知シェフ自慢のハンバーグステーキ」。見た目も美しく、見るからに美味しそうですよね♡

コースも多数ご用意！飲み放題付きのコースは宴会におすすめ♪

そんな「THE CORE KITCHEN/SPACE」では、様々な予算に合ったコース料理も充実しています。
こちらは￥4,500（税込）のコース。メインに看板メニューの「US産ブラックアンガス牛のステークフリット香菜の爆弾」が含まれており、ボリュームも文句なしの1品です♪

プラス￥1,500（税込）で、飲み放題を付けることもできますよ！
今宵は「THE CORE KITCHEN/SPACE」で、虎ノ門の風を感じながら乾杯しませんか？

ついに…日本上陸！インパクト大過ぎる「Crazy Bloody Mary」とは？！

さて、こちらは「THE CORE KITCHEN/SPACE」で2019年5月15日から販売される新メニューのご案内です！
その名も「Crazy Bloody Mary（クレイジー・ブラッディ・マリー）」。

見た目では何か判断できなかった方もいるのではないでしょうか。こちらはトマトのカクテル「ブラッディ・マリー」の上に野菜やフルーツ、なんとおかずまでを盛り込んだ"お食事系カクテル"なんです！

中には唐揚げやベーコン、ハンバーガーまでもが盛られているものもあり、そのスタイルは自由！まさに「クレイジー」な1品です♪

自分好みにカスタム！「D.I.Y. Bloody Mary」で盛り上がっちゃおう♪

「Crazy Bloody Mary」を一味違った楽しみ方で味わえるのがこちらの「D.I.Y. Bloody Mary」。
こちらを注文すると、ベーシックなブラッディ・マリーが手渡され、上に乗せる具材はなんと自分でカスタマイズできるんです♪

自分好みの特製「Crazy Bloody Mary」を作ってみてください☆

様々なイベントも開催中！コミュニティマネージャーの中川さんを突撃しました☆

「THE CORE KITCHEN/SPACE」は、カフェ・ダイニングとしての役割の他にイベントの会場としても使用されているんです！
写真展やワークショップなど、多種多様なイベントがこちらで開催され、人々の出会いの場となっています。

そんな「THE CORE KITCHEN/SPACE」のイベント・PR企画の担当をしていらっしゃるのが、コミュニティマネージャーの中川知子（なかがわともこ）さん。
「THE CORE KITCHEN/SPACE」を、今後もっと賑やかな場所にしていきたいと語る中川さん。
人と人との繋がりを大切にするその姿勢が、「THE CORE KITCHEN/SPACE」の活気につながっているのだなと感じました！

新虎ワーカーよ、【THE CORE KITCHEN/SPACE】に集え！

働く人の街、新橋・虎ノ門をつなぐ「新虎通り」。その新たなシンボルとして、「THE CORE KITCHEN/SPACE」は日々進化を遂げています。
仕事帰りに食事を楽しむも良し、天気の良い日はテラスで作業するも良し、休日はイベントに参加してインスピレーションをもらうも良し…。
その利用の仕方は様々です！ぜひ、「THE CORE KITCHEN/SPACE」で新たな新虎を発見してみませんか？

最後に、「THE CORE KITCHEN/SPACE」を舞台に定期的に開催されている、好奇心旺盛な方々が集う2つのイベントを紹介します！

虎ノ門ヒルズ

虎ノ門