【銀座】高級感漂う街で、絶品のすき焼きを楽しめるお店厳選8選☆

街並みから高級感を漂わせる街・銀座。ショッピングやグルメが充実している大人な街です!そんな街には高級なお店が多く、グルメ通をも唸らせるような美味しいものがたくさん☆そんな中でも今回は上質なすき焼きが食べられるお店をご紹介!銀座のすき焼きは絶品ぞろいですよ♪
この記事の目次

銀座の絶品すき焼きその1. 【柿安 銀座店】

まずご紹介する銀座でオススメのすき焼きのお店は「柿安(かきやす)銀座店」!銀座駅から徒歩約5分の場所にある老舗の牛鍋店です。

和の趣とモダンが合わさった、接待向きの雰囲気の良い空間でいただくすき焼きは絶品☆上質な高級肉・松坂牛を肉を知り尽くした老舗ならではの技法で調理します!

甘すぎない割り下と野菜が肉の旨味を引き立て、美しいサシの入ったお肉はとろけるような食感がたまりません!ちょっとした贅沢ランチにもオススメですよ♪

柿安 銀座店
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銀座の絶品すき焼きその2. 【人形町今半 銀座店】

次にご紹介する銀座でオススメのすき焼きのお店は、銀座駅から徒歩約5分のところにある「人形町今半 銀座店」!

和の雰囲気漂う個室が魅力的で、接待やお祝い事はもちろん、ショッピングの合間の食事など様々なシーンで利用できるお店です◎

こちらのお店のすき焼きは上質な雌牛を使っており、お肉だけでなく、季節の食材や海と山の幸を取り入れることで、四季折々の味を表現し、料理と器を合わせて見た目からも楽しめる、絶品のすき焼きを演出してくれます☆

とても柔らかいお肉は味が良く染み込んでいて、噛むたびに旨味が口いっぱいに広がりますよ♪

人形町今半 銀座店
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銀座の絶品すき焼きその3. 【銀座 古郁】

次にご紹介する銀座でオススメのすき焼きのお店は、銀座駅から徒歩7分ほどの場所にある「銀座 古郁(こいく)」!

完全個室が多いこちらのお店で筆者がオススメしたい席は、掘りごたつ式のカウンター席!ふかふかの座布団でリラックスしながら、目の前で料理人の美技を見ることができますよ◎

本格割烹料理が自慢のこちらのお店のすき焼きは上質なお肉の美しさが魅力☆霜降りがとても綺麗で、ピンクと白の色合いが見てるだけで食欲をそそります◎

料理との相性を考えられた各地の銘酒もあるので是非そちらと一緒にお召し上がりください♪

銀座 古郁
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銀座の絶品すき焼きその4. 【銀座 吉澤】

次にご紹介する銀座でオススメのすき焼きのお店は、銀座駅から徒歩3分ほどのところにある「銀座 吉澤(よしざわ)」!

店内の席はすべて座敷の個室で、落ち着いた雰囲気ですき焼きを楽しむことができます。接待や特別な日の食事にピッタリです◎

骨付きの状態でじっくり熟成されたお肉は甘みが増し、肉本来の旨味を引き出しています☆

とてもこだわったお肉に特製の割り下、厳選した江戸千住葱や白滝を添えていただくすき焼きは、文句なしに絶品です◎舌でとろけちゃう質の良いお肉をご賞味ください♪

銀座 吉澤
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銀座の絶品すき焼きその5. 【銀座 らん月】

次にご紹介する銀座でオススメのすき焼きのお店は「銀座 らん月」!銀座駅から徒歩約2分とアクセスの良い懐石料理屋さんです。

京風情感じられる店内は落ち着いた雰囲気で、幅広いシーンでの食事に対応できます◎

上質な特選和牛を一頭買いしているというこちらのお店でいただけるすき焼きは、甘めでコク深い味わい☆店員さんが調理をしてくれるので、ちょうど食べごろのタイミングでお肉をいただくことができます◎柔らかいお肉は良く味が染み込んでいて、卵と絡めるとお箸が止まらなくなっちゃいます!

ランチだと比較的安い値段で食べられるのでオススメですよ♪

銀座 らん月
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銀座の絶品すき焼きその6. 【吉祥 銀座本店】

次にご紹介する銀座でオススメのすき焼きのお店は、銀座駅から徒歩約1分とアクセス抜群な老舗「吉祥(きっしょう)銀座本店」!

洗練された雰囲気が魅力の店内には、大小様々な個室が完備されており、和風・洋風と接待やデートなどシーンに合わせて利用できます◎特にカウンター席は扉を締め切ることで、専属板前付きの個室になるのでオススメです☆

特選和牛を使用したすき焼きは、芳ばしい香りと絶妙な甘みが特徴☆濃厚さとまろやかさを兼ね備えた味わいは質の良いお肉を優しく包み込み、絶品のすき焼きを作り出してくれます◎

伝統の職人が紡いできた技と味を是非堪能してみてください♪

吉祥 銀座本店
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銀座の絶品すき焼きその7. 【岡半 本店】

次にご紹介する銀座でオススメのすき焼きのお店は銀座駅から徒歩6分ほどの場所にある「岡半(おかはん)本店」!フロアごとに7階では「すき焼き・鉄板焼き」、8階では「鉄板焼き」をいただくことができます。

高級感漂うこちらのお店は、お肉の手切りにこだわり、繊維を壊さないよう1枚1枚丁寧に切り出しています!関西風のすき焼きは、砂糖と醤油のシンプルな味付けが美味☆

ジュウジュウという音でも、芳醇な香りでも、とろけるような味でも楽しめる贅沢なすき焼きです♪

岡半 本店
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銀座の絶品すき焼きその8. 【牛庵】

最後にご紹介する銀座でオススメのすき焼きのお店は、銀座駅から徒歩4分ほどの場所にある「牛庵」!ランチのコスパがとても良いお店です!和の雰囲気とレトロ感が合わさった店内は、ゆったりできる空間。1人ランチなどにもオススメです!

神戸牛が味わえるこちらのお店のすき焼きは安い値段でいただけるのがポイント☆特にランチの「鉄板すきやき」は¥990(税込)で食べられちゃいます◎焼き色の付いたお肉にジュワっと割り下をかけていただくすき焼きはアツアツジューシー!コスパが良いランチを是非楽しんでみてください♪

牛庵
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銀座のすき焼きは名店ぞろい☆

いかがでしたか?今回は銀座で美味しいすき焼きのお店をご紹介しました!

お肉にこだわりを持ったお店や割り下にこだわったお店、季節の味わいにこだわったお店など銀座のすき焼きはこだわりの強い名店ぞろいです!接待でも、特別な日でも、ランチでも、是非銀座で絶品のすき焼きを楽しんでみてください♪

※掲載されている情報は、2019年03月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。

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