名古屋の人気うなぎ店9選!ミシュラン掲載の名店やひつまぶしも紹介

名古屋でうなぎ(鰻)が食べられる名店を紹介します!ミシュラン掲載の『うな豊』や、老舗『うな富士』『イチビキ』、名物ひつまぶしが食べられるリーズナブルな人気店『しら河』など、地元で愛されるお店もピックアップ。名古屋のうなぎの蒲焼きは、外はカリッと、中はふっくらなのが特徴です!関東のホクホクとした食感とは違う魅力があっておすすめ。ランチやディナーの予約可否や、テイクアウトできるお店かどうかも解説します。

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この記事の目次

1. ミシュラン掲載!名古屋でうなぎを食べるなら外せない名店『うな富士』

  • アクセス:鶴舞駅から徒歩約10分
  • ランチ予約:〇 ディナー予約:〇
  • テイクアウト:有
  • ひつまぶし:有

『炭焼 うな富士 本店』は、うなぎ激戦区の名古屋でミシュランにも掲載される(※)ほどの名店!熟練の技で焼き上げるうなぎは、外側はカリッと香ばしく、皮は柔らかく身は肉厚で上質な味わいが堪能できます。

鶴舞駅から徒歩約10分とアクセス良好で、名古屋に行ったら1度は訪れておきたい人気店の1つです。

※“うな富士 公式HP”参照

名物うなぎをテイクアウトでも楽しめる!

お店の人気メニューは「うなぎ丼」4,540円(税込)。ご飯を覆いつくすようにうなぎがたっぷりのっていて、うなぎの肝を使用したお吸い物も楽しめます。

通販とテイクアウトもやっているので、うな富士の味を家でも味わえておすすめです!
2023年6月時点の値段です。
うな富士
愛知県大須・金山・鶴舞
★★★★★
★★★★★
-
2件
4件
うな富士 1枚目うな富士 2枚目うな富士 3枚目
ユーザーのレビュー
愛知県5投稿
m.i.m.i
仲良し4人で名古屋観光🥰ミシュラン掲載、食べログ選出、百名店の[うな富士]さんへ行ってきました😊オープン前に並んで4番目👌注文したのは▷肝入り上ひつまぶしお昼から贅沢しちゃいました😋身は厚く外はパリッと中はふんわり🤤🤤脂のりも多すぎず、最高🥹👌タレの量も多すぎず、ご飯がベチャっとしていない👏肝なんかー最高👍さすが名古屋の有名店👏最高に幸せなランチでした😋
投稿日:2023年10月11日
愛知県10投稿
nicosaki
***..上うなぎ丼とひつまぶし𓎩˒˒.朝9時50分から約1時間並びました🐒.うな丼のうなぎはカリッとジューシー💓ひつまぶしはふわふわとろける🤤.乗ってる鰻の味わいはどちらも同じかと思ったら全然違っててびっくり(๑°ㅁ°๑)✨.口に運ぶたびに幸せいっぱいになる🥰.やっぱり名古屋のひつまぶしは美味しいなぁ(*´∀`*)..
投稿日:2019年10月25日
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更新日:2024年3月10日

2. 昭和から変わらぬうなぎ丼!名古屋でミシュラン掲載『うな豊』

  • アクセス:瑞穂運動場西駅から徒歩約5分
  • ランチ予約:〇(平日のみ) ディナー予約:〇(平日のみ)
  • テイクアウト:有
  • ひつまぶし:有

『うな豊(とよ)』は、昭和35年に創業(※)した名古屋のうなぎ専門店。先代から受け継いだ、変わらぬ伝統的な味を堪能できる名店です。地下鉄桜通線 瑞穂運動場西駅から徒歩約5分と駅近なのもうれしいポイント!

「ミシュランガイド愛知・岐阜・三重 2019 特別版」にも掲載(※)されたおすすめのお店です。

※“うな豊 公式HP”参照

がっつり食べるなら「まぶし丼」!

うなぎをベストな状態で食べてもらうため、注文を受けてから焼いているのがポイント!中でも秘伝のタレと出汁のハーモニーがたまらない「まぶし丼」3,890円(税込)は、がっつり食べたい方にぴったりの1品です。

まぶし丼とは"丼もの"の器に入れたひつまぶしのこと。最後はぜひ、出汁をかけてから味わってみてください。
2023年6月時点の値段です。
人気
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うなぎ
うな豊
愛知県御器所・いりなか・八事
★★★★★
★★★★★
4.05
2件
3件
¥3,000~
¥4,000~
うな豊 1枚目
写真提供:一休.comレストラン
うな豊 2枚目うな豊 3枚目
利用シーン
ランチディナー記念日テイクアウトデリバリー結婚記念日日曜営業あり座敷がある日本酒がある禁煙一軒家
ユーザーのレビュー
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愛知県1000投稿
DJゴン太
仲良くさせてもらっているうなぎ屋さん、大将の人柄も良くて本当に大好きなお店です。結婚記念日には毎年ここでうなぎを食べさせてもらってます。個人の好みですが、私は関東風の蒸したフワフワ鰻がダメなので、うな豊さんの外がカリッとした鰻が最高に好きです。いつも何時に行っても大概混んでます。なのでそれを見越して来店した方がいいです。私は土日なら開店前の11:00ぐらいには遅くとも行ってます。ここではいつもうな重に白焼きを追加してシェアして食べます。ここの白焼きはホントに美味しい!ミシュランにも掲載されている瑞穂区の鰻屋さん。うな重やまぶし丼もおいしいですが、ここでは白焼きも楽しめる紅白重がオススメです。岩塩や酢ベースのタレでいただく白焼きは絶品です。また肝焼きも臭みもなくおいしくいただけます。外出自粛中にて数年前画像
投稿日:2020年6月26日
愛知県10投稿
Papo
遠方から来た親戚とともに鰻屋さんへ☺︎︎するとまさかのテレビ愛知さんの取材が⠒̫⃝食べてるところをピンで撮っていただいたので、もしかしたらテレビにでるかもです('꒳​')
投稿日:2019年8月18日
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更新日:2024年2月19日

名古屋で大ぶりの鰻を堪能!贅沢に鰻を1本丸々いただける「うなぎ四代目菊川 栄店」PR

うなぎ四代目菊川 栄店
うなぎ四代目菊川 栄店
続いてご紹介するのは、栄駅から徒歩約1分と好立地に位置する「うなぎ四代目菊川 栄店」。こちらは、創業90年の老舗うなぎ卸問屋が手がける自慢の鰻をいただけるお店です。(※"うなぎ四代目菊川 公式HP"参照)

店内は上品な木の温もりが感じられ、落ち着いた雰囲気。通常のテーブル席に加え、仕切りのある半個室もあり、ゆったりと食事を楽しめます。

美味しさの秘密は大ぶりな鰻!自慢の"一本鰻"をひつまぶしで堪能

うなぎ四代目菊川 栄店
うなぎ四代目菊川 栄店
イチオシメニューは、お店自慢の鰻を丸々1本いただける「一本ひつまぶし」5,280円(税込)です。

一本鰻で使用されるうなぎの大きさは、出来上がりの食感から逆算して導き出された約300g。これは一般的に使われるうなぎより、ひと回り大きめのサイズです。(※"うなぎ四代目菊川 公式HP"参照)

職人が見定めたこれらのうなぎは、皮目を香ばしく焼き上げても身が縮まない肉厚っぷりと備長炭の強火にも負けないほどの脂が特徴。職人の腕と厳選されたうなぎが組み合わさることで、"パリッ、ふわっ、トロッ"の食感が実現しています。

様々なスタイルで鰻を楽しめる!テイクアウトやデリバリーもOK

うなぎ四代目菊川 栄店
自慢の一本鰻をいただけるメニューは、ひつまぶしだけではありません。定番スタイルのうな重「一本重」5,170円(税込)をはじめ、定食や御膳、コースなど様々なスタイルで一本鰻が楽しめます。

「一本ひつまぶし」や「一本うな重」はテイクアウトやデリバリーでもいただけるので、お店ではもちろん、おうちでも自慢の一本鰻をお楽しみください。

※テイクアウトやデリバリーの価格は店内飲食価格と異なります。

アクセス名古屋地下鉄「栄駅」から徒歩約1分
営業時間11:00~15:00(L.O. 14:00)
17:00〜22:00(L.O. 21:00)
定休日火曜日
予約
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懐石・会席料理うなぎ和食(その他)
うなぎ四代目菊川 栄店
愛知県名古屋市
★★★★★
★★★★★
4.01
5件
5件
-
-
火 火曜日
うなぎ四代目菊川 栄店 1枚目うなぎ四代目菊川 栄店 2枚目うなぎ四代目菊川 栄店 3枚目

名古屋栄エリアの中心!BINO栄でパリッ・ふわっ・トロの 一本鰻 をどうぞ♪

栄駅より徒歩1分、BINO栄5階の「うなぎ 四代目 菊川 栄店」。創業90年を越える、鰻のことを知り尽くした老舗卸問屋の確かな鰻のみご提供致します。素材はもちろんのこと 味の違い・サイズの違い を体感していただくために、丸ごと一本の鰻で勝負する―。それが うなぎ 四代目 菊川 の「一本鰻」です。是非 気軽に足をお運びください。
利用シーン
ランチディナー子連れ子連れランチ日曜営業あり日本酒があるワインがある焼酎がある禁煙
感染症対策済み
住所
〒460-0003 名古屋市中区錦3-24-17 BINO栄 5F
アクセス
名古屋市営地下鉄東山線 栄駅から168m 名古屋市営地下鉄名城線 栄駅から168m 名鉄瀬戸線 栄町駅から273m
営業時間
月 11:00~14:00 17:00~21:00 水 11:00~14:00 17:00~21:00 木 11:00~14:00 17:00~21:00 金 11:00~14:00 17:00~21:00 土 11:00~14:00 17:00~21:00 日 11:00~14:00 17:00~21:00 祝 11:00~14:00 17:00~21:00
ユーザーのレビュー
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愛知県10投稿
Andy
【うなぎ四代目菊川栄店】名古屋出張にいきまして、会社の名古屋メンバーとランチ会食。達成のお祝い兼ねてうなぎ屋さんへ。名古屋名物ひつまぶしをいただきました。最初はそのままいただいて、2杯目以降で出汁をいれて食べるスタイル。最高に美味しかったです。栄駅徒歩1分のアクセスです。
投稿日:2023年7月25日
愛知県200投稿
お出かけ名古屋人
先日ランチに行った、栄駅から徒歩約1分にある、うなぎ四代目菊川名古屋栄店へ♪とても落ち着いた雰囲気、上品な空間。雰囲気だけでご飯一杯いけるかもwオススメのひつまぶしセットを注文。メインはひつまぶし。その他、うまき、肝吸い、天麩羅や刺身など盛りだくさん。美味いのはもちろん、ボリューミーで大満足♪お会計は副部長に奢って頂きました。アリアス!
投稿日:2023年6月16日
愛知県10投稿
Daisuke
名古屋出張時におじゃました[うなぎ四代目菊川 栄店]2020年にオープンした、BINO栄の5階に入っています。ランチ限定のプレミアム御膳を頂きましたがボリューム抜群で3500円はお得でした。次回はディナータイムの利用をしたいですね。  
投稿日:2023年6月7日

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3. うなぎを1本まるごと味わえる名古屋の名店『うなぎ四代目 菊川 グローバルゲート店』

  • アクセス:ささしまライブ駅直結、名古屋駅から徒歩約12分
  • ランチ予約:〇 ディナー予約:〇
  • テイクアウト:有
  • ひつまぶし:有

『うなぎ 四代目 菊川 グローバルゲート店』は、うなぎを豪快に1本焼きするのが特徴の名古屋の名店!大きいうなぎにあわせた、長方形の器で食べられます。

店内は和を取り入れつつ、おしゃれな雰囲気の空間が魅力。カウンター席もあり、1人でも来店しやすいお店です。ガラス越しに職人さんが調理する姿を見られるので、味覚はもちろん視覚でも楽しめます。

おしゃれな空間で名物うなぎを味わえる!

「一本重」4,950円(税込)は、小鉢、うな肝のお吸い物、漬物が付いた人気の看板メニューです。1本丸ごとうなぎを食べられるので、値段以上に幸せな気分にさせてくれるでしょう。

ほかにも名物「一本ひつまぶし」5,060円(税込)が食べられます。ささしまライブ駅直結、名古屋駅からは徒歩約12分と、駅近でうなぎを探している方にもおすすめです!
2023年6月時点の値段です。
人気
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うなぎ居酒屋
うなぎ 四代目 菊川 グローバルゲート店(よんだいめ きくかわ)
愛知県名古屋駅周辺
★★★★★
★★★★★
4.03
1件
1件
¥5,000~
¥5,000~
うなぎ 四代目 菊川 グローバルゲート店(よんだいめ きくかわ) 1枚目
写真提供:一休.comレストラン
うなぎ 四代目 菊川 グローバルゲート店(よんだいめ きくかわ) 2枚目

創業90年を超える老舗卸問屋直営のうなぎ専門店

創業90年以上の卸問屋が運営するうなぎ専門店。切る前に焼いて脂を落とさずジューシーに仕上げた鰻は、パリっと感とふわっと食感が楽しめます。お酒との相性も抜群なので、宴会やお祝いの席にもおすすめ。店内は落ち着いた和の雰囲気で、カウンター席やテーブル席のほかに完全個室席もあるため、さまざまな場面で利用しやすいところも魅力のひとつです。
利用シーン
ランチディナー個室飲み放題高級テイクアウト高級ランチ個室ランチ個室ディナー日曜営業ありカウンター席があるソファー席がある日本酒があるワインがある焼酎がある禁煙貸切可
ユーザーのレビュー
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graceful_climing_0be2
1本鰻のひつまぶし✨ボリュームと美味しさに大満足!カウンター席は厨房も覗ける特等席でした꙳★*゚
投稿日:2019年11月19日
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更新日:2024年3月15日

4. 名物うなぎまぶしを味わえる名古屋の名店『イチビキ』

  • アクセス:名古屋駅から徒歩約8分、伏見駅から徒歩約8分
  • ランチ予約:× ディナー予約:〇
  • テイクアウト:有
  • ひつまぶし:有

『イチビキ』は、愛知県で味噌や醤油の醸造を行う『イチビキ株式会社』に由来(※)の地元に愛される名店。お店のうなぎは、イチビキの醤油を使った秘伝の継ぎ足しタレで味わえます。

店主自ら厳選したうなぎは蒸しを入れず、炭火で焼き上げた香ばしい仕上がり! 人気メニューは「うなぎまぶし上」4,000円(税込)。うなぎの身はふんわりと柔らかく、ほどよい脂とタレがご飯をかきこみたくなるおすすめの絶品メニューです。

※“イチビキ 公式食べログ”参照
2023年6月時点の値段です。

ランチは整理券配布、ディナーは完全予約制!

開店前から行列ができる(※)人気店のため、朝10:00より整理券を配布しています。整理券が無くなりしだい売り切れになってしまうので、旅行で訪れる際は早い時間で来店の計画を練りましょう!

夜は完全予約制なので、時間を決めてスムーズに訪問するのもおすすめです。名古屋に来た際は、人気のうなぎまぶしのおいしさを堪能してみてください。

※“イチビキ 公式食べログ”参照
人気
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魚介料理・海鮮料理うなぎ居酒屋
イチビキ
愛知県伏見
★★★★★
★★★★★
4.08
4件
5件
¥4,000~
¥4,000~
イチビキ 1枚目イチビキ 2枚目イチビキ 3枚目
利用シーン
ランチディナー日曜営業あり座敷がある日本酒がある焼酎がある禁煙貸切可一軒家ドリンク持ち込み可
ユーザーのレビュー
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愛知県1000投稿
DJゴン太
うなぎが表面はかりっと香ばしく、身はフワフワでとても美味しいです。朝9:30過ぎに配布される整理券をgetしたら指定の時間にお店に再度訪問すれば、美味しい鰻を食せれます。整理券1枚で4人までお食事できます。お店の方の対応もとても親切です。再訪したいお店です。さすが醤油のイチビキだけあってもう香ばしい香りが漂います!待望のイチビキの鰻を一口その肉厚、歯応えが堪りません。柔らかいとろける様なうなぎでは無く、とにかくその歯応えが印象的でした。これぞ鰻!これだけ肉厚ながら、一点の臭みも無い。タレが少し少ないな、と思いましたが、底の方に溜まっていたのでそれも混ぜながら頂きました。とても、美味しいです。複数のお店でひつまぶし(このお店ではうなぎまぶし、と呼びます)を食べましたが、今のところ1番美味しかった。あとお店の方の気遣いが手厚い、居心地のよいお店でした。ふらって行って入店は難しく、9:30頃から並び、10:00頃から配られる整理券を手に入れる必要があります。土日は代表者のみで複数名の整理券を貰うことは出来ないそうなので、整理券の列に並ぶ時点で頭数が揃っている必要があります。列がなくなってからも整理券が余っていれば、代表者のみでも貰えるようです。
投稿日:2020年8月22日
愛知県100投稿
toyomoa
名古屋屈指の人気店‼️名古屋駅からギリ徒歩圏内の納屋橋エリアを歩いていたら‥‥いつもは整理券がないと入れないですが‥‥若女将が暇そうにしてたので聞いてみると整理券なくてもO.K.との事で予定変更で入ってみた!!肉厚でケチらず丼いっぱいに入ってる鰻はテンション上がります!!ややご飯はやわらかめですが‥‥肉厚で甘辛タレでパリッフワっな鰻はやっぱり美味しかったですごちそうさまでした。
投稿日:2020年7月11日
せん
名古屋で1番おいしかったのはこの表面はパリッと香ばしく中はふっくら。後半は出汁をかけてサラッと。甘めのタレが出汁に滲み出てとってもおいしい!今まで食べたうなぎで1番おいしかった!
投稿日:2018年9月15日
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5. テイクアウトも可能な名物ひつまぶし!名古屋駅内にあるうなぎの名店『まるや本店』

  • アクセス:名古屋駅直結
  • ランチ予約:× ディナー予約:×
  • テイクアウト:有
  • ひつまぶし:有

『まるや本店 名駅店』は、「名古屋駅」直結の名鉄百貨店に入ったうなぎの名店。駅からのアクセスもよいので、観光でうなぎやひつまぶしを食べ損ねた方も、地元に帰る前に立ち寄りやすいです。

絶妙な甘さのタレは、約160年の歴史がある伝統製法のたまり醤油(※)を使用しています。タレだけでもおいしい上、パリッと焼き上げたうなぎと食べれば文句なしのおいしさです。

※“まるや本店名駅店 公式食べログ”参照

テイクアウトもOK!名物「ひつまぶし」のお弁当

おすすめはお吸い物付きの「上ひつまぶし」4,450円(税込)。うなぎを目いっぱい堪能するなら、やはりこのメニューです。

「観光に時間を使いすぎて名古屋の名物を食べる余裕がない!」という方は、テイクアウト可能な「上ひつまぶし弁当」3,750円(税込)を注文するのも選択肢のひとつ。新幹線で「ひつまぶし」を食べれば、旅の楽しさが加わってまたひと違うおいしさを感じられるはずです。
2023年6月時点の値段です。
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うなぎ郷土料理(その他)
まるや本店 名駅店(○や)
愛知県名古屋駅周辺
★★★★★
★★★★★
4.12
4件
5件
¥5,000~
¥5,000~
まるや本店 名駅店(○や) 1枚目まるや本店 名駅店(○や) 2枚目まるや本店 名駅店(○や) 3枚目

地元で愛され続ける名古屋名物「ひつまぶし」を堪能

駅直結の名鉄百貨店本館9Fにあるひつまぶし専門店。パリッと焼き上げられた鰻にタレが絡まったひつまぶしが楽しめます。名駅店はカウンター席と半個室席(※)があるため、ひとりから複数人での利用もしやすいのが魅力です。※''まるや本店 公式HP''参照(https://www.maruya-honten.com/)
利用シーン
ランチディナー個室高級高級ランチ個室ランチ個室ディナー日曜営業あり掘りごたつがある日本酒がある焼酎がある禁煙
ユーザーのレビュー
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愛知県5投稿
Ayaka
【まるや本店】名古屋といえばひつまぶし!うなぎ大好きなので楽しみにしてました!前回は蓬莱軒に行ったので今回はまるやに。JR構内と名鉄百貨店が名古屋駅からすぐ近くの店舗になります。11時40分ごろ着いて13時に入店できました、お昼時なのは1時間は並びそうです。上ひつまぶし 4,950円を注文しました。薬味はおかわり無料、お出汁はお茶漬けを食べるタイミングで店員さんを呼んだら持ってきてくれます。味は言わずもがな美味しすぎました、、!まるやのうなぎは表面をカリっと焼いてあるので食感が他とちょっと違います。香ばしい感じが強く感じました。いつもはお茶漬け派でしたが、まるやはそのままで薬味たくさんかけるのが好みでしたね〜
投稿日:2023年8月22日
愛知県5投稿
m.i.m.i
名古屋でランチ😋(時差投稿)せっかくなので[ひつまぶし]名古屋と言えば[ひつまぶし]ですよね😋☝️1件目は大行列からのランチ終了😭2件目3件目断られ…やっと《まるや本店》さん😆✌️昼から贅沢~🤭幸せな時間😚①初めはそのまま食べて~②次は薬味と一緒に③その次は薬味とお出汁をたっぷり👌最後は、またそのまま食べました😋カリッと焼いていて香ばしい😋😋美味しゅうございました😊😆🙏🏼
投稿日:2023年3月28日
愛知県5投稿
hmkw-07-rinn
いつも人気で大行列!日曜日の11時半ごろ行って30分くらい並んで入れました🙌🏻鰻が二分の一、ご飯200gのミニひつまぶしと肝焼きを注文。香ばしくてタレが美味しいです!鰻がふっくらしていて、白米も完璧!!肝焼はお出汁にも合います◎おすすめまるやは少し値段が高めですが、美味しいのでリピートしてしまいます🤤
投稿日:2022年3月31日
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更新日:2023年7月5日

6. 伊勢神宮に奉納されたうなぎを食べられる名古屋の名店『うなぎのしろむら』

  • アクセス:久屋大通駅徒歩約5分
  • ランチ予約:〇 ディナー予約:〇
  • テイクアウト:有
  • ひつまぶし:有

『うなぎのしろむら』は『伊勢神宮外宮』へ奉納した(※)という、縁起のよいうなぎを味わえる名古屋の名店です。

来店してから捌(さば)くうなぎは、新鮮で身がプリプリ!外はパリッと香ばしい焼き上がりで食欲がそそられます。

人気メニューは「活うなぎ丼 並」3,380円(税込)。漬物、お浸し、お吸い物が付いており、素材そのものを味わえるメニューです。

※“うなぎのしろむら 公式HP”参照
2023年6月時点の値段です。

通販やデリバリーも可能!スタイリッシュな空間でうなぎを堪能できるお店

お店は地下鉄名城線 久屋大通駅から徒歩約5分と、駅近で立ち寄りやすいです。店内は和を感じながらも、スタイリッシュで洗練された雰囲気が魅力!

4名から利用できる個室や、ゆったりと足を伸ばせる掘りごたつ席の用意もあるので、うなぎを静かな空間で食べたい方は予約して来店してみてください。

通販やデリバリーでも購入できるので、お土産にするほか家でうなぎのしろむらを堪能したい方にもおすすめです
人気
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懐石・会席料理魚介料理・海鮮料理うなぎ
うなぎのしろむら
愛知県
★★★★★
★★★★★
4.01
1件
1件
¥5,000~
¥6,000~
うなぎのしろむら 1枚目
写真提供:一休.comレストラン
うなぎのしろむら 2枚目うなぎのしろむら 3枚目

和の洗練、うなぎの美味。掘りごたつでおもてなし

「うなぎのしろむら」は、地下鉄名城線久屋大通駅から徒歩約5分のアクセスで、駅近でありながらも和とスタイリッシュさが共存する店内が魅力です。静かな個室や掘りごたつ席の心地よさをお手軽に楽しめ、通販やデリバリーサービスも実施していますので、自宅やオフィスでも簡単にうなぎ弁当を味わうことができます。普段使いから特別な日のランチまで、和の空間で愉しむことができるお店です。
利用シーン
ランチディナー個室高級高級ランチ個室ランチ個室ディナー日曜営業あり座敷がある掘りごたつがある日本酒があるワインがある焼酎がある禁煙貸切可ドリンク持ち込み可
ユーザーのレビュー
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愛知県500投稿
おでかけ探検部
📍うなぎのしろむら(名古屋市/東区)活うなぎひつまぶし 上 ¥4,890とろろ磯辺揚げ¥1,000あん肝海苔ぽん酢¥1,400身は肉厚でふわふわ、表面と皮はカリカリ"卵黄"と"とろろ"付きの鰻は初めてでした!いろいろな食べ方ができて、大満足でした◎鰻が運ばれてくるまでに、結構時間がかかったので早めに注文しておくのがいいですね!一品料理もたくさん種類があって、迷いました☁️一品料理で一杯やるのも良さそう🍶私は白穂乃果をいただきました🍺お仕事終わりだったので最高でした(˶ー̀֊ー́)੭"数量限定の肝焼きが食べれなかったのが残念😢リベンジしたいです🔥⋱⋰⋱⋰⋱⋰⋱⋰⋱⋰⋱⋰⋱⋰⋱⋰⋱⋰⋱⋰⋱⋰⋱⋰〒461-0001愛知県東区泉1丁目18−41TEL:052-971-3122—-@nagoya_eat_さんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
投稿日:2022年1月25日
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更新日:2023年8月14日

7. ひつまぶしや1品料理も豊富!名古屋の名店『しら河 浄心本店』

  • アクセス:浄心駅徒歩約2分
  • ランチ予約:〇 ディナー予約:〇
  • テイクアウト:有
  • ひつまぶし:有

『しら河 浄心本店』は、名古屋の名物であるひつまぶしやうな重など、1品料理もおいしい名店です。さまざまな食べ方でひつまぶしを楽しめます。

まずは茶碗によそって、うなぎの味をそのまま堪能。次にお好みの薬味を添えて、うなぎのふっくら食感と爽やかな薬味の香りを一緒に口の中に運びます。しら河では薬味やたれを追加できるので、お好みによって味の変化を楽しめるのも特徴です。

最後にはお茶漬け用の出汁をかけて、タレと脂が溶け出したお茶漬けを堪能してみてください!出汁の追加も可能なので、出汁多めで食べるのもおすすめです。

テイクアウトもおすすめ!人気のひつまぶしを堪能してみましょう

人気メニューの「しら河のひつまぶし」2,950円(税込)は、カリッとふわっとした食感のひつまぶしを楽しめます。ご飯はお茶碗約3杯分とボリュームがあり満足のいく1品です。

うなぎやひつまぶしはテイクアウトして、お土産として持ち帰ることも可能。テイクアウトの「しら河のひつまぶし」2,900円(税込)や「上うな丼」3,200円(税込)など、お店で食べるよりもお得な価格で食べられます。

浄心駅から徒歩で約2分、また名古屋駅からも電車で約20分の距離なので、観光に時間が取られて名古屋の名物を食べられなかった方や、家で食べたい方にもおすすめです!
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更新日:2024年2月15日
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しら河 浄心本店(しらかわ)
愛知県名古屋城周辺
★★★★★
★★★★★
4.05
2件
4件
¥4,000~
¥4,000~
しら河 浄心本店(しらかわ) 1枚目
写真提供:一休.comレストラン
しら河 浄心本店(しらかわ) 2枚目しら河 浄心本店(しらかわ) 3枚目

秘伝のタレが絶品!伝統の味を受け継ぐひつまぶしは必食

浄心駅から徒歩約2分程の場所にある昭和23年創業の老舗店。名物の「ひとまぶし」は、外はカリッと香ばしくてなかはふっくらジューシー。創業以来継ぎ足し守ってきた秘伝のタレも格別です。なお、どこか懐かしさを感じる店内には、カウンター席・小上がり席・テーブル席・お座敷・掘りごたつなど多様なニーズに沿うシートを完備。普段使いはもちろん団体旅行のランチやディナー、各種宴会利用にもおすすめです。
利用シーン
ランチディナー個室穴場映えテイクアウト穴場ランチ個室ランチ個室ディナー日曜営業あり座敷があるカウンター席がある掘りごたつがある日本酒があるワインがある焼酎がある禁煙一軒家
ユーザーのレビュー
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愛知県10投稿
みっち
名古屋でひつまぶしと言えば、一番に名前が挙がるしら河さん。ここのうなぎがすごくふっくらしているのとタレがよく絡んでいてとても美味しいです。一杯目はそのままお茶碗によそって、二杯目は薬味と一緒に、三杯目はだしを注いで…といろいろな食べ方を説明してくださいますが、個人的には薬味と一緒にそのまま食べるのが好きです。名古屋に行く時はまた寄りたいお店です。
投稿日:2022年11月23日
愛知県1000投稿
DJゴン太
お店の入り口に端末があるのでそれで受付番号を取得できます。案内の方もいるのでスムーズにお席に行くことができました。そしてやっぱり毎度のことながら最高に美味しくて満足でした。今まで食べたひつまぶしの中で一番うなぎが多く、焼き加減がちょうど良かったです。パリパリの香ばしいうなぎが好きなので美味しかった!接客も丁寧で、建物も立派で清掃が行き届いており綺麗でした。ウナギ(ひつまぶし)の名店の一つです。小さいお店ですが、駐車場と誘導員もいて安心です。いつも思うんですが、意外にご飯の量が多いんです。樽状の器の形のため?上部が小さいので鰻が少なくて済む?様にも見えます。初めにウナギをまぶして山椒をかけて食べ、次にパックに入ったきざみ海苔とワサビでいただく。最後にワサビときざみ海苔とシラガネギにお出汁をかけてお茶漬けでいただきます。出汁ではなく、お茶の所も有りますが好みの問題でしょう。他にも色々メニューが有りますか、どれも満足できると思います。お店の方々も親切に色々教えて頂けます。赤だしの味噌汁、香の物やご飯などお代わりできるそうです。元気な方は是非満腹するまでいかがでしょか外はカリッ中はふわふわの鰻。タレも私好みでくどくない。追いタレしたい人には山椒と共にテーブルに置いてあります。
投稿日:2020年9月24日
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8. 地元に愛される老舗の名店!歴史ある名物うなぎを名古屋で堪能『あつた蓬莱軒』

  • アクセス:伝馬町駅徒歩約4分
  • ランチ予約:〇(会席料理のみ) ディナー予約:〇(会席料理のみ)
  • テイクアウト:有
  • ひつまぶし:有

『あつた蓬莱軒(ほうらいけん) 神宮店』は、名古屋の地元民に愛される名店です。備長炭で焼き上げる職人の技と、創業以来継ぎ足してきた秘伝のタレ(※)が自慢。約140年守り続けている伝統の味(※)を堪能してみましょう。

たっぷりとうなぎを味わい方におすすめのメニューは、名物「ひつまぶし」4,400円(税込)。そのまま食べた後は、薬味を足したり、出汁をかける食べ方がおすすめです!

※“あつた蓬莱軒 公式HP”参照
2023年6月時点の値段です。

名古屋観光のひと休みにうなぎを堪能しよう

趣のある一軒家のお店で、店内も和を感じる温かい雰囲気が魅力。混雑の際は整理券が配布されることもあります。その際はお店から徒歩約2分の場所にある、観光スポット『熱田神宮』でお参りや散策をしながら順番を待つのがおすすめです。

地下鉄名城線「伝馬町駅」1番出口から徒歩約4分とアクセス良好。テイクアウトサービスもあるので、名古屋の伝統あるうなぎをぜひ家でも堪能してみてください
人気
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懐石・会席料理うなぎ
あつた蓬莱軒 神宮店(あつたほうらいけん)
愛知県名古屋市南部
★★★★★
★★★★★
4.13
7件
21件
¥4,000~
¥4,000~
あつた蓬莱軒 神宮店(あつたほうらいけん) 1枚目あつた蓬莱軒 神宮店(あつたほうらいけん) 2枚目あつた蓬莱軒 神宮店(あつたほうらいけん) 3枚目

伝統を受け継ぐ、名物ひつまぶしは必食!

伝馬町駅から徒歩約4分程の場所にある明治6年創業の老舗店。備長炭で丁寧に焼き上げる、秘伝のタレが決め手のひつまぶしや旬の食材を贅沢に使った会席料理を楽しめます。なお、和の風情溢れる店内はゆったり寛げる落ち着いた雰囲気。普段使いはもちろん、会食やお祝いの席などにもぴったりです。
利用シーン
ランチディナーデートモーニング個室女子旅穴場ひとりランチデート穴場ランチランチ女子会ひとりランチ個室ランチ個室ディナーディナーデート絶景日曜営業あり座敷があるカウンター席がある日本酒がある焼酎がある喫煙可一軒家
ユーザーのレビュー
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愛知県10投稿
旅の最終目的地の名古屋城に行ってきました😊奥さんは名古屋城には行った事が無いとゆう事なので、ゆっくり回ってきました。のんびりしてリラックス出来ました😌この後熱田神宮に行き、参拝も済ませてから、ひつまぶし食べました。奥さんは感動して美味い美味い( ゚д゚)ンマッ!大変美味しゅうございました😊さぁ帰りましょ💪
投稿日:2023年11月7日
ぺたこෆ
2023.7.23aumoのオフ会でランチ📍あつた蓬莱軒新宮店明治6年創業の老舗鰻料理で有名な「あつた蓬莱軒」ひつまぶしの元祖です。「ひつまぶし」はあつた蓬莱軒さんの登録商標ですこちらは予約ができないのでご注意です。朝10:00に到着するとすでに行列〜名前を言うだけの為に並びます。名前を伝えると何時に来てくださいと言われます。既に1時間半待ちでした。私たちは熱田神宮の前だったので2時間熱田神宮さんで時間を過ごしました。ひつまぶしは4600円(2023.7.23時点)1回目はそのままで2回目は薬味を付けて3回目は薬味とお出汁で頂きます私は薬味で食べるのが好き❤️ご馳走様でした。変わらぬ味とおひつ一面にまぶしたたくさんの鰻に満足です🫰🫰♡誰か9枚目……ラグビアさんって言ってたな(˶ᐢᗜᐢ˶)✼••┈┈┈••✼••┈┈┈••✼••┈┈┈••✼••┈┈┈••✼住所:愛知県名古屋市熱田区神宮2-10-26TEL:052-682-5598営業時間:11:30~14:30(L.O)16:30~20:30(L.O)定休日:毎週火曜日・第2、第4月曜日(祝日は営業、振替休みあり)席数:120席お支払い:現金、クレカOKアクセス:地下鉄名城線「熱田神宮伝馬町駅」下車 徒歩3分駐車場:50台ご予約:コース料理のみ可能∞*:;;;;;;:*∞*:;;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*∞*:;;;;;;:*∞*:;;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*:;;;;;:*∞*
投稿日:2023年7月27日
愛知県10投稿
delicious_museum_7212
7月26日23日の…東海SPEED…熱田神宮の近くにある神宮店蓬莱軒さんにて、ひつまぶしを食べて、元気モリモリ😀気分は…うなぎ登りじゃ〜😆ここは、コース料理は予約はオッケーらしいですが…それ以外は並んで名前を書いて、何時頃と言われますから、その間に熱田神宮のお参りや散策をする事が出来ます、私達は食事時間は、12時20分ぐらいでしたから、丁度良い感じ…よし、よし…✌️うわぁ〜、こんなに食べれるかな!?ビッシリ❗️ビックリ‼️心配無用、口の中に入っても…喋る、軽く飲んで…贅沢なランチでございました^^二枚目の様にシャモジで、十文字にして…お茶碗に入れて、好きな薬味を入れて頂きますダシの効いた汁で、お茶漬けも良し👌5枚目。tabiさんにビール🍺ついでもらい…誰か私の手相を見て、占って下さ〜い…笑笑ピンもしっかり店の名前が…♡美味しかった〜^-^満足、満足。お腹いっぱい‼️その気持ちになってるのが最後の写真🤳笑笑10円、置いてきました。いつかまた、行くかな❓電話 052ー682ー5598定休日 火曜日。第2.4の月曜日営業時間11時30分〜14時30分16時30分〜20時30分
投稿日:2023年7月26日
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更新日:2023年8月27日

9. 名古屋の地元民に愛されるうなぎの名店!カリフワ食感が堪らない『とみた』

※この画像はイメージです。

  • アクセス:桜山駅徒歩約8分
  • ランチ予約:× ディナー予約:×
  • テイクアウト:有
  • ひつまぶし:有

『とみた』は、リーズナブルに「直焼きうなぎ」を味わえる地元の隠れた名店です。中でも人気のメニューは「上うな丼」や「ひつまぶし」!備長炭を使用し直焼きしているうなぎはカリッと香ばしいのが魅力で、付け合わせのお吸い物には肝が入っているのも特徴の1つ。

店内はカウンター、テーブル、座席がありますが、予約はできないため観光で行くなら早めの訪問がおすすめです!

外はカリッと、中はふわっとした味わい

直焼きのうなぎは、外はカリッと香ばしく、中はふわふわしているのが特徴!蒲焼のタレはややしっかりめの味付けなので、薄味が好きな方は「長焼き」で食べるのもおすすめです。

アクセスは、桜通線 桜山駅より徒歩約8分の立地。住宅街の一角にある落ち着いた雰囲気の一帯ですが、ランチ時には行列ができるほどの人気店です。

【Q&A】名古屋でうなぎを食べるなら知っておきたいこと

最後に、名古屋のうなぎについてのよくある質問と答えを紹介します。うなぎについて気になる疑問がある方は、参考にしてみてください。

  • 名古屋のうなぎの特徴は?関東とは違う?
  • 名古屋の名物「ひつまぶし」の食べ方は?
  • 「ひつまぶし」と「うなぎまぶし」は別物?
  • 名古屋でランチを予約できるうなぎの名店は?
  • 名古屋でディナーを予約できるうなぎの名店は?
  • テイクアウトできるうなぎの名店は?

名古屋のうなぎの特徴は?関東とは違う?

名古屋のうなぎは蒸さずに焼くので、外はカリッと、中はふっくらに焼き上がるのが特徴!関東は蒸してから焼くので、ホクホクとした食感の違った魅力があります。

名古屋の名物ひつまぶしの食べ方は?

  1. おひつに入ったご飯とうなぎを茶碗によそう
  2. そのままうなぎ本来の味を楽しむ
  3. 海苔やわさびなど薬味をかけて楽しむ
  4. だしをかけて楽しむ
  5. 最後はお気に入りの食べ方で楽しむ

うなぎは直火焼きしているので、ひつまぶしのようにだしをかけると皮がやわらかくなり、ほろほろの食感を味わえます。

「ひつまぶし」と「うなぎまぶし」は別物?

ほとんど違いはありません。ひつまぶしはおひつにご飯とうなぎが入っており、うなぎまぶしは丼ぶりにご飯が入っていることをいいます。

ランチで予約できるうなぎの名店は?

  • 「うな富士」
  • 「うな豊」※平日のみ
  • 「うなぎ四代目 菊川」
  • 「うなぎのしろむら」
  • 「しら河 浄心本店」
  • 「あつた蓬莱軒」※会席料理のみ

上記がランチで予約できるうなぎの名店です。名古屋観光で名物を食べてひと休みしてみてください。

ディナーで予約できるうなぎの名店は?

  • 「うな富士」
  • 「うな豊」※平日のみ
  • 「うなぎ四代目 菊川」
  • 「イチビキ」
  • 「うなぎのしろむら」
  • 「しら河 浄心本店」
  • 「あつた蓬莱軒」※会席料理のみ

上記がディナーで予約できるうなぎの名店です。名古屋観光の締めくくりに名物を堪能してみてください。

テイクアウトできるうなぎの名店は?

  • 「うな富士」
  • 「うな豊」
  • 「うなぎ四代目 菊川」
  • 「イチビキ」
  • 「まるや本店」
  • 「うなぎのしろむら」
  • 「しら河 浄心本店」
  • 「あつた蓬莱軒」
  • 「とみた」

上記がテイクアウトできるうなぎの名店です。名古屋観光のお土産に家でも味わってみてください。

名古屋の名物「うなぎ」を堪能しよう!

外は炭火でカリッと焼き上げ、中はふっくらと旨味が詰まったうなぎの名店は名古屋にたくさんあります。

食感をダイレクトに味わうなら「うな重」や「うな丼」、味の変化を楽しみたい方は「ひつまぶし」がおすすめです。名古屋におでかけの際は、名物うなぎを心ゆくまで満喫してみてください。
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※掲載されている情報は、2023年11月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。

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