銀座のレストランで贅沢な食事を！ジャンル別おすすめ10選♪

［所在地］東京都中央区銀座5-7-10EXITMELSA8F［最寄り駅］東京メトロ銀座線銀座駅→徒歩2分程銀座MELSSというビルの8階に位置していますが、こちらのお店には窓は無いので景色等は見えません。良い意味で、シンプルに料理と向き合えます。店内は割とコンパクトで、席間も充分にあって仕切りなんかも上手く使われており、隣を気にする事なくゆったり食事できれのは素晴らしい造りです。無駄な装飾も一切なく、色味も落ち着いてます。ちなみに、店名の”Air(エール)”はフランス語で空気。［本日のオーダー］DinnerCourse¥13,750-(税込)◆滋賀/稚鮎◆エール　☆スペシャリテ☆◆福岡/穴子◆北海道/鱈◆青森/鴨◆山梨/桃まずこちらのエールさんに来た1番の目的は、スペシャリテの店名を冠した「エール」が食べて見たかったから！他の方々がUPしている写真をみてたら、どーしても味わいたくてと言うのが正直な来店動機。どの料理も正に芸術の域で、プレゼンテーションもそうだが盛り付けが本当に綺麗☆2品目に出てくるのがこのスペシャリテだが、実際にワイングラスに入ったそのお料理を見ると圧倒されてしまいます。グラスの中にはとうもろこしや甘エビなどのシーフード。豆の食感もアクセント。もうお花畑みたいです♩グラス上部には玉ねぎで作ったチュイールで蓋をしており、その上には柑橘のサッパリとした酸味と甘味が特徴のシークワーサーのアイスクリームが乗せてある。〜(食べ方)〜①チュイールをスプーンで崩す②グラスの中でアイスと共に混ぜ混ぜ③口に運ぶ！④美味い！w作り手側も、グラスの中で綺麗に盛り付けるのは相当大変なんだろうなーと思うと、脱帽です。やはり、これだけインパクトあるスペシャリテがあるお店は色々な意味で他店舗との差別化という意味でも強いですよね！このスペシャリテだけ食べに来るだけでも一見の価値ある一品。食べるのが勿体無い位です^^他お魚&お肉に関しても、抜群の火入れ特にお肉が印象的。今日は鴨肉でしたが、表面を300℃の高温で一気に焼きあげ革目が絶妙にパリッと香ばしく仕上がっていて絶品でした。スペシャリテも季節毎に変わるらしいので、また味わいに来ます！

銀座「エール」の洗練された現代フレンチ。
もうデザート？と見せかけて野菜のパフェという前菜。新鮮な野菜の風味と冷たいジュレとトマトのアイスが嬉しい。
とろける魚料理、濃厚な肉料理ももちろん美味。デザートも工夫のある味なので、ぜひ一度！


「スリオラ」はずっと気になっていたスペイン料理のお店。ディナータイムに予約して、やっと来る事ができました！「スリオラ」の名前の由来はスペインバスク地方の海岸の名前からだそう。こちらのシェフは、海外での研鑽を豊富積んできた「本多誠一」氏。2011年に日本でオープンし、長年ミシュランの星を守り続けてきた実力派シェフ。2025年度版のミシュランガイドでも、見事に2つ星を獲得！そんなお店の雰囲気は、上品でありながらも温かみがあるモダンな内装。スタッフのサービスもきめ細かく、リラックスして食事を楽しめます。シックなインテリアとゆったりとした空間が、非日常を感じさせる特別なひとときを演出してくれる、洗練されたダイニング体験をする事ができます。「スリオラ」での食事は、繊細な料理がとても印象的。一品一品が独創的なプレゼンテーションで、味はもちろん、視覚でも楽しめるよう工夫されており、食材の持ち味が最大限に引き出されている。どの料理も季節感があり、スペインの伝統と日本の旬を融合させた豊かな味わいを堪能する事ができました！全部の料理に対するレビューは今回しませんが、シェフスペシャリテの『ペドロヒメネス香るビロードのようなフォアグラ』これが、本当美味しくて記憶に残る味とは正にこの事！絶対的に食べる価値ありです♪決して安くはないが、特別な日の食事には間違いなくおすすめできるお店です⭐︎［本日のオーダー］※価格は全て税込表記ガストロノミーメニュー¥32,450-◉アミューズ◉3種のタパス(ニョラ、ハモ、ブリ)◉軽く燻したキャビアとミルクのトリハ◉香ばしく焼いた皮のカツオトマトのジュレ◉ペドロヒメネス香るビロードのようなフォアグラ◉駿河湾産赤座エビとソブラサダ◉ルッコラステーションのサラダ◉金目鯛のアラブラサ　ピルピルソース◉熊本県あか牛の炭火焼き◉レモンと洋なしのサラダ◉和栗とホワイトチョコのスフレフルイード　栗皮のアイス◉自家製チョコレートと食後のお飲物〈ドリンク〉◉チャコリ　　¥2,310-◉BillecartSalmonCuveeNicolasFrancoisBillecart‘06◉Alion2012

【NAMIKI667】銀座、並木通りのハイアットセントリック銀座3Fにあるダイニングバーです。ランチからアフタヌーンティー、ディナー、バーまでオールタイム楽しめます。この日はご飯の後だったのでバー利用しました。1時間ほどのさくっと利用もしやすいお店です🍸

NAMIKI667✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼[店舗情報]🍴NAMIKI667💰¥4,000-6,000円（アフタヌーンティー）🚃銀座/有楽町📍東京都中央区銀座6-6-7ハイアットセントリック銀座東京3F🕕■ダイニング　　朝　7:00～11:00(L.O10:30)　　昼　11:30～14:30(L.O14:00)　　夜　18:00～22:00(L.O21:00)■バー11:00～22:00✼••┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈••✼ハイアットセントリックホテルにある”namiki667”でいちごアフタヌーンティーをしました☺️💕駆け込みでいちごアフタヌーンティーできた🍓✨　以前、ランチで利用したことがあり、アフタヌーンティーも気になっていたので、今回行けて嬉しい！！！銀座という土地柄とホテルの落ち着きもあり、普段行くアフタヌーンティーより、年代も幅広い印象を受けました。だいたいアフタヌーンティーだと2時間制が多いですが、こちらは3時間滞在できるのでなおさら良い🙆‍♀️✨ランチにもディナーにも、バー利用もできるおしゃれ空間なので様々なシチュエーションで利用できるので使いやすさ抜群🥺👍5/10-抹茶とピスタチオのアフタヌーンティーだそうですよ💚🤍◎味★★★★⭐︎◎コスパ★★★⭐︎⭐︎◎オシャレさ★★★★★◎🙎‍♂️🙍‍♀️3：7総合評価★★★★⭐︎🆕気になるお店はGoogleMAPで保存📍しておくと、地図上で確認できて位置情報把握しやすいですよ👌エリアごとにフォルダを分けておくと、出かける時に探しやすいのでおすすめです🐶💫***@mi_n_to___様、ご協力ありがとうございました😊

東銀座駅　金のダイニング　鮪金玄米お寿司なんて初めて食べたー！お寿司以外のお料理も美味しかった♡今回はコースだったけど、普通のランチもあるみたい(*´◒`*)ランチの海鮮丼美味しそうだったなー！！次は海鮮丼食べたい♡今回コースお値段:3,200円