更新日：2022年02月10日

【神田×牛タン】1日頑張った自分へのご褒美に！絶品牛タン

神田の牛タン屋さんで1日の疲れを癒しませんか？肉汁たっぷりで、独特の弾力がたまらない牛タンにやみつきになってしまう人も多いはず。そこで今回はレトロな雰囲気漂う人気スポット、神田でおすすめなお店を厳選してご紹介♪頑張った自分へのご褒美にぜひどうぞ！

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この記事の目次

【神田×牛タン】隠れ家的牛タン店♪「神田やまし田」
【神田×牛タン】コスパもアクセスも抜群「北国美酒ごえん」
【神田×牛タン】自慢上牛タンをリーズナブルに！「いぶり」
【神田×牛タン】厚切りの牛タンと東北郷土料理が楽しめる！「伊達男」
【神田×牛タン】馬肉と牛タンの専門店♪「馬舌屋」
神田の美味しい牛タンを食べてスタミナUP！!

【神田×牛タン】隠れ家的牛タン店♪「神田やまし田」

はじめにご紹介する牛タンのお店は、JR山手線神田駅北口より徒歩約5分の場所にある「神田やまし田」です。こじんまりとしたお店はどこか隠れ家のような雰囲気♪お店は、家族で経営されており、とってもアットホームです。
ここでいただける牛タンはポン酢、しょうがで味付けをする商品が多く揃っており、素材を活かした味を楽しむことができます！なかなかとれない希少な部位もご用意しているんだとか♪

火の通し方にこだわりが◎神田で食べられる絶品牛タン

こちらが、シンプルかつ人気メニューの「焼たん」です。このメニューのこだわりは何といっても火の通し方にあります！あえて強火では焼かずに、中火で焼き上げることでミディアムレアの牛タンをいただくことができるのです。火が通りすぎないので牛タンの食感がとても柔らかく絶品です！一味とうがらしをつけていただくのがおすすめ◎

塩、こしょうを下味として茹でた自慢のメニュー「ゆでたん」

こちらの牛タンメニューは「ゆでたん」です！一般的に牛タン料理というと、火が通った牛タンを思い浮かべますがこちらは塩、こしょうを下味として茹でたお店自慢のメニュー♪付け合わせのわさびを多めに塗り、牛タンを2つ折りにしていただくのがお店おすすめの食べ方になります。独特の柔らかな食感は癖になる美味しさですよ！
牛タンを豪快にいただくことで、お肉の味を存分に楽しめること間違いなし♪

やまし田（神田やまし田）

神田/牛タン

写真提供：ホットペッパーグルメ

住所

東京都千代田区神田須田町1丁目14-9 千昌ビル 1F

アクセス

地下鉄銀座線神田駅6番出口より徒歩2分地下鉄新宿線小川町駅Ａ１番出口より徒歩3分ＪＲ山手線神田駅北口より徒歩5分

営業時間

月～金、祝前日: 17:00～21:30 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）土: 17:00～20:00 （料理L.O. 19:00 ドリンクL.O. 19:00）

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ホットペッパーグルメ

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【神田×牛タン】コスパもアクセスも抜群「北国美酒ごえん」

次にご紹介する牛タンのお店は、JR神田駅から徒歩約5分の場所にある「北国美酒ごえん」です。こちらのお店の特徴はズバリ「リーズナブル」！！おつまみは1品￥280（税抜）からの価格帯であったり、お得な飲み放題付きのコースメニューもありますよ！
そして、お酒も多種類用意されていて、東北地方の地酒を存分に味わうことができます◎

25:00まで営業◎1日の終わりにいただくのにぴったりな牛タン

こちらの牛タンメニューは、お店1番人気の「牛たん晩酌セット」です。
セット内容は、仙台名物「牛たん焼」と定義山の「あぶら揚げ」とドリンク1杯！これでお値段￥1,500（税抜）とリーズナブル♪もちろん！安いだけでなくて味も絶品ですよ！！大きめにカットされた牛タンは十分な食べ応えで、お酒とよく合います◎
25:00まで営業しているので1日の終わりにいただくのにぴったり！

【神田×牛タン】自慢上牛タンをリーズナブルに！「いぶり」

次にご紹介する牛タンのお店は、JR神田駅西口から徒歩約1分の場所にある「すき焼き・牛タンいぶり神田店」です。
テーブル席、個室、座敷など様々なバリエーションの座席があり、宴会やデートにも利用できるお店になっています！今回はおすすめの牛タンのご紹介ですが、A4ランクの和牛「すき焼き」など豪華食材をふんだんに使った会席コースも人気のお店です！