恵比寿でうどん・そばを食す◎お昼にも〆にも使えるお店を5店厳選!

恵比寿で有名なうどんなどの“麺”と言えば、「初代」を思い浮かべる方も多いのではないでしょうか?実は「初代」以外にも、おすすめのお店がたくさんあるんですよ♪そこで今回は恵比寿でおすすめのうどん・そばをいただけるお店を厳選してご紹介します♡

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この記事の目次

1. 恵比寿で定番中の定番のうどんを食べたいあなたにおすすめ【初代】

aumo編集部
まず初めにご紹介する恵比寿のうどん店は、あのフォトジェニックなうどんで有名な「初代(しょだい)」。
インスタグラムなどのSNSなどでもよく見かけますよね!
JR恵比寿駅西口から徒歩2分、東京メトロ日比谷線恵比寿駅から徒歩1分とアクセスしやすいのも魅力◎

「初代の白いカレーうどん」¥1,188(税込)は、パッと見うどんと思えないような仕上がり!
フワッフワな白いクリームの正体は、マッシュポテトを生クリームでのばしたものなんだそう。とってもクリーミーで、新感覚なうどんです!

白いカレーうどんの味は…!

aumo編集部
そして…白いクリームの下から、カレーうどんがちらりと顔をのぞかせてきました笑
時間が経つとだんだんとクリームが溶けてくるんですね。ぜひお写真を撮るならお早めに!!
クリームとカレーうどんの甘さと辛さが良い塩梅に絡み合い、なんとも言えない絶妙さ♡
1度は試す価値あります!恵比寿に行ったらぜひ「初代」へ!
酒彩蕎麦 初代 恵比寿店(しょだい【旧店名】蕎麦あらこや )
恵比寿/割烹・小料理、カレーうどん、そば
酒彩蕎麦 初代 恵比寿店(しょだい【旧店名】蕎麦あらこや ) 1枚目
酒彩蕎麦 初代 恵比寿店(しょだい【旧店名】蕎麦あらこや ) 2枚目
酒彩蕎麦 初代 恵比寿店(しょだい【旧店名】蕎麦あらこや ) 3枚目
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4.17
9件
13件
¥1,000~
¥1,000~
恵比寿「手打ち酒彩蕎麦初代」初代の白いカレーうどん1210円、サービス生トマトの炊き込みご飯0円。恵比寿駅近くの白いカレーうどんが人気のこちら。うどん屋さんというよりお蕎麦メインな感じで1階はカウンターのみ。辛さが選べて普通を。サービスに生トマトの炊き込みご飯を。見た目がキレイ。上の白いのはじゃがいもムース。常温のムースの下は熱々のカレーうどん。かき混ぜて食べてくださいとの事です。カレーがめちゃくちゃクリーミーになります。どろどろ粘度の高いカレーですが、辛さはなく牛肉が溶け込んでいる。うどんもツルツル美味しくて、見た目だけじゃない実力派カレーうどん。うどん食べ終わったらトマトの炊き込みご飯を投入。トマトの酸味がいい感じのアクセントでカレーライスとしても美味しい。
【白いカレーうどん】初代といえばお蕎麦。お蕎麦って美味しいんだなって感じさせていただけるお店ですね。身体にもよきということで。最近お蕎麦率があがってきております。恵比寿でお蕎麦食べるなら、初代。迷わず行けるお店があるのは幸せです。が、先日はカレーうどんを食べてしまいました。お芋のムースが白いんですね。これまた美味。    
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更新日:2022年2月10日

2. 恵比寿で本格的なうどんを食べたいあなたにおすすめ【こがねうどん酒場】

お次に紹介するのは、恵比寿で本場の讃岐うどんをいただけるうどん店「こがねうどん酒場」。
こちらは、香川に12店舗を構える有名店「こがね製麺所」が手掛けているお店なんです!店内は、おしゃれな空間が広がっていて、女性のご利用にもオススメ。

おすすめのうどんのメニューは?

「釜揚げうどん」 ¥750(税込)は、コシのある讃岐うどんを堪能できますよ。
つるつるとした食感で、のど越し抜群!これぞ本場の味!シンプルにいただくからこそ、うどん本来の味を感じられます♡

ココにも絶品カレーうどんがあります♡

また、こちらもオススメ!「豆乳仕立てのカレーうどん」¥980(税込)。
カレーうどんなのに豆乳が加わっているので、少し普通のカレーうどんとは違った味わいに…!?
まろやかさを感じる「豆乳仕立てのカレーうどん」は、特に女性から人気がありそうですよね。

恵比寿で本格讃岐うどんを味わうなら、「こがねうどん酒場」へ!
こがね製麺所 恵比寿店(【旧店名】こがねうどん酒場)
恵比寿/うどん、居酒屋
こがね製麺所 恵比寿店(【旧店名】こがねうどん酒場) 1枚目
こがね製麺所 恵比寿店(【旧店名】こがねうどん酒場) 2枚目
こがね製麺所 恵比寿店(【旧店名】こがねうどん酒場) 3枚目
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4.02
2件
5件
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「香川県発のうどん屋さん」.恵比寿にはピザや餃子と並んで有名なうどん屋さんもいくつかありますが、その中でもトップランク(私調べ)で有名なこがねうどんさん。.初回だったので看板メニューらしい肉うどん(790円)を頼んでみました。価格帯としてはトッピング付けてもどのメニューも1,000円以内に収まる具合な感じ、チェーンのうどん屋に比べるとちょいと高いくらいですかね。.味は濃い目で甘めの味付けでした、私的にはこれかけそばの方が染み込んでなくて美味しいのではと食べながら思ってました笑酒場と付くくらいなのでお酒もちゃんのあるみたい、生中ハイボールあたりで600円。まあこれならふつうの居酒屋で良いのでは?(二次会三次会利用にもってこいかも?).
うどん食べたいなあと思って、本格讃岐うどんのこがねうどん酒場この日二日酔いだったので温かいうどんが良いなあと思い、釜玉うどんを選択出汁がしっかりしていて良いお味でした
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3. 恵比寿でそばとお酒の組み合わせを楽しみたいあなたにおすすめ【松玄 恵比寿店】

続いてご紹介する恵比寿のおすすめうどん・そば店はこちら、「松玄(まつげん)恵比寿店」。
JR恵比寿駅から、徒歩約4分のところに位置しています!

厳選された北海道産のそば粉を使用した蕎麦を、本格的なつゆでいただくのが最高なんです♪
写真は、「鴨汁」¥1,390(税込)。鴨の旨味が詰まった「鴨汁」で、そばがより美味しい!

「ぶっかけそば」も絶品なんです♡

また、「ぶっかけ」¥1,200(税込)もオススメです!12種類の薬味で味わうそばがこれまた旨い。
真ん中の卵を割って混ぜてしまえば、薬味がまろやかになり味の変化も楽しめちゃいますよ♡

おそばと合うお酒もたっぷり用意♡

そばに合う地酒や焼酎もたっぷりとご用意が!!果実酒や焼酎カクテル、日本酒など様々なニーズに応えることのできるラインナップ!お酒好きには堪りませんよね♡

恵比寿でそばとお酒を堪能するなら「松玄 恵比寿店」は要チェック◎
松玄 恵比寿(まつげん)
恵比寿/天ぷら、しゃぶしゃぶ、そば
松玄 恵比寿(まつげん) 1枚目
写真提供:ホットペッパーグルメ
松玄 恵比寿(まつげん) 2枚目
松玄 恵比寿(まつげん) 3枚目
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4.06
6件
6件
¥1,000~
¥5,000~
恵比寿にある松玄恵比寿。十割蕎麦が楽しめる和食店です。お店はモダンな木を基調とした落ちついた雰囲気で個室もあるお店です。ランチ時間帯はかなり混むお店ですが13時すぎは待つことも少ないです。肉そばが好きで今回はそれにカレーを追加でいただきました。蕎麦は北海道産を中心に厳選した蕎麦粉を使っているので香りと喉越しの良い蕎麦です。汁は鰹の香りが良くニラも良いアクセントになっています。肉の脂分も少なくバランスが良い汁です。この汁と蕎麦の相性も良く美味しくいただきました。平日限定で200円のブラックカレーもスパイシーさだでなく旨みもあって美味しいです。量もしっかりとあるのでお腹いっぱいになりなりました。雰囲気も良くスタッフさんも丁寧でいいランチ時間でした。松玄恵比寿〒150-0012東京都渋谷区広尾1-3-1ハギワラビル1・1F
【タイトル】“恵比寿にあるお洒落な蕎麦屋さん!”【最寄駅】恵比寿駅、徒歩5分【来店時間】土曜日、13時頃【用途】ランチ【定休日】無休【予約】なし【利用人数】1名【予算】1,000-2,000円【注文内容】すだち蕎麦1,300円【こんな人にオススメ】恵比寿周辺で飲食店を探しているデートや会食など清潔感あるお店を探している【概要】恵比寿にあるお洒落な蕎麦屋さん「松玄恵比寿」株式会社ピューターズという会社が経営されており「松栄(寿司)・松虎(Bar)・米福(居酒屋)・チャンピオン(焼肉)」など、数々の名店は系列店なのである、ということを最近知りました!w外観は、ガラス張りでお洒落な感じなので、蕎麦屋というよりかはのお洒落バルとかの方が近いかもと思うビジュアルです!料理は、北海道産を中心に厳選した石臼挽き蕎麦粉100%の十割蕎麦を提供しており、蕎麦つゆは3日かけて丁寧に仕込んだ自家製で、蕎麦の美味しさを引き立てている!その他にも、四季折々の旬の食材を用いた一品料理や鍋、コース料理も充実しており、全国のお酒やワインも揃えている。木目調の落ち着いた店内はテーブル席・カウンター席以外にも個室も充実しているので、ランチから会食やデートなど、様々なシーンで利用できること間違いなし!【レポ】☆すだち蕎麦1,300円大量のすだちが入っているが、程よい酸っぱさでさっぱり食べることができます!お世辞抜きにすだちのスープと麺の相性えぐくて、蕎麦屋さんくるといつも”天せいろ”食べてましたが、夏は”すだち蕎麦”もありだなって思えました!(二日酔いにマジぴったりでしたw)ご馳走様でした!
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4. 恵比寿でうどんを食べたい優柔不断なあなたにおすすめ◎【うどん 山長】

aumo編集部
続いてご紹介する恵比寿のおすすめうどん店は、「うどん 山長(やまちょう)」。
こちらのお店は、JR恵比寿駅より徒歩約3分の場所に位置している、行列ができるほどの人気うどん店なんです!

お店の入り口に来ると暖簾がかかっていて、なんだか良いうどん店の雰囲気を醸し出しています…♡

隠れ家的スポットにあるうどん屋さん♡

aumo編集部
店内はおしゃれで隠れ家のような雰囲気があり、インスタ映えも狙えるお店!そんなこともあって、女性からの人気も高いそう。
また、ランチタイムには、おかわり自由なご飯が無料で付けられるのも嬉しいポイント◎

郷土料理でも“けんちんうどん”がおすすめ

※写真はイメージです。

「うどん 山長」の特におすすめなメニューが「けんちんうどん」¥972(税込)。
「けんちんうどん」とは、福島県から茨城県にかけて江戸時代頃から食べられてきた料理で、ニンジンやこんにゃく、大根などの具材とうどんを煮込んだものなんです。
そんな郷土料理を、恵比寿でいただけるのは「うどん 山長」ならでは。しっかりと煮込まれたうどんには、味が染みていて絶品です!
うどん山長(うどんやまちょう)
恵比寿/うどん、カレーうどん、居酒屋
うどん山長(うどんやまちょう) 1枚目
うどん山長(うどんやまちょう) 2枚目
うどん山長(うどんやまちょう) 3枚目
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4.11
6件
7件
¥1,000~
¥2,000~
恵比寿駅から暫く歩くと、有名なタコの滑り台がある恵比寿西公園に辿り着く。お店はその公園の真横に位置しており、少し奥まった隠れた通りにあります。本日は行列必至のお店と言う噂は聞いていたので、事前予約が何とかとれたので行列回避に成功!ディナーオープン時間の18:00に伺うと、既に10組程の行列が出来ていました、、、大人気店!!勿論、オープンすると予約客から案内されるので行列の脇を通りすんなり入れるので何だか優越感。予定が分かっているならば、絶対的に予約をオススメします!店内には28席程のテーブル席で構成されており、中央には12名横並びで座れる大テーブルがあって今日はそこに案内されました。アラカルトでも、うどん以外に種類豊富に取り揃えられているが「山長(やまちょう)」さんのウリでもある3,000円のコースを頂く事にしました。※予約時にコースを指定せずとも、当日注文OKコースは2種類①山長ひと通り ¥3,000-▷定番料理を中心に食べられるコース②ひと通り「旬」 ¥3,000-▷旬の食材に拘った一品料理と、うどんがついたコース※いずれのコースもうどんは勿論食べれます。違いは一品料理、天ぷら、デザートの内容が変わります。[本日のオーダー]※価格は全て税込表記ひと通り 「旬」  ¥3,000-《前菜》・寒ぶり 刻みわさび・漬けまぐろとアボカドの生春巻き・フルーツトマトとクレソン山わさび・さくらの胡麻豆腐《温物》・だし巻き玉子・豚の角煮《季節野菜の天ぷら》・竹の子、山うど、アスパラ、焼き芋、ふきのとう、帆立と春菊のかき揚げ《半玉お好みうどん》・九条※うどんは「太麺or細麺」をチョイスできます。▷▷▷チョイスしたのは、シンプルな九条葱を乗せた温製うどん。うどん自体はコシがあるかと思いきや、意外にもモッチモチの柔らか麺。あっさりとした出汁と葱のうどんは〆としては胃もたれせず美味しく食べれました。次は冷製も食べてみたい。《甘味》・黒糖くるみアイス最中途中の天ぷら辺りで結構お腹いっぱい、、、でもうどんがあっさりしてるので、最後まで美味しく食べれましたが、3,000円で本当に良いんですか!?って位の神コスパ!
恵比寿勤務時代良く行っていた山長さん。コシのあるうどんとおいしい舞茸天ぷらをよくオーダーしてました。えび横から少し奥に入ったビルの一階にあり、お昼時は近くのオフィスワーカーがランチでよく訪れており混んでます。恵比寿は美味しいお店がたくさんありますが、カジュアルにサクッと美味いうどん食べたければ山長さん、おすすめです。
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5. 恵比寿でフォトジェニックなそばを食べたいあなたにおすすめ【EBISU FRY BAR】

最後にご紹介するのは「EBISU FRY BAR(えびす ふらい ばー)」。
こちらのおそば屋さんは恵比寿駅より徒歩約8分のところにあります。
フォトジェニックなおそばがいただけると若者を中心に、恵比寿で話題のお店なんです。

店内はスタイリッシュで、従来のおそば屋さんとは違った雰囲気◎

写真映えするおそばが絶品♡

そんなおしゃれなお店の雰囲気でいただけるのは、そばが大好きな人でも驚くようなビジュアルの「すだちかほる汁蕎麦」¥950(税込)。
スライスされたすだちが上に乗っけられており、さっぱりといただけます。

ふだんはおそばよりも、うどん派の方にも挑戦していただきたい一品ですよ♪

うどんやそばの名店揃い!恵比寿に足を運んでみよう♪

いかがでしたか?
うどんやそばを味わいたいと思ったら、ぜひ足を運んでみてほしいお店が恵比寿には沢山あるんです!
さっぱりとしているうどんやそば、クリーミーで濃厚なうどんなど様々なレパートリーがあり、何度でも訪れたいと思ってしまうほど。
うどん・そば好きはもちろんのこと、あまり好きじゃない方も恵比寿のうどん・そば店に1度足を運んだら、好きになること間違いなしですよ♪この記事を参考に、いろいろなお店を訪ねていただけたらと思います。
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