恵比寿でそばを食べるなら☆ランチにもディナーにも使えるお店5選

恵比寿といえば、どんなジャンルの料理でも食べられるグルメタウンですが、絶品そばがいただけるお店もたくさん揃っているんです!そこで今回は、恵比寿で食べられるおいしいお店を5店ご紹介♪シンプルなそばから変わり種まで紹介していきます!
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この記事の目次

恵比寿でそばを堪能♪美味しいお酒も一緒にいかが?【松玄 恵比寿】

aumo編集部
最初にご紹介する恵比寿のそば屋さんは、「JR恵比寿駅」西口から徒歩約4分の「松玄 恵比寿」☆
オシャレな雰囲気でそばを楽しみたいならココ!「松玄 恵比寿」ではランチ、ディナーともにそばを楽しむことができます。

ディナーはお酒を飲みながら一品料理をつまみ、最後にそばを食べて帰るというのもオススメですよ♪

お酒もよし!コースもよし!の「松玄 恵比寿」でそばはいかが?

ランチタイムに食べられるそばのメニューの中には「チーズカレーそば」1,100円(税込)や「うま辛肉パクチーそば」¥1,200(税込)など、他のお店ではなかなか食べられないような変わったものも!
そば大盛りとご飯のおかわりは+¥100(税込)でできます♪

ランチ、ディナーともにコース料理もあるので、少し贅沢したいときなどにオススメ。そばだけでなく、金華豚のしゃぶしゃぶなどの鍋もいただけるのでぜひお試しください♡

ディナーにはそばに合う焼酎や地酒を用意してくれるので、おいしい組み合わせで最高の時間を過ごせそうですね!
松玄 恵比寿
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恵比寿でそばを堪能♪行列ができる田舎そばの店!【板蕎麦 香り家】

aumo編集部
続いてご紹介する恵比寿のそば屋さんは、「JR恵比寿駅」東口から徒歩約2分の「板蕎麦 香り家」☆

「板蕎麦 香り家」は、そばの風味がしっかり香る田舎そばが食べられるお店♡そばの太さを太切りと細切りから選べて、自分好みの食感でいただくことができます♪

趣のある和風な雰囲気でそばを食べられるので、ランチにもディナーにもオススメです。ディナーには一品料理やお酒も揃っているので、ゆっくり飲みにいくのもいいかも♪

てんぷらと一緒にコシの強いそばを!

aumo編集部
筆者のおすすめは“太切り”のおそば。太切り。コシがあり喉越しも抜群なんです♪サクサクで美味しいと評判の天ぷらとも相性抜群◎

筆者が訪れた際は、たらの芽、菜の花、山うど、たけのこ、かぶ、さつま芋の天ぷらをいただきました。天ぷらの種類は季節によって変わってくるのですが、筆者が訪れた際(2月)は春の食材も含まれており、春を先取りした気分に♡

ご飯時には行列しているのをよく見かけるので、食べに行く際は行列に並ぶのを覚悟して行ったほうがよさそうです。並んででも食べる価値ありのおいしいそばがいただけますよ!
板蕎麦 香り家 (いたそばかおりや)
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恵比寿の新世代そば屋!おしゃれなお店でランチを♪【EBISU FRY BAR】

続いてご紹介する恵比寿のそば屋さんは、「JR恵比寿駅」西口から徒歩約8分の「EBISU FRY BAR(エビスフライバル)」!
秋田県十和田湖産のそば粉を使用した十割そばを頂くことができます♪

お店は、おしゃれなカフェのようで、初見でそば屋さんと気づく方はきっと少ないはず…。
しかし、そんなお店で出されるそばは、少し変わったそばから、本格的な十割そばまで幅広くどの品も逸品となっています。

本当にそば!?変わったお蕎麦でランチはいかが

「EBISU FRY BAR」では、他では頂けないようなメニューばかり…。

例えば、「カルボナーラ蕎麦」や「蕎麦屋のトマトスープ蕎麦」「お芋のポータージュ蕎麦」に加え、「ラーメンっぽい蕎麦」なんてものもあります。
名前を聞いただけでは一体どんな味なのか、想像もつかないものばかりですが、本当に美味しいんです!

ランチでは、普通のそば以外にも「豆乳そば」などを、リーズナブルに頂くことができます♪

是非、足を運んで実際に体験してみてください♪
EBISU FRY BAR
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白いカレーうどんが名物?一風変わった恵比寿のそば屋!【初代】

aumo編集部
続いてご紹介する恵比寿のそば屋さんは、「JR恵比寿駅」西口から徒歩2分の「初代(しょだい)」☆

「初代」はそば屋さんなのですが、注目は「白いカレーうどん」!多数のメディアで取り上げられるほどの人気メニューで、カレーうどんなのに見た目が白いという斬新さがポイント☆一般的なカレーうどんとはかけ離れた、かなりインパクトのある料理ですよね!

そば屋さんなのに、白いカレーうどん?

aumo編集部
気になる白い泡の正体は「ジャガイモのムース」!泡はとてもきめ細やかでなめらか♪下にあるカレーうどんに絡めて食べればさらにマイルドな味わいに♡カレーは辛すぎないのでお子さんでもおいしくいただけそうです。

また、こちらのお店は、17:00~翌4:00まで営業しているため、仕事終わりや深夜にもそばを頂くことができます。

インパクトもよし、味もよし、他では見たことがない新感覚の「白いカレーうどん」をぜひ1度お試しあれ!
初代
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恵比寿で深夜でもOK!毎日でも通えるそば屋さん【さ竹 恵比寿店】

aumo編集部
最後にご紹介する恵比寿のそば屋さんは、「JR恵比寿駅」西口から徒歩1分の「さ竹 恵比寿店」☆駅からとても近いので、お昼休憩や仕事帰りに利用するのにピッタリ!

そして「さ竹 恵比寿店」の1番のポイントはその安さ!定番の「もりそば」や、ビール好きにはたまらない「プレミアムモルツ」も破格の安さでいただけるんです◎

リーズナブルに美味しいそばを頂ける♪

aumo編集部
お店の入り口にはそばを挽く石臼製粉機が♪挽き立て、打ち立て、ゆでたてのそばを食べられるので、そばの風味もしっかりしていておいしいんです!

そばだけでは足りないという方にはお店人気の“ごはんもの”をいただきましょう◎そばとセットとお得なメニューもあるので必見です。特に鯖飯は、ご飯の上にほぐした鯖の身と刻んだネギがのっており、タレとの相性抜群。とっても美味しいので、恵比寿を訪れた際は是非食べて頂きたい1品です!

営業時間も、7:00~翌5:00となっているので、仕事帰り、ビールと一緒にいかがですか?♡
さ竹 恵比寿店 (サタケ)
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恵比寿はいつでも美味しいそばが楽しめる♪

いかがでしたか?
今回は恵比寿で食べられる絶品そばのお店をご紹介してきました!

ランチからディナーまで行けるお店がたくさんある恵比寿では、いつでもそばが楽しめます!
また、お店ごとにそばはバリエーションが豊富なので、いろんなお店に行って新しいそばを発見してみると面白いかもしれません☆
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恵比寿で絶品和食を堪能しよう!デートや接待にも使えるおすすめ8選
更新日:2021年7月26日
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※掲載されている情報は、2020年11月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。

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