おにぎりの具は無限大!変わり種の市販ふりかけや手作りレシピを紹介

    おにぎりの具におすすめの具材やレシピをご紹介します。マンネリ化しがちなおにぎりの具ですが、ひと手間加えたアレンジレシピや、変わり種の市販ふりかけを活用すればバリエーションは無限大!混ぜるだけで簡単に作れるものから、作り置きできるレシピまでお届けします。

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    更新:2024年9月3日 14:13
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    定番のおにぎりの具材と変わり種アレンジレシピ3選

    簡単に作れて手軽に食べられることから、お弁当の1品やちょっとしたホームパーティーで重宝するおにぎり。様々なシチュエーションで活躍するからこそ、おにぎりの具はついマンネリ化しやすいというお悩みも...。

    今回はそんなお悩みを解消するおにぎりの具のアレンジレシピや、変わり種のふりかけをご紹介します。ひと手間加えた手作りの具やこだわりの商品を活用して、ひと味ちがったおにぎりを楽しみましょう!

    まずは、定番の具のアレンジアイデアをご紹介します。

    1. おかか

    おかかふりかけを混ぜたりかけたりするだけで作れる、おかかおにぎり。ふりかけさえあれば調理器具なしで作れるので、朝食やお弁当の1品にぴったりの定番の具材です。

    そんなおかかふりかけは市販のものを活用するのはもちろん、自宅でも簡単に作れます。手作りおかかは冷蔵庫で約1週間から10日間ほど持つので、作り置きにもぴったり。調味料を調整して自分好みの味付けにできるのも魅力です。

    〈おかかの作り方〉
    • 1. しょうゆ、みりん、酒、砂糖をフライパンでひと煮立ちさせる
    • 2. かつお節を入れて汁気が飛ぶまで中火で炒める
    • 3. 白い炒りごまを入れて混ぜたら完成

    また、おかかはクリームチーズとの相性も抜群。おかか、クリームチーズ、ご飯をざっくり混ぜ合わせておにぎりにすると、ひと味違ったおかかおにぎりを楽しめます。

    2. ツナ

    定番のおにぎりの具といえばツナ。特にツナとマヨネーズを混ぜ合わせたツナマヨおにぎりは、コンビニでも人気の商品です。ツナマヨの冷蔵庫での日持ち期間は2~3日ほど。油分が多く酸化しやすいので、作ったらなるべく早く食べるのがおすすめです。

    ツナおにぎりを味変したい方へのおすすめは、マヨネーズの代わりにわさびをプラスすること!ピリッとした爽やかな辛みがアクセントとなり、大人な味わいのおにぎりに変化します。塩気を強くしたい方は、塩昆布を入れるのもおすすめ。

    3. 焼きおにぎり

    しょうゆとみりんを混ぜた調味料を表面に塗って焼く、焼きおにぎりも人気のおにぎりの食べ方。特別な具材なしでトースターで気軽に作れるとあって、3時のおやつや軽食にぴったりのおにぎりです。

    そんな定番の焼きおにぎりをアレンジしたい方は、しょうゆの代わりに味噌とみりんを塗ってトーストしてみるのがおすすめ。しょうゆの焼きおにぎりより濃厚な甘辛の味わいを感じられます。お好みで七味をかけると、おつまみにもぴったりの焼きおにぎりに変身します。

    市販おにぎりの具おすすめ6選!簡単ふりかけでこだわりの味に

    普通のおにぎりにひと手間加えた、特別感のあるおにぎりを食べたい!でも調理するのは面倒...。という方におすすめな、おにぎりに合う市販のふりかけやご飯のお供をご紹介します!

    混ぜるだけでひと味違ったおにぎりを楽しめる、おすすめの商品を6選ご紹介するのでぜひ参考にしてみてください。

    1. おにぎりの具にぴったりな特別感のあるふりかけ「成城石井 六種素材のおかかくるみふりかけ 90g」

    成城石井 六種素材のおかかくるみふりかけ 90g
    539円(税込)
    成城石井の「成城石井 六種素材のおかかくるみふりかけ 90g」539円(税込)は、混ぜるだけで高級感のあるおにぎりに変身させてくれるふりかけ。

    しっとりとしたおかかに、くるみやキクラゲ、ごまが入っていて食感のアクセントを楽しめます。日高昆布や国産椎茸の出汁も入っており、深みのある旨みを感じられます。
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    2. KALDIの変わり種ふりかけ!おにぎりの具にも合う「海苔と納豆のふりかけ 40g」

    海苔と納豆のふりかけ 40g
    340円(税込)
    KALDIの「海苔と納豆のふりかけ 40g」340円(税込)は、ひきわり納豆の豆の旨みと海苔の風味豊かな味わいを感じられるふりかけ。

    ふりかけの中にはあられが入っており、香ばしい香りとサクッとした食感がアクセントになっています。ご飯と混ぜてにぎると、上品で特別感のある味わいのおにぎりを楽しめます。
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    3. 大人な味わいのおにぎりに変身!おすすめのふりかけ「紀ノ国屋 ゆずこしょうふりかけ」

    紀ノ国屋 ゆずこしょうふりかけ
    324円(税込)
    紀ノ国屋の「紀ノ国屋 ゆずこしょうふりかけ」324円(税込)は、ゆずこしょうを気軽にふりかけで楽しめる商品。爽やかな柚子の香りと胡椒の辛みを感じられるふりかけです。

    炊き立ての白米とふりかけを混ぜておにぎりにすると、ご飯とふりかけが馴染んで絶品。大人な味わいのおにぎりの具材です。
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    4. 久世福商店の万能ご飯のお供「食べるすき焼き 究極の醤油使用」

    久世福商店
    食べるすき焼き【究極の醤油 使用】130g
    367円(税込)
    久世福商店の「食べる、すき焼き 【究極の醤油 使用】 130g」626円(税込)はご飯が進む、おにぎりにぴったりなご飯のお供です。

    こちらは本醸造生醤油と、五分生引きのたまり醤油をブレンドして熟成させたこだわりの1品。旨みが詰まった甘辛のタレは一度食べたら病みつきになること間違いなし!中心に入れて白米で包めば、満足感抜群の絶品おにぎりの完成です。
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    5. おにぎり以外にも活用できるビオセボンのふりかけ「有機ふりかけ ごまと赤しそ」 

    有機ふりかけ ごまと赤しそ
    324円(税込)
    ビオセボンの「有機ふりかけ ごまと赤しそ」324円(税込)は、有機認証の食材を使ったシンプルな味わいのふりかけ。しょうゆで味付けしたごまと、和歌山県産の有機赤しそが入っています。

    豊かな香りとさっぱりとした味わいを楽しめるので、朝食や間食にぴったり。おにぎりのふりかけとしてだけでなく、サラダやパスタにもよく合うので常備しておくと便利なふりかけです。
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    6. 困ったときの救世主!コンビニのふりかけ詰め合わせ「ふりかけバラエティー 20袋」

    ローソンの「ふりかけバラエティー 20袋」194円(税込/標準価格)は種類豊富なふりかけが入っている、困ったときに重宝するふりかけ。

    旨味さけやごましお、たらこの定番ふりかけから、すきやきや味道楽の珍しい味のふりかけまで5種類が4袋ずつ入っているので、1つで様々なおにぎりを作れます。
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    美味しいおにぎりの具を活用してひと味違うおにぎりを楽しもう!

    今回は定番おにぎりの具のアレンジアイデアから、おにぎりにぴったりな市販のふりかけまでご紹介しました。おにぎりは手軽に作れて手を汚さずに食べられるので、軽食やランチにぴったり!日常的に食べる料理とあって、マンネリ化しがちなおにぎりの具ですが、アレンジや工夫次第で簡単にひと味違ったおにぎりを楽しめます。ぜひこの記事を参考に様々な味のおにぎりを楽しんでみてください。
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