【超厳選】名古屋の名物グルメ8選☆ひつまぶしからデザートまで!

名古屋には数々の名物がありますが、その中でも筆者がおすすめする8つのグルメをご紹介!定番のひつまぶしや手羽先、さらにスイーツやB級グルメまで!絶対食べるべき名物料理をご紹介します!これを食べればあなたも名古屋グルメの絶妙な味にハマってしまうはず♪
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この記事の目次

【名古屋・名駅】名物料理1. 濃厚な味噌がクセになる◎「味噌煮込みうどん」

まずご紹介するのは、名古屋の名物グルメとしてポピュラーな「味噌煮込みうどん」!
おつゆには東海地方でポピュラーな赤味噌を用いるのが主流で、鰹節の味わいも合わさった深いコクと香りが絶妙です…!

おすすめのお店は大正14年より続く老舗味噌煮込みうどん店「山本屋総本家」。(※"山本屋総本家 公式HP"参照)
名古屋駅に直結した駅ビルにもお店があるので、アクセスも便利です♪

濃厚なおつゆとコシのある麺が特徴♪

「山本屋総本家」の「味噌煮込みうどん」は、麺が太くて硬め。濃い目のおだしとの絡みが良く、煮込むことによる程良いもちもち感にあなたもハマってしまうかも♪
うどんの上にちょこんと乗った卵は割って食べても、おつゆと一緒に別売りの「御飯」にかけて食べてもおいしいです♪
野菜がたっぷり入っているので、健康志向の女性にも嬉しい一品!
寒い冬にあっつあつの「味噌煮込みうどん」を食べて温まりませんか?
人気
うどん鍋(その他)
山本屋総本家 タワーズ店(やまもとやそうほんけ)
愛知県名古屋駅周辺
★★★★★
★★★★★
4.03
1件
1件
-
-
不定休(JRセントラルタワーズに準ずる) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
山本屋総本家 タワーズ店(やまもとやそうほんけ) 1枚目
住所
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 タワーズプラザ 13F
アクセス
JR名古屋駅すぐ JRセントラルタワーズレストラン街13階 名古屋駅から117m
営業時間
11:00~23:00 日曜営業
ユーザーのレビュー
あこ
2021/12/6☔️名古屋のシメは味噌煮込みうどん🤟🏻あったまりました😊
投稿日:2021年12月10日
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【名古屋・栄】名物料理2. うなぎとご飯の組み合わせがたまらない♡「ひつまぶし」

おひつの中で、ご飯と細かく刻んだたくさんのうなぎを混ぜることが由来といわれている「ひつまぶし」。
名古屋に行ったらかかせない名物料理の1つですよね♡
「ひつまぶし」のおすすめ店は、地下鉄名城線矢場町駅より徒歩約1分のひつまぶし専門店「あつた蓬莱軒(ほうらいけん)」。
こちらも明治6年より続く老舗店です♪(※"あつた蓬莱軒 公式HP"参照)
名古屋市内に複数店舗を構えているので、近いところに行ってくださいね♡

おいしいうなぎを好きな食べ方で♡

ひつまぶしには食べ方がなんと3種類もあり、おひつのご飯をしゃもじで4つに分ければすべての種類を楽しむことができちゃうのです♪

食べ方は以下の通り
1. まずはそのままうなぎの味を楽しむ
2. ネギやわさびなどの薬味をのせる
3. お茶やだし汁をかけてお茶漬けにする

最後に残った分はお気に入りの食べ方で頂きましょう◎
あつた蓬莱軒 松坂屋店
愛知県
★★★★★
★★★★★
-
3件
6件
あつた蓬莱軒 松坂屋店 1枚目あつた蓬莱軒 松坂屋店 2枚目あつた蓬莱軒 松坂屋店 3枚目
ユーザーのレビュー
愛知県400投稿
おでかけ探検部
〔あつた蓬莱軒〕📍愛知:矢場町駅から徒歩3分2019年の百名点に選ばれたひつまぶしのお店🥄☑︎ひつまぶし 3990円薬味など4つの食べ方が1度に楽しめます!秘伝のタレがたまらん、、、名古屋に来たら絶対食べるべきです🤗うなぎも臭みなく口の中で広がります!なんとこのひつまぶしだけで1.2合のお米が入っています🍚大人気で並びます!整理券をもらえるので早めに行くのがおすすめ◉今年もかおグルメを見てくださりありがとうございます!来年もよろしくお願い致します✌︎@kgu.rumeさんからご紹介いただきました。ありがとうございます!
投稿日:2022年1月7日
ako
名古屋旅行。あつた蓬莱軒。ひつまぶし頂いてきました。美味しゅうございました。始めに、どんぶりを4等分に分けて食べ方を変えるひつまぶし。この旅行で1番楽しみにしてました。😍ひと口食べたら、美味しかったです。
投稿日:2019年11月10日
hikari0721
今年は色々なところに旅行に行きました💕名古屋はおいしいものばかりで胃袋が幸せでした😋本場のひつまぶしは絶品でした!来年も色々なところに行きたいです😍
投稿日:2018年12月7日
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【名古屋・栄】名物料理3. スパイシーさにビールがすすむ!「手羽先」

名古屋めしの代表ともいうべきなのがこの手羽先!
特におすすめなのが「世界の山ちゃん」の「幻の手羽先」。コショウのピリッとした辛さがやみつきになる大人気の1品です♡

また、「世界の山ちゃん」は名古屋市内の主要駅近辺に多数店舗を構えているので、観光ついでにふらっと立ち寄りやすいですね♪
人気
串揚げ・串かつ鳥料理居酒屋
世界の山ちゃん 本店(せかいのやまちゃん)
愛知県新栄
★★★★★
★★★★★
4.05
0件
1件
-
¥3,000~
無し(年末年始は除く)
世界の山ちゃん 本店(せかいのやまちゃん) 1枚目
利用シーン
ディナー穴場リーズナブルデリバリー
住所
愛知県名古屋市中区栄4-9-6 地下鉄栄駅
アクセス
地下鉄栄駅13番出口徒歩5分 栄町駅から511m
営業時間
【営業時間を以下の通り変更させて頂きます。】 ※3月22日(火)~平日16:00~23:00、土日祝12:00~23:00 (LO22:30) 今後とも、全従業員が衛生面に十分配慮し、営業させて頂きます。どうぞよろしくお願いいたします。 日曜営業
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【名古屋・名東】名物料理4. 実は名古屋発祥!辛いもの好きは集まれ◎「台湾ラーメン」

名古屋を代表するB級グルメ、「台湾ラーメン」。
実は「台湾ラーメン」、台湾発祥のラーメンではなく、名古屋発祥のラーメンであることをご存知でしたか?
名古屋にある「味仙」の主人が、台湾麺料理の台孔麺(たんつーめん)を激辛にアレンジして生まれたのが「台湾ラーメン」なんだとか!(※"味仙 公式HP"参照)
せっかく名古屋に来たら「味仙」に立ち寄りましょう◎

ひき肉たっぷり!ピリ辛の台湾ラーメンは食べ応えあり!

唐辛子にニンニク、ニラ、ひき肉などを混ぜた激辛スープは、鶏がらのダシもきいていて実に奥の深い味なのです♡
激辛だけど辛いだけじゃない!そんな味わい深いスープとストレート麺の絶妙なマッチに、あなたもハマっちゃうかも♪
おすすめは麺を食べた後のスープにご飯を入れること!スープのコク深さを最後まで楽しんじゃいましょう♡
人気
台湾料理ラーメン
味仙 藤が丘店(ミセン)
愛知県瀬戸・愛知郡
★★★★★
★★★★★
4.03
0件
0件
¥1,000~
¥3,000~
基本は月曜日(12/31・1/1休業) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
利用シーン
ランチディナーリーズナブル
住所
愛知県名古屋市名東区藤里町38-2
アクセス
地下鉄藤が丘駅から徒歩10分 藤が丘駅から717m
営業時間
藤ヶ丘店より営業時間のお知らせ (2022年1月21日〜2月13日まで) 12時から21時までの営業とさせて頂きます! 日曜営業
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【名古屋・中川】名物料理5. 濃い目の味噌味にライスとキャベツが進む☆「味噌カツ」

たっぷりのキャベツと甘めのソースがおいしいのが「葉栗屋(はぐりや)」の「味噌カツ」。
いくら食べても飽きない味の素晴らしさはもちろんのこと、もっとすごいのはそのボリューム!
お皿の上にてんこ盛りになったキャベツは量が多く見えますが、カツと一緒に頂くと案外ぺろりと平らげられます♡

こちらのお店へ行くときは、ぜひおなかを空かせてから行きましょう♪
人気
とんかつうどん天丼・天重
葉栗屋(ハグリヤ)
愛知県大須・金山・鶴舞
★★★★★
★★★★★
4.02
1件
1件
¥2,000~
¥2,000~
月曜日、第1·3火曜日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
葉栗屋(ハグリヤ) 1枚目
利用シーン
ランチディナーリーズナブル
住所
愛知県名古屋市中川区尾頭橋2-2-20
アクセス
金山総合駅から徒歩9分、JR尾頭橋駅から徒歩7分 尾頭橋駅から444m
営業時間
[火~金] 11:30~14:30 17:00~20:30 [土] 11:30~20:30 [日] 11:00~20:30 日曜営業
ユーザーのレビュー
愛知県1000投稿
DJゴン太
味噌かつライスを食べました。皿に超山盛りの千切りキャベツ。上にはハム。たっぷりすぎる味噌ダレがかかった豚かつがキャベツの下で横になっています。その横にはオレンジとキュウリ。ご飯、吸い物、漬け物がいっしょです。味噌ダレは実に旨くキャベツもすすむ!カツの食感、肉厚ともに満足!食べるべしの味噌かつ!外出自粛中にて昨年度画像
投稿日:2020年5月29日
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【名古屋・栄】名物料理6. 名古屋の特産が味わえる居酒屋でディナーを!「名古屋コーチン」

名古屋の特産といえばやっぱり「名古屋コーチン」!名古屋に来たら1度は食べておきたい食べ物ですよね♪
続いてご紹介するのは名古屋コーチンが堪能できる居酒屋、「伍味酉(ごみどり) 本店」です。
名古屋コーチンを使用した創作料理や、定番の名物名古屋めしが食べられるのが魅力ポイント!

おすすめは「名古屋コーチンの贅沢親子丼」¥1,058(税込)です。
なんと名古屋コーチンの卵・もも肉・つくねを贅沢に使用し作り上げた親子丼◎旨味の強さに脱帽です…♡
「伍味酉」で名古屋の特産品を心ゆくまで味わいましょう!
人気
焼鳥郷土料理(その他)居酒屋
伍味酉 本店(ごみとり)
愛知県
★★★★★
★★★★★
4.04
1件
1件
-
¥4,000~
無休
伍味酉 本店(ごみとり) 1枚目伍味酉 本店(ごみとり) 2枚目伍味酉 本店(ごみとり) 3枚目
利用シーン
ディナーデート個室飲み放題テイクアウトデリバリー飲み会接待個室ディナーディナーデート
住所
愛知県名古屋市中区栄3-9-13
アクセス
地下鉄東山線栄駅 8番出口 徒歩3分/地下鉄名城線栄駅 8番口 徒歩3分/地下鉄名城線矢場町駅 6番出口 徒歩5分 栄駅(名古屋)から449m
営業時間
【月~日】 17:00~翌5:00 ※年に数回のメンテナンス休業を頂く場合がございます。 日曜営業
ユーザーのレビュー
愛知県750投稿
鉄道王
栄の繁華街、住吉地区にある居酒屋です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター10席とテーブル8卓程度、それに二階席もあります、20時ころに入りましたが、多くのお客さんで賑わっていました。コチラのお店は名古屋メシが充実していることでお馴染み、なのでメニューは味噌おでんに味噌串かつ、どて味噌煮込み、ジャンボ海老フライ、手羽先唐揚げ、名古屋コーチンの焼き鳥、さらには台湾焼きそばに鰻のひつまぶし、名古屋コーチンの親子丼、味噌きしめんなどシメのご飯ものに至るまで名古屋メシが並んでいます。もちろんお刺身や唐揚げ、もつ鍋など名古屋メシ以外の料理もありますけど。ただココに来たらやっぱり名古屋メシを食べなくちゃですね、なので味噌串かつに味噌おでん、手羽先唐揚げなど名古屋メシを中心に注文、まずはお通しとしてキャベツが登場、コレをテープルに備え付けの甘味噌でいただきます。老舗カクキューの八丁味噌を使用した甘味噌はまさに名古屋の味、味噌はテーブル備え付けなのでつけ放題、キャベツもお代わり自由なのでなんだったらコレだけで飲めちゃいますね。味噌串かつは味噌がしっかり染みた衣ですがカリッとした心地よい食感はしっかり残っていて、味噌の味も甘く濃厚なんですがクドさを感じることはなく、適度に脂身の入ったお肉ですごく美味しいです。味噌おでんは牛すじ、大根、厚揚げの3種類を注文、それぞれのタネにしっかりと味噌が染み渡っていますね、鉄板の大根は言うまでもないですが牛すじも実にイイですね、すごく柔らかく煮込まれていてジュワッと口の中に広がる脂の旨みがたまりませんでした。ワタクシのような地元名古屋の人間はもちろん、地元以外の方で名古屋メシを食べたいって人にもココならケガすることもなく楽しめると思います、ワタクシ的にはお気に入りの居酒屋です、ごちそうさまでした。
投稿日:2022年9月29日
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【名古屋・栄】名物料理7. 最低3度は食べるべきなB級グルメ!「あんかけスパゲッティ」

名古屋市民のソウルフードといえば、「あんかけスパゲッティ」!
今や数々のあんかけスパゲッティを扱うお店が存在していますが、その元祖といわれているのが「スパゲッティハウス ヨコイ」!(※"ヨコイ 公式HP"参照)
太麺のパスタに絡みつくあんかけソースは、甘いのにスパイシー。少し不思議で、何だかクセになってしまうやみつきな味わいです◎
名古屋に来たら食べる価値アリな名物B級グルメですよ!
人気
パスタ洋食
スパゲッティハウス ヨコイ 錦店
愛知県
★★★★★
★★★★★
4.06
1件
1件
¥1,000~
¥2,000~
日曜日・年末年始
スパゲッティハウス ヨコイ 錦店 1枚目スパゲッティハウス ヨコイ 錦店 2枚目スパゲッティハウス ヨコイ 錦店 3枚目
利用シーン
ランチディナーおしゃれリーズナブル
住所
愛知県名古屋市中区錦3-14-25 アサヒビル 1F
アクセス
名古屋市営地下鉄 栄駅より徒歩3分 栄駅(名古屋)から230m
営業時間
[月~土] 11:00~15:00(L.O.14:45) 17:00~22:00(L.O.21:35) [祝] 11:00~15:00(L.O.14:45) ※ソースが無くなり次第終了
ユーザーのレビュー
愛知県10投稿
fumi
「スパゲティハウス ヨコイ錦店」。ポテトサラダとザワークラウトを食べてミラカン。妻はエビフライ好きなのでミラカンにエビフライ。あんかけスパも久々食べると名古屋感満載です。        
投稿日:2021年3月28日
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【名古屋・本山】名物料理8. 名古屋にいながら本場フランスのスイーツを!「パティスリーグラム」

最後にご紹介するのはスイーツ!名古屋にはオープン直後から売り切れ続出する、幻のお菓子屋さんがあるんです◎
それが「パティスリーグラム」!新鮮さにこだわり、味・技術・素材、どこをとってもパーフェクトなケーキを味わうことができます◎
おすすめはイートインコーナーで紅茶と一緒にケーキを嗜むこと♡まるでフランスに来たかのような優雅なひと時を過ごすことができますよ!

洋生菓子以外に、常温で持ち運びできるケーキや焼き菓子もあるので、お土産にも◎
人気
カフェ・喫茶(その他)ケーキ
パティスリーグラム(patisserie gramme)
愛知県覚王山・本山・東山公園
★★★★★
★★★★★
4.05
1件
2件
¥2,000~
-
火曜・水曜(祝日は営業) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
パティスリーグラム(patisserie gramme) 1枚目パティスリーグラム(patisserie gramme) 2枚目パティスリーグラム(patisserie gramme) 3枚目
利用シーン
ランチおしゃれ映え
住所
愛知県名古屋市千種区猫洞通2-5 1F
アクセス
地下鉄「本山駅」から徒歩14分本山交差点の、ココ一番のカレー屋のある通りを直進してください。(緩やかな登りの道が続くので注意)地下鉄本山駅より市バス猫洞通2丁目バス停下車徒歩3分(本数少なめなので注意)地下鉄星ヶ丘駅より市バス猫洞通バス停下車 徒歩5分(毎時2本程度) 東山公園駅から905m
営業時間
[月・木~日・祝] 10:00~17:00 ※売り切れ次第閉店 日曜営業
ユーザーのレビュー
愛知県10投稿
おっち
名古屋市千種区の住宅街にある『パティスリーグラム』さん。ここのチョコレートケーキが凄く美味しかったです。何層にもなっているチョコレートの層。味も全然違います。そして洋酒の香りが口の中いっぱいに広がります。また食べたくなる大人のチョコレートケーキでした。
投稿日:2019年11月14日
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これが噂の名物名古屋めし!

いかがでしたか?
名古屋のグルメはたくさんありますが、いっぱいあるのでどれを食べればいいのか悩みどころです。
今回は、名古屋に行ったら絶対に行ってほしい有名店を厳選してご紹介したので、迷ったらぜひこの8店に足を運んでくださいね◎
名古屋には他にもたくさんの名物料理があるので、もっとコアなものに手を広げてみるのも面白いですね♪
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更新日:2020年11月30日

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更新:2022年10月25日 11:22
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