中区栄にある「もつ鍋田しゅう」福岡発祥で東海地方にはまだ名古屋にしかないようです。以前に福岡で食べたやま中というもつ鍋が濃厚クリーミーでとても美味しく、味が少し近い印象で調べてみたらやま中の料理人の方が関係しているという情報がありました。この日は一番人気の味噌味&〆のリゾットを食べました。是非また行きたいです。
【名古屋・栄】和牛もつが絶品！博多の名店「もつ鍋田しゅう」が上陸
もつ鍋、お好きですか？私は夫が福岡県出身なので、いまやかなり身近な食べ物です。とはいえ名古屋ではなかなか本場の味には出会えないので、帰省時のお楽しみだったのですが...福岡の大人気店が、名古屋に登場しました！
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「もつ鍋田しゅう」は福岡市大名に本店を構える人気のもつ鍋店。
1店舗で1ヶ月に5,000人断ることもある、と聞けば、どれくらいの人気ぶりかわかりますよね。
店内は「スタイリッシュ」という言葉がぴったり。高級感もありますが、けっして堅苦しい印象ではありません。
完全禁煙で個室もあり、子連れでもOKなのがありがたいですね。
田しゅうのもつ鍋は、4種類。
公式サイトの表現をそのまま借りれば、
味噌：厳選した4種の味噌をブレンドした濃厚でクリーミーな味わい
醤油：こだわり抜いた九州の醤油を使用した素材の味を楽しめるシンプルな味わい
水炊き風：自家製酢醤油付。にんにくを一切使用していない昆布出汁の優しい味わい。
田しゅう鍋：日本の味噌と韓国の辛味噌を使用した田しゅうオリジナルのもつ鍋
とのこと。
水炊き風がものすごく気になるけど、まずは一番人気という味噌で！
味噌のスープが絡んだぷるんぷるんのもつ、おいしい！さすが和牛！
もちろん変な臭みはないし、脂が落ちすぎてもいないし、胃もたれもしないし。
口の中で溶けていくのがもったいないと思ってしまいました。
オシャレな人気店ですがお値段はリーズナブルで、もつ鍋コースはなんと¥2,400（税別）から（飲み放題は別途¥1,400（税別））。
¥2,400（税別）のコースでも、カリカリきゅうり・青しそ風味の明太子・白菜キムチ・牛の酢もつは付きます。
このちょこちょこしたおつまみが嬉しいんですよね。
青しそ明太子はお店オリジナルで、お持ち帰りもできますよ。
このちょこちょこしたおつまみが嬉しいんですよね。
青しそ明太子はお店オリジナルで、お持ち帰りもできますよ。
※写真右上の「牛ほほ肉の甘煮」は¥3,000以上のコースに付きます。
¥3,500以上のコースになると、熊本直送の馬刺しも。
絶品もつ鍋と馬刺しと明太子が付いて飲み放題¥4,800（税別）って、破格ですね！
絶品もつ鍋と馬刺しと明太子が付いて飲み放題¥4,800（税別）って、破格ですね！
もちろん、各メニューは単品注文も可能です。
本場でも大人気のもつ鍋屋さん、田しゅう。
これから忘新年会、さらには歓送迎会の季節に突入しますので、徐々に予約が取りづらくなりそうです。
これから忘新年会、さらには歓送迎会の季節に突入しますので、徐々に予約が取りづらくなりそうです。
気になる方は、お早めに！
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保存※掲載されている情報は、2020年11月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
