【老舗フレンチで味わう贅沢】大切な方と過ごす時間は、「銀座エスコフィエ」にて。

銀座駅B9・B7出口から徒歩約1分。
数寄屋橋交差点からすぐの「ソニー通り」に、今回ご紹介する「銀座エスコフィエ」が見えてきます。

「銀座エスコフィエ」は1950年に創業した老舗のフレンチレストラン。
"本物"にこだわった料理は、長い間多くの方に愛され続けているんです。

一体、どんな贅沢を堪能できるのでしょうか？

店舗名：銀座エスコフィエ
住所：東京都中央区銀座5-4-15 西五ビル 2F
電話番号：050-5268-7787
営業時間：11:30～15:00（L.O14:00）/17:30～22:00（L.O20:50）
定休日：年末年始

「銀座エスコフィエ」の店内には、"銀座"の落ち着きを表現するようなクラシカルな空間が広がっています。

かつて、フランス料理の巨匠といわれた伝説の料理人「オーギュスト・エスコフィエ」。
その名を名乗ることを正式に許された名店にはここだけの素敵な時間が流れています。

ここでは、「銀座エスコフィエ」の料理をご紹介。

「銀座エスコフィエ」では、"フランス料理界の巨匠"と呼ばれるオーギュスト・エスコフィエの伝統のレシピを忠実に表現した、様々な料理をいただくことができます。（※"銀座エスコフィエ公式HP"参照）

料理の中で使用される野菜は、厳選された国産の野菜たち。
季節に合わせて、その時におすすめしたい食材を取り入れた料理は、見た目も鮮やかです。

「銀座エスコフィエ」のメイン料理も必見です。

「銀座エスコフィエ」には、鹿児島黒牛のフィレステーキや、仔牛を丁寧に揚げたカツレツをはじめ、「鮑のステーキ」など新鮮な魚介を使用したメニューが目白押し。
「芸能人格付けランキング」TV出演を記念してつくられた「プレミアムコース」は要事前予約ですのでご注意下さい！

素材の良さとシェフの腕がキラリと光るメイン料理を味わい、思わず笑顔がこぼれてしまう瞬間を体感してみてくださいね。

メイン料理を食べて食事を終わらせてしまうその前に。
「銀座エスコフィエ」デザートを忘れていませんか？

「銀座エスコフィエ」では、「旬の超高級厳選フルーツ」やエスコフィエ考案の人気の「ピーチメルバ」、さらには抹茶で有名な”京はやしや”の抹茶をふんだんに使った「抹茶アイスクリーム」などをご用意。

創業69年、伝統につつまれた素敵な時間をお楽しみ下さい。

実は、「銀座エスコフィエ」で使われている和牛は、「第11回全国和牛能力共進会宮城大会」、通称"和牛のオリンピック"で金メダル（総合優勝）を受賞しているのだとか！（※"銀座エスコフィエ公式HP"参照）

"日本一"の美味しさに輝いた”鹿児島黒牛”の稀少部位を、ここ「銀座エスコフィエ」ならステーキで贅沢にいただくことができるんです。

霜降りが織りなすとろけるような食感と、繊細ながらもしっかりとした肉と脂の旨みを堪能できる贅沢、ぜひご自身の舌で堪能してみてくださいね♪

これまでシェフが腕をふるった料理を紹介してきましたが、どれも魅力的で選べないという方もいたのではないでしょうか？

そんなときにおすすめしたいのが、「銀座エスコフィエ」のコース料理。
「銀座エスコフィエ」を1度に満喫できる、魅力いっぱいのコース料理はラインナップの多さも特徴です。
ワインソムリエの厳選したワインと一緒に、マリアージュを堪能してみては？

「銀座エスコフィエ」では、ディナーだけでなく、ランチのコースメニューも用意。
ランチはディナーに比べて、リーズナブルな価格でいただけるのが特徴です。

ランチメニューは、肉料理がメインのランチ、魚料理がメインのランチ、さらに銀座エスコフィエ特製のカレーセットなどを用意。
ディナーとは少し違ったテイストのコースが入っている点も魅力です。

ランチタイムにふらっと「銀座エスコフィエ」に立ち寄ってみるのもおすすめですよ。

今回は、銀座にある老舗のフレンチレストラン「銀座エスコフィエ」をご紹介しました。

歴史を感じる空間、こだわりの食材を使った料理、ワインの数々…。
大切な方と訪れたくなる、そんな場所がここ「銀座エスコフィエ」なんです。

ちょっと特別な日に、「銀座エスコフィエ」で記憶に残る食事の時間を楽しんでみては？