・TheSugarForest@thesugarforest_tokyoJR高円寺駅から徒歩3分2019年にオープン以来、行列のできる店として数々のメディアで話題となりました。店内は二階建てになっていて木の温かみがあるシンプルな内観。入ってすぐ大きなガラスケースがあり、その中には写真映えする彩り豊かなトゥンカロンが並んでます。この日は土曜の午後でしたがタイミングよくすぐ入ることができました。購入したのは・焼き芋(新作)・オレオ・クレームブリュレドリンクはアイスカフェラテと黒糖タピオカミルクを注文しました。(10分ほどで提供。)私は焼き芋を食べましたが色合いがユニークで、お芋の風味が良く甘さ控えめで美味しかったです。 本当はもう一個、二個食べたいけど我慢我慢☆アイスカフェラテも美味しかったです。娘達は黒糖タピオカミルクですが他店で買うより数百円安くて美味しいと言っていました♪トゥンカロンとは、韓国語で「太っちょ」という意味でフランスのマカロンに比べて一回り以上大きめで、ボリューム感あるクリームがたっぷりサンドされています。更にトゥンカロンの特徴は、大きさだけではなく甘さは控えめで食感はサクッとしており、中のクリームはバタークリームがメインであることや、トゥンカロンを寝かせてバタークリームの脂肪分をマカロン生地に吸い込ませているそう。ザシュガーフォレストのトゥンカロンは、組み立ててから12時間は寝かせているそうですよ。Wi-Fi、充電もあり居心地も良かったので、また行きたいお店です。住所東京都杉並区高円寺南4-24-11宝山ビル1階#🧋
【高円寺】日本に上陸!韓国マカロンが食べられる「The Sugar Forest」♡
最近韓国で人気沸騰中のマカロン「トゥンカロン」。日本でもじわじわと人気が出てきています♡そんなトゥンカロンが食べられるお店をご紹介します!
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高円寺駅から1本路地を入って、ほど近い場所にある「The Sugar Forest」。
ログハウスのような外観がとても可愛いです♡
ログハウスのような外観がとても可愛いです♡
お店に入ると、可愛いマカロンがたくさんショーケースに並んでいます♡
先に注文をしてから席につくスタイルです!
筆者はお持ち帰りにしました!
先に注文をしてから席につくスタイルです!
筆者はお持ち帰りにしました!
外観だけではなく、店内ももちろん可愛いです♡
それぞれのテーブルの横の壁には、鏡など様々なものが飾られています。
インテリアの写真を撮られる方も多いように思えました!
それぞれのテーブルの横の壁には、鏡など様々なものが飾られています。
インテリアの写真を撮られる方も多いように思えました!
店内はこぢんまりとしているように見えますが、1階だけではなく2階にも席があるので、回転率は良いように思えます!
全種類食べたかったですが、厳選して4つに絞りました!
左からアールグレイ、テジバストロベリー、チョコ、抹茶です。
外国のお菓子のような味がするのかと思いきや…日本人が食べ慣れている味に作られており、濃厚で美味しい♡
左からアールグレイ、テジバストロベリー、チョコ、抹茶です。
外国のお菓子のような味がするのかと思いきや…日本人が食べ慣れている味に作られており、濃厚で美味しい♡
日によってはオープン時間前から行列!
売り切れてしまうこともあるそうです。
平日のみ取り置きしてもらうことができるので、お目当てのものがある方は、その方法が確実です!
取り置きをする際は、前日にお店の公式Instagramの専用フォームから申し込む形式ですので、ご注意ください!
是非取り置きをしてもらって、1度食べてみてくださいね♡
売り切れてしまうこともあるそうです。
平日のみ取り置きしてもらうことができるので、お目当てのものがある方は、その方法が確実です!
取り置きをする際は、前日にお店の公式Instagramの専用フォームから申し込む形式ですので、ご注意ください!
是非取り置きをしてもらって、1度食べてみてくださいね♡
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※掲載されている情報は、2020年12月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
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