更新日：2020年12月04日

博多の"超"有名店が銀座に進出。「博多もつ鍋おおやま」で、あの食感をもう一度♡

「博多もつ鍋おおやま銀座」は"博多もつ鍋"専門店。冬の風物詩とも言えるもつ鍋は、あのプルンプルンとした食感と、旨味たっぷりのお出汁が体に染み渡ります。今回は中でも、博多が誇るもつ鍋屋「博多もつ鍋おおやま銀座」をピックップ。ここに行けば、もつ鍋の魅力を再発見できるはずです◎

Information 本サービス内ではアフィリエイト広告を利用しています

提供：博多もつ鍋おおやま銀座

この記事の目次

本場・博多の有名店「博多もつ鍋おおやま」が"銀座"に進出。
大人の隠れ家風「博多もつ鍋おおやま銀座」の店内は…？
「博多もつ鍋おおやま銀座」の"博多もつ鍋"にハマります。
「博多もつ鍋おおやま銀座」に来たら注文必須！大人気イチオシメニュー2品
「博多もつ鍋おおやま銀座」をもっと欲張るならコースが◎
今夜は「博多もつ鍋おおやま銀座」で和食ディナー♡

本場・博多の有名店「博多もつ鍋おおやま」が"銀座"に進出。

「もつ鍋おおやま」と言えば、"もつ鍋"の本場である博多の有名"もつ鍋専門店"。
濃厚なスープとプリプリなもつ、九州のご当地料理を味わえると、長年愛されてきたお店なんだとか。

「博多もつ鍋おおやま銀座」は、その銀座店。
本場・九州の味を"大人の街"銀座で味わえると、今注目を集める新店なんです◎

また、東京メトロ「銀座駅」から徒歩約1分というアクセスの良さも魅力。
「A2出口」から出てすぐのところにあるので、帰り道もラクラクです。

基本情報

店名：博多もつ鍋おおやま銀座
住所：東京都中央区銀座5-7-6 i liv 9F
アクセス：■東京メトロ日比谷線「銀座駅」徒歩約2分
　　　　　■JR山手線・京浜東北線「有楽町駅」徒歩約5分
　　　　　■東京メトロ有楽町線「銀座1丁目駅」徒歩5分
電話番号︓050-5268-7631
営業時間：17:00〜23:30（料理L.O.22:30／飲み物L.O.23:00）
定休日：不定休

大人の隠れ家風「博多もつ鍋おおやま銀座」の店内は…？

洞窟をイメージしたという落ち着いた雰囲気の店内。
"大人の街"銀座のイメージにぴったりの、おしゃれな空間が広がっています。

しかし、程よくワイワイしており、初めての来店でも入りやすいとのこと◎
銀座の街のディナーデビューに、ここを選んでみるのも良いかもしれません。

個室でプライベート空間を楽しむ

個室完備も嬉しいポイント。
ソファ席のため、ゆったりと食事を楽しめます。
デートや接待、大切な食事の際の利用にもとっても便利◎

「博多もつ鍋おおやま銀座」の"博多もつ鍋"にハマります。

お店の名物は、本場の博多"もつ鍋"。
九州産を中心に、国産牛のみのもつを使用しています。

一面に敷き詰められたもつ、そこに彩りを添える青々としたネギ。
グツグツ煮立てているときのもつは、まるで躍っているかのよう♡
見ているだけでお腹が空いてしまいそうになります。

本場の博多が誇るもつ鍋♡

見てください、このプルプル感。
もつの噛み切れない感覚って、どこかクセになりますよね。

口に入れると、とろけるほどの柔らかな食感から始まり、噛めば噛むほど味噌やもつ自体の味が段々と染み出てきます。
一度食べると、お箸が止まらなくなるほどのやみつき感。
「博多もつ鍋おおやま銀座」が誇るもつ鍋、これは食べずにはいられません！

もつ鍋はスープまで肝心！

ここで、もつ鍋のスープについてのご紹介。
「博多もつ鍋おおやま銀座」では以下の3種類から選べます。
・味噌
・醤油
・水炊き風

おすすめは「味噌」\1,590（税込）。
九州味噌や西京味噌など、数種類の味噌をブレンドした特製濃厚スープが味の決め手。

昆布や鰹節を使った出汁、秘伝のタレも旨みを引き出しています。
ニンニクのパンチの効いた1口目から、最後の1口まで飽きることなく楽しめますよ◎

「博多もつ鍋おおやま銀座」に来たら注文必須！大人気イチオシメニュー2品

本場九州から！熊本直送の新鮮"馬刺し"

イチオシ・熊本直送の"馬刺し"も人気。
珍しいものも含め、数種類の部位を揃えている馬刺し。
新鮮な馬肉は臭みが一切なく、口の中で溶けるような食感を味わえます。

「極上大トロ馬刺し」￥1,990（税込）は、焼肉の特上カルビ的ポジション。
貴重なだけあって、美しいサシが入り、脂の乗ったお肉は絶品です。

サイドメニュー人気No.1「柔らか牛すもつ」

サイドメニュー人気No.1は「柔らか牛すもつ」￥690（税抜）。
厳選された国産牛を使った"すもつ"は、必ず食べていただきたい1品。
臭みがなく、非常に柔らかいのが特徴なんだとか。
自家製ポン酢と柚子胡椒で、さっぱりいただくのがおすすめですよ。

「博多もつ鍋おおやま銀座」をもっと欲張るならコースが◎

「博多もつ鍋おおやま銀座」では以下のように、コース料理の用意も◎

・どんたくコース（5品）￥2,500（税抜）
・やまかさコース（6品）￥3,700（税抜）
・おおやまコース（7品）￥4,900（税抜）

どのコースにも、お店の自慢料理「柔らか牛すもつ」や、博多名物「おおやま謹製博多明太子」がセットに。
博多の"おいしいもの"、そして「博多もつ鍋おおやま銀座」のおすすめ料理を思う存分楽しめます♪

高級感あふれるモダンな店内なので、あなたの大切な人とお鍋を囲むのも良いかもしれません。

今夜は「博多もつ鍋おおやま銀座」で和食ディナー♡

いかがでしたか？
今回は「博多もつ鍋おおやま銀座」をご紹介しました。

「博多もつ鍋おおやま銀座」は、本格博多もつ鍋をいただける本場の名店。
加えて、お店もおしゃれと聞いたら、和食ディナーの候補に入れないわけにはいかないですよね♡

今夜は「博多もつ鍋おおやま銀座」で、和食ディナーを楽しみましょう！

博多もつ鍋おおやま銀座

銀座/ステーキ、もつ鍋、居酒屋