更新日：2020年12月06日

【茨城】濃厚トロトロ♡噛まないでいただく噂の新感覚な蕎麦を堪能

茨城県つくば市にある「蕎舎（そばや）」は、ある濃厚トロトロの、オリジナル蕎麦が人気なんです！噂を聞いて筆者が食べてきたのでレポートします！

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つくばで有名な蕎麦屋「蕎舎」

茨城県つくば市にある「蕎舎」は、新感覚のオリジナル蕎麦が今話題のグルメスポット♡
アクセスは車がおすすめ◎常磐道谷田部インターチェンジから、つくば方面にサイエンス大通りを約5〜6分のところにあります！

筆者は早速、噂になっている「蕎舎」の「釜揚げ風そば」を注文しました！
まるで見た目はおじやのように、トロトロな蕎麦なんです！原料は茨城県の名産品「常陸秋そば」だけを使用されているそうで、蕎麦の香りがすごい…♡

こちらの蕎麦の注目すべきは、食感だけでなくその食べ方にもあります！お店には食べ方の説明書が置いてあるのですが、なんと、このトロトロの熱々蕎麦を6本つまみ、噛まずに一気飲みするんです！これは誰かに言いたくなる、お蕎麦ですよね♪

いかがでしたか？
今回は「蕎舎」でいただく噂の新感覚蕎麦をご紹介しました！濃厚トロトロ食感を、一気にいただく新しいスタイル。ぜひ気になる方は足を運んでみてみてはいかがでしょう？

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