名鉄岐阜駅から歩いて5分ほどの場所にある餃子の有名店「岐州」です。店内はカウンター9席ほどとテーブル2卓の席数、いつもは長い行列ができている超人気店ですが、この日は今シーズン最強寒波之影響で雪がちらつくすごく寒い日、こういう天候の悪い日は人気店が狙い目ということで向かってみるとその期待どおり、19時45分ころに到着したところ行列もなくすんなりと入ることができました。メニューは看板メニューの焼餃子をはじめ、炙りチャーシューに本格青菜炒め、黒酢あんかけのふわふわオムレツ、炒飯におつまみなんかもありました。餃子はマストですが、せっかくなのでほかの料理もいろいろと注文、まずは焼餃子、肉汁がしっかり詰まっていて中からはプシューって肉汁が飛び出し口の中にほとばしります。なので何も考えずに焼きたてを口にすると大惨事になりそうですね笑。見た目より皮も厚くなくてコレは美味しいですね。次に黒酢あんかけのふわふわオムレツ、ビジュアルからして洋食屋さん顔負けの美しいオムレツ、真ん中にナイフを入れるととろ〜っと中からふわとろの卵が姿を表します。そして黒酢のあんかけの味がまた絶品、コレはめちゃくちゃ気に入りました。シメにはえび炒飯を注文、海老がどっさり乗っているような映えのものとは違いシンプルな見た目の炒飯ですが、コレがなかなかにレベル高い、ご飯はパラパラですごく美味しかったです。行列必至の人気店ですが、それだけ人気なのも納得って感じでしたね。次回も餃子はもちろん、オムレツや炒飯も絶対注文しなくちゃです、ごちそうさまでした。
岐阜・並んででも食べたい!「岐州」のアツアツ餃子…♡
岐阜駅から徒歩約3分のところに人気の餃子が食べられるお店、「岐州(ぎしゅう)」があります◎その人気は、なんと開店の2時間前から行列ができるほど。でも、食べてみればそれだけ並ぶのも納得のお味なんです…♡
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開店2時間前から行列ができ始めるという中華料理屋、岐州。
餃子好きの中では有名で、全国各地から食べにやってくる人がいるほどなんだとか。
餃子に2時間並ぶ…?と最初は疑問に思っていた私ですが、食べれば納得のお味だったんです◎
餃子好きの中では有名で、全国各地から食べにやってくる人がいるほどなんだとか。
餃子に2時間並ぶ…?と最初は疑問に思っていた私ですが、食べれば納得のお味だったんです◎
この日は17時開店でしたが15時から先頭で並び、2時間待ってようやく入店。
そして、お待ちかねの餃子がこちら!
皮は厚めのもちもち!焼き目はカリッ!そしてひと口噛めばスープのような肉汁がじゅわっと…♡
そして、お待ちかねの餃子がこちら!
皮は厚めのもちもち!焼き目はカリッ!そしてひと口噛めばスープのような肉汁がじゅわっと…♡
岐州でぜひ食べてみていただきたいのは、実は餃子だけじゃないんです♪
こちらの青菜炒めもぜひ…!
ニンニクと油でパンチの効いた味付けがクセになります!
メニューにはお酒もあって、おつまみにもピッタリです◎
こちらの青菜炒めもぜひ…!
ニンニクと油でパンチの効いた味付けがクセになります!
メニューにはお酒もあって、おつまみにもピッタリです◎
もちろん、中華料理屋さん定番の炒飯もオススメなんです!
エビ炒飯とチャーシュー炒飯があり、どちらも美味しいのでみんなでシェアするといいかも♪
お味はシンプルですがコクがあって、あっという間に平らげてしまいました!
エビ炒飯とチャーシュー炒飯があり、どちらも美味しいのでみんなでシェアするといいかも♪
お味はシンプルですがコクがあって、あっという間に平らげてしまいました!
正直、最初は「餃子に2時間も並ぶの…?」と思っていた私。
でも食べてみれば納得!これは並んででも食べたい!とすっかり岐州の餃子にハマってしまいました♡
休日は特に売り切れ必至で、行列を覚悟して行かなければなりませんが、それでも行っていただきたい!
きっとあなたもハマっちゃいますよ…!
でも食べてみれば納得!これは並んででも食べたい!とすっかり岐州の餃子にハマってしまいました♡
休日は特に売り切れ必至で、行列を覚悟して行かなければなりませんが、それでも行っていただきたい!
きっとあなたもハマっちゃいますよ…!
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