【塩好き&味噌好き必見！】厳選！新宿のうまいラーメン屋をご紹介♪

厳選！新宿でうまい「塩」ラーメンをご紹介

魚介の旨みを凝縮した透き通るほど綺麗なスープ「麺屋海神（めんやかいじん）」

まず最初に紹介する新宿でおすすめの塩ラーメン店は「麺屋海神（めんやかいじん）」。

JR新宿駅、東南口から徒歩約1分の場所にありアクセス良好なラーメン屋。透き通っている
スープは、魚介のだしがしっかりと感じられます。

おすすめは「あら炊き塩らぁめん」￥830（税込）です！
じっくり炊きあげて丁寧にアクを取り除いて作っているので、魚介の風味をぎゅっと凝縮しつつ、くさみを感じさせない純度の高いスープに仕上がるんだとか…。
また麺は2種の小麦粉がブレンドされており、細麺ですが十分に食べ応えあり！

追加で焼きおにぎりを頼めるので、ぜひセットで頼んでみてくださいね♪

麺屋海神新宿店（めんやかいじん）

新宿駅/丼もの（その他）、居酒屋、ラーメン

【】【】ランチ行ってきました(•̀ω•́)ゞ🥢食べログ3.76💰1人1,000円くらい🚶‍♀️新宿駅南口から徒歩1分🌊海鮮ベースのラーメン屋さん🍜季節限定はまぐり冷やしラーメン❣️うまっ‼️はまぐりは大きくてBling-Blingスープは初夏に嬉しいサッパリ上品なお味✨️ちなみにこの日のスープは真鯛、平政、穴子、金目鯛🐟へしこおにぎりは最後にスープ入れて食べるけど、あまり得意じゃなく…またリピろうっと🔁🍜ちなみに平日11:30に店着で並ばずinでもあるのでうまく時間調整して行くのがオススメかな

麺屋海神新宿店に行ってきました！JR新宿駅東口から徒歩3分ほどにある、新宿のランチやラーメンを食べたい方におすすめの塩ラーメン屋さんです。あら炊き塩ラーメンが有名なお店で、あっさりしていますが、コクの深い出汁で魚介の風味を口いっぱい堪能出来ます。食べログ評価も3.8と1度いったらハマること間違えなし！

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シンプルに見えるのに鶏だしが美味い！「麺屋翔」

次に紹介する新宿でおすすめの塩ラーメンは「麺屋翔」。

西口から徒歩約9分の場所にありの絶品ラーメン店☆
シンプルな見た目で、鶏の効いた澄んだスープは病みつきになること間違いなし！

おすすめは「香彩鶏だし塩ラーメン」￥790（税込）！
繊細な味わいの細麺とキレのあるスープとはベストマッチ！是非行ってみてください♪

麺屋翔本店

西新宿/ラーメン

麺屋翔本店ラーメン食べログ百名店を何度も受賞夜9時近くに行きましたか並んではいりました一番人気のラーメンなど販売機で購入ご案内が元気で丁寧でありがたいです人生の試練に打ち勝て山岸一雄さんから店主あてのサイン色紙がありました軍鶏特製塩ラーメン¥1,450-生姜チャーシュー丼¥300-烏龍茶¥200-言うまでもなく美味しさ100点満点ですチャーシューは4種雲呑も味玉も入りボリュームがかなりあり腹ペコだったのでガッツリいただきましたごはんにのった生姜が食欲をそそります西新宿駅から徒歩6分麵屋翔みなとは鯛の旨味にこだわったお店味噌の旨味にこだわったみそ処もあります麺屋翔本店東京都新宿区西新宿7-22-34

ふとラーメンが食べたいなと思い、ネットで検索をし、写真を見て絶対美味い！と思い訪問してきました。お昼の時間帯もあったのか、店内は常に満席で何組か並んで待っている状態でした。軍鶏塩ラーメンを食べたのですが、スッキリとした中にもしっかりとし味があり満足できる一杯でした！特に鶏チャーシューは他では食べられない見事な逸品です。大変美味しくいただきました！

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焼きあごのスープが魅力的♪「焼きあご塩らー麺たかはし新宿店」

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Best bowl of ramen I've ever had 🍲😭😍😍 #aumo

A post shared by Sam (@_leesama) on Oct 9, 2017 at 4:45pm PDT

続いて紹介する新宿でおすすめの塩ラーメンは「焼きあご塩らー麺たかはし新宿店」。

焼きあご（トビウオ）の出汁を使用した塩ラーメンのお店☆
魚介メインのスープと豚骨スープを使ったダブルスープで、まろやかな味がするのが特徴です。

また、翌5:00まで営業しているので新宿で〆の1軒につかってみてもいいですよね！

焼きあご塩らー麺たかはし新宿本店

歌舞伎町/ラーメン

新宿で友人と昼飲みした後にふらっと通りがかると、いつもは行列で断念してたこちらのお店がたまたま2名の並び。ラッキーってことで〆のラーメンはこちらに決定。オーダーは初めての訪問だったんでノーマルの焼きあご塩ラーメンとだし茶漬け用の小ごはんを。提供されたラーメンは香ばしい焼きあごの風味がしっかりと感じられる激ウマスープ。あご出汁だけじゃなくて豚骨と鶏ガラのスープが合わさってるので旨みが濃い濃い。スープの温度がアツアツなのも嬉しいですね。麺を秒で食べ切ったあとはテーブルにあられやワサビなんかも用意されてるので、そちらとアプリ特典でもらった低温調理のチューシューをトッピングして〆のだし茶漬けを。〆のラーメン食べに行ってそこからさらに〆のだし茶漬け食べるって言う暴挙もここの店なら全然アリですね。

東京の旅。西武新宿駅から徒歩約1分。焼きあご塩らー麺たかはし新宿本店さんへ♪店内は清潔感があり、綺麗。人気店との事で並んでました。食券機で買うタイプ。1番人気の、焼きあご塩らー麺を注文。注文後、まず出汁が出てきて味わう。美味し！飲んで待っていると、焼きあご塩らー麺がきたー！！味はさっぱりしていて、とても美味しい。麺は太麺かつちぢれ麺。スープはあご出汁がしっかり入った体に良さそうな味。あったかスープが体に染み込みました。また来よう♪

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ストレートな塩味がうまい！「希望軒新宿3丁目店」

続いて紹介する新宿でおすすめの塩ラーメンは「希望軒新宿3丁目店」。
地下鉄新宿三丁目駅 C3番出口徒歩約1分の場所にある「希望軒新宿3丁目店」のおすすめのメニューは「鶏塩ラーメン」。
やや縮れの中太麺でスープはシンプルストレートな塩味です。
麺の太さが絶妙によく、またスープの癖もないので多くの人に好まれそうな1杯です！

絶品とんこつ塩をたべるなら「風来居新宿店」

続いて紹介する新宿でおすすめの塩ラーメンは「風来居新宿店（ふうらいきょ）」

新宿駅西口徒歩約5分の場所にあり、塩とんこつラーメンが美味しいお店！
おすすめは「しおラーメン」￥770（税込）♪
すっきりした豚骨が口の中に広がり、そこで細麺を一気に啜ると、口いっぱいにとんこつが広がります

風来居新宿店（ふうらいきょ）

西新宿/中華麺（その他）、ラーメン、油そば

らーめん風来居新宿店しおらーめん名物玉子かけご飯

【風来居新宿店】新宿西口エリアにあるラーメン屋さん、ふうらいきょ。塩ラーメンがおすすめで、めちゃくちゃコクとパンチ力のあるラーメンです。卵かけご飯もおすすめなのでご一緒にどうぞ。平日夜の時間スムーズに入れました。カウンター10席くらいのお店です。

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個室完備のラーメン屋「麺匠竹虎新宿店」

最後に紹介する新宿でおすすめの塩ラーメンは「麺匠竹虎新宿店」。
新宿駅東口から徒歩約8分の場所にある「麺匠竹虎新宿店」のおすすめのメニューは「極旨塩ラーメン」

スープはあっさりしてるけどコクがあります♪
秘密は、総勢8種類ものダシを使用しております。そのため香り深いスープになります！

麺匠竹虎新宿店

歌舞伎町/居酒屋・ダイニングバー（その他）、ラーメン、つけ麺、居酒屋

【歌舞伎町】新宿の華金でしこたま飲んだ日の締めは竹虎です！飲んだ日の最後はなぜかお腹空きます。笑そのせいもあってかラーメンとライスをセットで頼んでしまいました！ひとくちスープを飲むだけで染み渡るので飲み後のラーメンはやめられません。笑

新宿歌舞伎町でつけ麺を食べるならココ『麺匠竹虎新宿』！TOHOシネマズ歌舞伎町店から徒歩約3分の場所にあります！こちらのお店、ラーメン屋では珍しい個室があるのがポイント！しかも内装も煌びやかでオシャレ！今回注文したのは「裏竹虎つけ麺辛口」1100円！飲んだ後の〆ということもあり、酔い醒ましで辛味のあるつけ麺を頼みました！濃厚な魚介豚骨ベースの特製辛口つけ汁と、ツルッとした中太麺！いただきます…！🤦‍♂️「はい、〆にピッタリです！」濃厚だけれども、コクと旨みが凝縮したつけ汁と中太麺がちょうどよく絡まって「マジうめぇ！」の一言です！🍜辛口なテイストも刺激的でクセになっちゃう味わい！たまらない一杯です！あっという間に完食！ご馳走様でした！！飲んだ後にもディナーにもピッタリな「麺匠竹虎新宿店」オススメです！

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厳選！新宿でうまい「味噌」ラーメンをご紹介

北海道各地のラーメンをここで食べられる！「北海道ラーメン味八」

最初に紹介する新宿でおすすめの味噌ラーメンは「北海道ラーメン味八」。

新宿駅西口から徒歩約3分の場所にあり、明るくきれいな店内には札幌の味噌ラーメンや、函館塩ラーメン、旭川醤油ラーメンといった北海道各地のラーメンが多数あります！

おすすめは「札幌味噌バターコーンラーメン」￥930（税込）
白みそを使用しており、さっぱりとしたみそスープになっています☆
またバターをのせるとコクがupし、病みつきになります♪

味八

歌舞伎町/ラーメン

飲みの後は〆の味八ラーメン。店内にはテーブル席やカウンター席が用意されていて、1人でも複数人でも利用しやすい環境でした。入口に設置された食券機で味噌バターコーンの食券を購入し、店員さんに渡す。メニューは豊富。札幌味噌と旭川醤油と函館塩が楽しめます。また、ご飯やギョーザといったサイドメニューも充実しています。北海道らーめん味八は、地元の人々に親しまれるだけでなく、観光客やラーメン愛好家からも支持を受けています。

新宿西口にある北海道ラーメンのお店、味八へ行ってきました！注文したのは辛い味噌ラーメン。とにかく濃厚な味噌の風味と味わいに、もちもちの麺が絡まってクオリティの高い一杯でした。メニューも豊富だったので、今度は別のラーメン食べてみたいです。

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味噌ラーメンを食べるならやっぱり専門店「味噌屋八郎商店」

次に紹介する新宿でおすすめの味噌ラーメンは「味噌屋八郎商店」。
新宿西口駅から徒歩約4分の場所にあり、大久保駅からもアクセスしやすい「味噌屋八郎商店」は名前の通り味噌ラーメンの専門店です！

味噌屋八郎商店新宿店

歌舞伎町/餃子、ラーメン、つけ麺

新宿で味噌ラーメンが食べたい時はここがおすすめ。味噌屋　八郎商店！今回はシンプルな特性味噌ラーメンをチョイス。大盛りまで無料でつけ麺は麺が特盛まで無料で食いしん坊にはもってこいです。今回は普通盛りにライスを頬張りました！味噌の味は少し濃いめですが、焦がし味噌で風味が強く、好きな人は多いと思います！ご馳走様でした！

新宿のラーメン街にある「味噌屋八郎商店」に行ってきました。ボリューミーで大満足です。お肉ともやしが絶妙に美味しい！麺もしっかりスープに絡まって美味しかったです。味噌ラーメン好きな方にはぜひおすすめしたいお店！

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ちぢれ麺とこってり濃厚スープが良く絡む「十味や」

次に紹介する新宿でおすすの味噌ラーメンは「十味や」。

新宿駅南口から徒歩約3分の場所にあります

おすすめは「濃厚白味噌ラーメン」￥730（税込）スープは、ドロドロと濃厚だけど癖がないのが特徴！
おすすめはとってもやわらかい食感のチャーシューをトッピング♪
しっかりと濃厚な味噌を味わいたい方は是非1度ご賞味ください！

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味変を楽しめる味噌ラーメンなら「目黒らーめん萬馬軒」

次に紹介する新宿でおすすめの味噌ラーメンは「目黒らーめん萬馬軒」。

新宿三丁目駅・新宿御苑駅から徒歩約3分と昔ながらの雰囲気の「萬馬軒」はアクセスが良好！

お店の定番は「味噌らーめん」￥790（税込）！このラーメンの面白い所は3つの味を楽しめちゃうところ！その方法をご紹介♪
まずは通常の味噌を味わった後、卓上にある一味で辛味噌ラーメンに味変させます。
これにより辛さがより一層味噌の旨味と甘味を引き立たせます。その後は山椒を加えて、ビリビリッとした辛さがクセになるスープへと味変を遂げます！

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白味噌スープがマイルドなのが特徴「らーめん北の大地」

次に紹介する新宿でおすすめの味噌ラーメンが食べられるスポットは「らーめん北の大地」。

「らーめん北の大地」は、新宿駅東口から徒歩約3分とアクセスが良く、白味噌ベースのラーメンが人気です☆

おすすめは「チーズときのこの白味噌らーめん￥880（税込）」
まず目を奪うのはこんもり盛られたパルメザンチーズです！白味噌の香りとコクをチーズがさらにマイルドでクリーミーになります！