BAR夕凪に先日お邪魔して来ました！当方、元バーテンダーだったのでめちゃくちゃ厳しく味わってきたんだけど…出してくれる品一品一品が素晴らし過ぎてとにかく感動しかなかった…これで独学…。信じられなかった…。今は、フルーツカクテルにするのも難しいイチゴさんのカカクテルを出してくれるから、クリスマスとかに行くべきかと！！！※完成したカクテルはわざと載せてません！！！
【銀座】フルーツカクテルで季節を味わう♡「BAR yu-nagi」で大人の時間を
「BAR yu-nagi」は洗練された大人の街・銀座6丁目にあるフルーツカクテルが美味しいバーです。銀座の街に相応しい旬の果物や野菜にこだわったフルーツカクテルを頂ける「BAR yu-nagi」。今回はそんな大人のバーをご紹介いたします♪
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提供：株式会社神木
この記事の目次
夕凪とは、夕暮れ時の穏やかな無風の時であり、「BAR yu-nagi」はそんな夕凪をコンセプトに店主が10年以上前にオープンしました。
そんなお店には、忙しい日常から1度離れ、素敵なお酒を片手に穏やかな時間を過ごして欲しいという想いが込められているんですよ♪
提供するドリンクはもちろん、内観からグラスにまで店主の想いとこだわりが詰まった「BAR yu-nagi」は、まさに銀座の街に相応しいフルーツカクテルバーなんです♡
そんなお店には、忙しい日常から1度離れ、素敵なお酒を片手に穏やかな時間を過ごして欲しいという想いが込められているんですよ♪
提供するドリンクはもちろん、内観からグラスにまで店主の想いとこだわりが詰まった「BAR yu-nagi」は、まさに銀座の街に相応しいフルーツカクテルバーなんです♡
「BAR yu-nagi」はフルーツカクテルが自慢のオーセンティックバーです。
店主がフレッシュフルーツのカクテルにこだわるのは、店主のユニークな経歴が関係しているんです！
バーテンダーになる以前は、農協の職員であった店主。
国産の果物の魅力を銀座から世界へ発信し、多くの農家さんをサポートしたいんだそう♡
店主がフレッシュフルーツのカクテルにこだわるのは、店主のユニークな経歴が関係しているんです！
バーテンダーになる以前は、農協の職員であった店主。
国産の果物の魅力を銀座から世界へ発信し、多くの農家さんをサポートしたいんだそう♡
「BAR yu-nagi」の最寄り駅は銀座です。
銀座駅A1出口を出て、すずらん通り沿い『交詢ビル』の隣、地下1階にあります。
建物のゴリラが目印なので、このゴリラを頼りにお店を見つけるといいかもしれません♪
銀座駅A1出口を出て、すずらん通り沿い『交詢ビル』の隣、地下1階にあります。
建物のゴリラが目印なので、このゴリラを頼りにお店を見つけるといいかもしれません♪
店名：BAR yu-nagi
住所：東京都中央区銀座6-8-6 木の実ビル B1F
アクセス：銀座駅A1出口徒歩約3分
電話番号：03-3572-9977
営業時間：【月～金】18:00～26:00 【土】～24:00 【日・祝】休
2019年GW営業日：4/27（土）・4/30（火）～5/4（土）・5/6（月）
住所：東京都中央区銀座6-8-6 木の実ビル B1F
アクセス：銀座駅A1出口徒歩約3分
電話番号：03-3572-9977
営業時間：【月～金】18:00～26:00 【土】～24:00 【日・祝】休
2019年GW営業日：4/27（土）・4/30（火）～5/4（土）・5/6（月）
店内は、穏やかな海に浮かぶ船の1室をイメージしています。
比較的お客さんが少ない時間帯は18:00～21:00。
バー初心者さんや、店主とフルーツカクテルについて話したり、ゆったりとした空間を楽しみたい場合は、その間に入店するのがおすすめですよ♪
比較的お客さんが少ない時間帯は18:00～21:00。
バー初心者さんや、店主とフルーツカクテルについて話したり、ゆったりとした空間を楽しみたい場合は、その間に入店するのがおすすめですよ♪
バーでは珍しいかもしれませんが、グループでも会話をしやすようなテーブル席もあります♪
女子会やしっぽりと2次会を行いたい場合にもこの席があれば、みんなの顔を見ながら時間を楽しめるのがいいですよね！
女子会やしっぽりと2次会を行いたい場合にもこの席があれば、みんなの顔を見ながら時間を楽しめるのがいいですよね！
気になるのは、もちろんカクテル！
お店に入ると店主がお盆にのった旬の果物や野菜を見せてくれます。
この中から気になるものを選ぶと、その食材を生かした美味しいカクテルを店主が丁寧に作ってくれるんです♡
甘いものが苦手…という方でも楽しめるようにと、トマトや有名ブランドコーヒーを使用したドリンクも提供してくれるので、好みを伝えてみるのもいいかもしれません♪
お店に入ると店主がお盆にのった旬の果物や野菜を見せてくれます。
この中から気になるものを選ぶと、その食材を生かした美味しいカクテルを店主が丁寧に作ってくれるんです♡
甘いものが苦手…という方でも楽しめるようにと、トマトや有名ブランドコーヒーを使用したドリンクも提供してくれるので、好みを伝えてみるのもいいかもしれません♪
夏のメロンのシーズンに新しく登場するのが「大人のメロンクリームソーダ」。
メロンの生産地として有名な茨城県産のメロンを使用し、果物本来の甘さとお酒がマッチした逸品です♪
子どもの頃、夏の暑い日に飲んだメロンソーダを思い返させてくれるような味わいがたまりません♡
メロンの生産地として有名な茨城県産のメロンを使用し、果物本来の甘さとお酒がマッチした逸品です♪
子どもの頃、夏の暑い日に飲んだメロンソーダを思い返させてくれるような味わいがたまりません♡
「BAR yu-nagi」の人気メニューでもある「夕凪のファジーネーブル」。
上品な香りとみずみずしい国産の桃を使用して作られる、贅沢なカクテルです♡
お客さんの中には、使用する果物の美味しさに、「そのまま食べたい！」という方もいるほど！その際には切り分けて一緒に提供します♪
上品な香りとみずみずしい国産の桃を使用して作られる、贅沢なカクテルです♡
お客さんの中には、使用する果物の美味しさに、「そのまま食べたい！」という方もいるほど！その際には切り分けて一緒に提供します♪
そのときの旬のフルーツや野菜によってカクテルメニューの内容は変わります。
フルーツカクテルを通して季節を感じることができるのも「BAR yu-nagi」の面白さではないでしょうか♡
フルーツカクテルを通して季節を感じることができるのも「BAR yu-nagi」の面白さではないでしょうか♡
いかがでしたか？今回は銀座にあるフルーツカクテルのお店「BAR yu-nagi」をご紹介しました♪
洗練された大人の街銀座で、常に美味しいカクテルも追求し続ける店主。国産の果物や野菜を使用したフルーツカクテルは上質な味わいが、美食家の舌をうならせます♡
「BAR yu-nagi」で至福の時間を過ごしてみませんか？
洗練された大人の街銀座で、常に美味しいカクテルも追求し続ける店主。国産の果物や野菜を使用したフルーツカクテルは上質な味わいが、美食家の舌をうならせます♡
「BAR yu-nagi」で至福の時間を過ごしてみませんか？
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保存※掲載されている情報は、2020年11月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
