更新日：2020年12月05日

【水たき一筋】「玄海本店」の絶品鶏料理♡様々なシーンにおすすめの老舗懐石！

「玄海本店」は、新宿御苑前駅から徒歩すぐの場所にある老舗の水たき専門店。ディナーではお手頃なものから贅沢なものまで多種類のコースをご用意！ランチ限定のコースは手軽に「玄海本店」の味が楽しめておすすめです♪デートや会食、接待にもぴったりですよ！

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提供：株式会社玄海

この記事の目次

新宿御苑前から徒歩すぐ！老舗の水たき専門店【玄海本店】
日本庭園のような佇まい…♡【玄海本店】は会食やデートにもぴったり！
スープが命！【玄海本店】こだわりの水たき♡
様々な価格帯でご用意！【玄海本店】のコースをご紹介☆
ディナーはハードルが高くても！【玄海本店】のランチコース♪
大切な人と、お祝い、接待、会食に…！【玄海本店】の水たきで勝負☆

新宿御苑前から徒歩すぐ！老舗の水たき専門店【玄海本店】

東京メトロ丸の内線新宿御苑前駅より徒歩約3分、「玄海本店」は水たきを中心とした鳥料理、懐石・会席料理のお店です。
新宿三丁目駅からも徒歩約5分、新宿駅からも徒歩約15分で行けるので、アクセスはばっちりです♪

今回はそんな「玄海本店」の美味しさの秘密を紐解いていきます！

日本庭園のような佇まい…♡【玄海本店】は会食やデートにもぴったり！

「玄海本店」の入り口は、まるで日本庭園のような洗練された雰囲気。
落ち着いた照明が、大人の空間を演出しています。少し改まった会食やデートにも利用できるお店です♪

個室も多数完備！大広間では大人数での宴会も可能☆

「玄海本店」では、様々な人数に対応できる個室を多数用意しています。
周りを気にせず大切な人と自分たちだけの空間で食事を楽しむことができますよ！

個室の他にも、団体で利用できる大広間の用意もあります。こちらは最大で200名まで対応可能だそうで、宴会にももってこいですね☆

スープが命！【玄海本店】こだわりの水たき♡

「玄海本店」の目玉はやはり水たき。伝統のスープは、阿武隈の大地が広がる伊達地方で飼育された銘柄鶏「伊達鶏（だてどり）」のみを使用しており、まろやかな味わいです！
お店では、まずは自慢のスープをそのままで味わうことを勧めています。

もう1つの名物！鶏の旨みをまるまる楽しめる「黄金焼き」☆

「玄海本店」の名物は水たきだけではないんです！
こちらの「黄金焼き」も人気メニューの1つで、なんと伊達鶏を半身使用しているんだとか。
こちらは出来上がるまで少々時間がかかるので、お早めに注文するのをお忘れなく♪

様々な価格帯でご用意！【玄海本店】のコースをご紹介☆

老舗の味を一番気軽に楽しむなら！ベーシックな「吟（うたい）」

「玄海本店」で最もリーズナブルなコースがこちらの「吟（うたい）」￥8,640（税込）。
メインの水たきからその他鶏料理、野菜料理までバランスよく楽しめるベーシックなコースです♪
「玄海本店」の魅力を十分に知ることができます！

ちょっぴりグレードアップ☆鶏料理の他にも懐石を楽しめる「調（しらべ）」

一方、こちらは少しグレードアップした「調（しらべ）」のコース￥11,880（税込）。
鶏料理の他にも、肉、魚、野菜料理など、「玄海本店」こだわりの懐石料理の数々を楽しむことができます♡
鶏料理だけでなく色々楽しみたい！という欲張りな方でも、きっと満足できると思いますよ☆

さらに豪華に♡記念日や誕生日など特別な日にぴったりの「彩（いろどり）」

そして、記念日や誕生日など、特別な日におすすめしたいのがこちらの「彩（いろどり）」コース￥16,200（税込）。
こちらは要予約で、季節により多少内容が変更することもあるので、詳しくはお問い合わせください！

接待やお顔合わせなど、大事な局面でのお食事にももってこいですよ♪

ファミリーに嬉しい♪お子様のための特別メニューもご用意！

「玄海本店」はほとんどがコース料理なのですが、お子様用のメニューもご用意しているので家族連れでもお越しいただけます☆
小さいお子様がいるご家庭には嬉しいですね！

ディナーはハードルが高くても！【玄海本店】のランチコース♪

「玄海本店」の水たきを食べてみたいけど、ディナーコースはとても手が届かない…。
そんな方に朗報です！「玄海本店」ではランチタイムも営業しているんですよ♪
こちらはランチ限定のコース「花御膳」￥5,400（税込）。水たきをはじめとする本格懐石料理を比較的お手頃な値段で楽しめます！

ディナーに手が届かなくても、ランチに一度訪れてみてはいかがですか？