富士市は『かぐや姫物語』の舞台であると言われています。（富士市公式ホームページより）
お店にはいたるところに「かぐや姫」が散りばめられています！

カフェは岩本山山頂にあり、駿河湾と富士市街を一望出来ます。
店内からの眺めが良いですが、お店脇の展望スポットからの眺めも素敵ですよ！

期間限定「地元産苺とホワイトチョコレートのパンケーキ」

しっとりほわっとリコッタ強めの生地で、不思議な食感。
人によってはパンケーキではなく、ケーキと言うかも！？
リッチな優しいホワイトチョコ。優しい酸味のやよい姫。（苺は日によって品種が変わるそうです。）
このトッピングはリコッタ生地とすごく相性が良かったですよ！

※苺が美味しい時期のみの提供。お店にご確認ください。

「濃厚クレームブリュレと自家製キャラメルソースのパンケーキ」

こちらはヨーグルトベースのスフレパンケーキ。
リコッタ生地よりも、じゅんわりとした食感。
そこに滑らかクレームブリュレ。表面はカリッとキャラメリゼ。
カスタード大好きさんにはたまらないパンケーキでしたよ！

あなたはどっちのパンケーキがお好み？
個性的な生地を確かめにお出かけしてみて！