富士山の麓に…東京にも名を轟かせる実力派人気パンケーキ店!

東京から静岡県浜松市へ毎月ヨガ出張ののりぴょちゃん。お得意の途中下車。今回ご紹介するのは、静岡県富士市の実力派パンケーキ店。東京にも名前が届いている人気のお店さんです。 【日常のとなりの非日常】肩の力を抜いてすごせる場所でありますように... そんな願いが込められた「Cafe escape(カフェ エスケープ)」さんです。
この記事の目次

分譲地の一角に真っ黒な建物...

のりぴょ

JR富士駅にてJR身延線というローカル電車に乗り換えて2駅。竪堀駅に到着。
晴れた日はこんなキレイな富士山がお出迎えしてくれるんです!

さぁ、ここから美味しいパンケーキにの為に15分歩きまーす♪富士山を眺めながら軽快に歩きましょう♪難しい道のりではありませんが、初めての方はGoogle Map先生にお世話になりましょう。

のりぴょ

てくてくと歩くこと約15分。分譲地の一角にある「Cafe escape」さんに到着です。
真っ黒な建物。中が見えない。不安...でも勇気を出して、美味しいパンケーキに出会うために扉を開きましょう!

ちなみにのりぴょちゃんはいつもオープン前に到着して看板が「CLOSED」から「OPEN」になるのを待ち構えております。笑

【季節のパンケーキ】桃とアールグレイクランブルのパンケーキ

のりぴょ

今回のお目当て!
【季節のパンケーキ】桃とアールグレイクランブルのパンケーキ

・パンケーキ3枚
・フレッシュ感のある桃のコンポート
・アールグレイムース
・クランブル

「Cafe escape」さんのパンケーキ生地は、米粉入りのオリジナル配合。白くってふわっと優しくてほっとリッラックス出来る味なんです。
パンケーキ生地が気に入った方に朗報。オリジナルパンケーキミックスが店舗で販売されています♪

のりぴょ

そして、パンケーキを食べる時ってドリンクも重要ですよね。

今のおすすめは、夏期限定の勝浦珈琲さんの水出しコーヒー。
10〜14時間かけて丁寧にゆっくりと抽出。深く煎っても風味が残るように、ロースターが厳選した上質のコーヒー豆を使用しているそうです。
なめらかでキリっと飲みやすい「Cafe escape」さんの自慢の1杯!

上質なパンケーキには、上質なドリンク!ですね!

のりぴょ

さぁ、そして大切なパンケーキのトッピング!

フレッシュ感あふるれる桃のコンポートは、白ワイン+キルシュ(発酵さくらんぼから造られるブランデー)が分かるか分からないか...ふんわり香ります♡お酒が苦手な方でもバッチリ大丈夫ですよ!

そんな桃に、優しいアールグレイムースが見事なコンビネーション!

そして、サックサククランブル!

の、まさに3重奏♪

もぉ、夢中でもぐぴょしちゃいましたよー♡♡♡

過去の季節限定のパンケーキ

ストロベリーリッチミルフィーユパンケーキ

冬のパンケーキです。

・パンケーキ3枚
・フレッシュいちご
・自家製カスタード+生クリーム+キルシュ(さくらんぼのリキュール)のクレームディプロマット
・クレームディプロマットと溶かしバターで焼き上げたチュイール(パイ)
・生クリーム
・ラズベリー
・ラズベリーソース

この時のパンケーキ生地は、ふわっとしつつもねっとり感があるちょっと変わった食感。温度や湿度によってパンケーキ生地も変化するんですね!


※現在は販売されておりません。

抹茶ティラミスパンケーキ

初夏の爽やかさも先取りでイメージした春のパンケーキです。

レギュラーメニューの「ティラミスショコラ」が抹茶バージョンで登場しました!

・パンケーキ3枚
・ほろ苦抹茶ソース(ホワイトチョコ入り)
・マスカルポーネ+ラム酒のクリーム
・抹茶アイス
・ローストアーモンド
・黒蜜ソース

苦みの中にも丸みがあり「Cafe escape」さんらしい優しさ溢れるパンケーキに仕上がっていました。
この時のパンケーキ生地も米粉のもちっと感か強めに出ていましたよ♪

※現在は販売されておりません。

定番パンケーキも魅力的!

のりぴょ

・クラシックバターミルクパンケーキ
・絵本みたいなパンケーキ
・ティラミスショコラパンケーキ 黒糖エスプレッソ添え
・リンゴとシナモンのバターパンケーキ 大人のほろ苦カラメルソースがけ
・ブルーベリーコンフィチュールとクリームチーズパンケーキ
・バナナとくるみのパンケーキ メープルバターソース添え

どれもこれも美味しそうで困っちゃいますねー♡♡♡

そして、お得なドリンクセットもあり♪こういうのも嬉しいポイントだったりしますね!

のりぴょ

さらに、お食事パンケーキもあるんです!

・エッグベネディクト with クラシックパンケーキ

甘いパンケーキを食べていると時に塩っけが欲しくなるもの。お食事パンケーキの存在は貴重です。
または、お友達とお食事パンケーキとデザートパンケーキをシェアもいいですよね♪

のりぴょちゃんは欲張りなので1匹で全部食べたーい!!!笑

その他、地元の食材をふんだんに使ったこだわりの季節ランチも3種類。ご飯ものやパスタなんかもあったりします!

夏のお出かけのランチやおやつに...

#Cafeescape / #カフェエスケープ 静岡県富士市にある実力派パンケーキ店。東京にも名前が届く人気ぶり! のりぴょも大好きで、限定が出る度にお邪魔しております🐤♪ ♡-----♡------♡-----♡-----♡-----♡-----♡-----♡ 🥞限定で桃🍑が登場!もちろんすっ飛んで来ました!!! #桃とアールグレイクランブルのパンケーキ ・パンケーキ3枚 ・フレッシュ感のある桃のコンポート ・アールグレイムース ・クランブル 米粉入りのオリジナル配合パンケーキ生地は白くってふわっと優しくてほっとリッラックス出来る味🥞🐤ほ ❤️ フレッシュ感あふるれる桃のコンポートは、白ワイン+キルシュ(発酵さくらんぼから造られるブランデー🍒🥃)が分かるか分からないか...ふんわり❤️に、アールグレイムースがぴったんこカンカン合う❤️サックサククランブルで3重奏🎶もぉ夢中でもぐぴょ🍑🥞🐤 ♡-----♡------♡-----♡-----♡-----♡-----♡-----♡ #富士 #富士カフェ #桃 #桃のパンケーキ #パンケーキ #パンケーキ巡り #パンケーキ部 #パンケーキマニア #パンケーキ好きな人と繋がりたい #パンケーキ大好き #パンケーキ🥞 #pancake #pancakes #ホットケーキ #hotcake #スイーツ #スイーツ巡り #スイーツ女子 #カフェ #カフェ巡り #cafe #followme #instafollow #フォロー #フォローミー #aumo

A post shared by 影山のりみ(のりぴょ) (@noripiyo0902) on

人気の行楽地。静岡県。
是非、ローカル電車 身延線に乗って「Cafe escape」さんへ!駐車場もありますのでお車でもOK!

【日常のとなりの非日常】肩の力を抜いてすごせる場所...「Cafe escape」さんへお出かけしてみてください!

カフェ・エスケープ(Cafe Escape)
静岡県富士市松本375-21
0545-64-3365
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