高級西洋なし「ル レクチエ」の期間限定スイーツを銀座の2店舗で販売♡

新潟県は、県産の高級西洋なし「ル レクチエ」の濃厚な甘み、芳醇な香りなどの魅力をより多くの方に味わっていただくために、銀座のスイーツを展開する店舗とコラボレーション!2018年11月21日(水)の「ル レクチエ」販売解禁日に合わせ、各店舗では期間限定メニューを2018年11月下旬より順次展開いたします。(参照:PR TIMES)
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この記事の目次

「ル レクチエ」とは

「ル レクチエ」は、フランス生まれの西洋なしで、日本では明治36年(1903年)に新潟県で栽培され始めました。現在では、国内の「ル レクチエ」の8割が新潟県産で、毎年約1,600 トンが生産されています。

生産量が限られ、出荷時期が約1ヶ月間と短いため、希少価値が高いんだとか!その希少性と、甘くとろけるような上品な口当たり、芳醇な香りといった特長から、お歳暮など贈答品として高く評価され、華やかなパーティーシーズンにぴったりな果物です◎

【​カフェコムサ 銀座店】

「新潟県産『ル レクチエ』洋梨といちごのケーキ」

「新潟県産『ル レクチエ』洋梨といちごのケーキ」¥​1,200(税込)/1ピース
提供期間:2018年11月29日(木)~12月25日(火)

芳醇な香りと滑らかな舌触りが特長の「ル レクチエ」をふんだんに使ったケーキ♪
濃厚な甘みを生かすため、ベースには相性の良いクリームチーズを使用し、甘酸っぱいいちごをアクセントとしました。「ル レクチエ」の甘みや香りをより一層楽しんでいただける逸品をご堪能ください!

【資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ】

「クリスマス・ルージュパフェ」

「クリスマス・ルージュパフェ」¥1,980(税込)
提供期間:2018年12月1日(土)~25日(火)

ルージュのように赤いベリーと、新潟県産「ル レクチエ」を合わせて、華やかな銀座のクリスマスをイメージしたパフェ♡
甘酸っぱい自家製のフランボワーズソルベとチョコレートアイスクリームに、芳醇な香りと上品な甘みを持つ「ル レクチエ」を合わせ、特製ベリーソースをかけました。

「新潟県 渡辺果樹園産 ル・レクチェのロティ」

「新潟県 渡辺果樹園産 ル・レクチェのロティ」(コーヒーまたは紅茶またはハーブティー付き/カップサービス)¥1,980(税込)
提供期間:2018年12月1日(土)~29日(土)

シナモンやグローブなどのスパイスを効かせて、コンポートした「ル レクチエ」をオーブンでローストし、ストロベリーアイスクリームをトッピング。ドライいちじくとミックスしたスウィートベリーティーのあたたかいソースと合わせ、甘酸っぱいいちごなどのベリーを盛り付けました。大人な味わいをお楽しみください♪

「新潟県 渡辺果樹園産 ル・レクチェのパフェ」

​「新潟県 渡辺果樹園産 ル・レクチェのパフェ」¥1,980(税込)
提供期間:2018年12月26日(水)~29日(土)

モーツァルトを聴かせながら熟成させた、風味豊かな「ル レクチエ」のパフェ。
「ル レクチエ」のまろやかで上品な甘さと、キャラメルで香ばしさを効かせたプラリネソースを組み合わせ、優しく奥深い味わいに仕上げました。

【店舗概要】

・カフェコムサ 銀座店
住所:東京都中央区銀座4-3-1 並木館 B1F
営業時間:月~金 11:00~23:00、日・祝日 11:00~20:00
問い合わせ:03-3535-1090

・資生堂パーラー 銀座本店 サロン・ド・カフェ
住所:東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル 3F
営業時間:火~土 11:30~21:00、日・祝日 11:30~20:00、定休日 月曜日(祝日の場合は営業、12月10日・17日は営業)、年末年始
問い合わせ:03-5537-6231 ※予約不可
カフェコムサ 銀座店
銀座駅から94m / 東京都中央区銀座4-3-1 並木館コムサシテージ銀座 B1F
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3.20
1件
1件
マンゴーのタルト😍値段は。。。高すぎ😭1900円でもフルーツの中で1番好きなマンゴーだから、頑張った😅    
投稿日:2020年6月21日
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tabelogで見る
資生堂パーラー サロン・ド・カフェ 銀座本店 (シセイドウパーラーサロンドカフェ)
新橋駅から336m / 東京都中央区銀座8-8-3 東京銀座資生堂ビル 3F
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4.12
3件
6件
銀座駅 資生堂パーラー待ちに待った春が来た♡良い匂い〜♡一口一口が幸せで溢れてる!どの季節の、どのパフェを頂いても、幸せが溢れてくるけどやっぱりイチゴは特別♡           
投稿日:2020年3月9日
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※掲載されている情報は、2020年11月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。

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更新日:2021年10月25日

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