【札幌】北海道の冬の味覚を温泉宿で味わう旅♡

ミシュランガイド北海道版2017のオーガナイザーがセレクトする北海道の逸品食材を、札幌で有名なオーガニックキッチンオーナーがアレンジした命を頂く「Peace Kitchen Food」。鮭や鱒、イクラ等の海鮮に加え、チーズや肉等の「プレミアムな北海道産食材」を「勢隊に食材を味わえる調理法」で丸ごと堪能旅♡

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この記事の目次

ゴールデンカムイ体験?!現代版アイヌ料理を味う♡

千歳を中心に道内からセレクトした食材を、
オーガニックレストラン「Organic Kitchen Chikyu」のオーナー石田氏がディナーをプロデュース!

石田氏に加えアイヌ料理研究家の人たちと食材の頂き方を学んで食す◎
まるでマンガ「ゴールデンカムイ」の追体験♪

支笏湖湖畔の温泉宿で、湖の向こうに沈んでいく夕日を見ながらサンセットディナーなんて夢のよう♡

支笏湖湖畔の夕焼けと美肌温泉を堪能♡

「休暇村支笏湖」は、水質日本一(※"環境省HP"より)である支笏湖の湖畔に臨む夕焼けと美肌の湯を堪能できる温泉・宿泊施設♡

保湿をはじめとする温泉の効能を感じます◎
他にも星空を学ぶプログラムや早朝の湖畔散策、
水と空気のおいしさを味わえるロケーションもあり♡
休暇村支笏湖
苫小牧・白老/旅館
休暇村支笏湖 1枚目
写真提供:楽天トラベル
休暇村支笏湖 2枚目
休暇村支笏湖 3枚目
★★★★★
★★★★★
4.03
3件
14件
住所
北海道千歳市支笏湖温泉休暇村支笏湖
アクセス
東京より 車/道々16号千歳市内へ国道36号右折後、看板あり~千歳IC~ICを出て直進、国道36号左折。支笏湖温泉の看板を左折 車以外/新千歳空港より北海道中央バス支笏湖行き約50分、送迎5分 最寄り駅1 千歳
宿泊時間
15:00(IN) ~ 10:00(OUT)
「支笏湖」に行ってきました!支笏湖の周りにはレンタルサイクルで周辺観光できるサービスがあったり、支笏湖をカヌーで遊覧できるサービスがあったりとレジャーを楽しむのに充実している場所です!夏にぴったりなスポット!
氷濤まつりに行くため宿泊しました。そりの無料貸し出しがあり、目の前でたくさん遊ぶことができました。温泉はぬるぬるで気持ち良く、温度もちょうど良く長湯できました。夕食は少なめかな?と思いましたが、とても美味しくいただきました。朝食は、窓の外に鳥の餌場があり目の前に飛んでくる鳥や景色を見ながら食べることができました。なんといってもスタッフの対応が皆さん最高でした!まつり会場まで送迎バスがあり、帰りの集合時間に遅れてしまった私たちをすぐに迎えに来てくれて、こちらが悪いのに「お待たせしてすみません!なるべく早く戻ろうと思ったんですが…」と言ってくれ、他のスタッフさんたちも皆さんいつも笑顔で優しくとても気持ち良く過ごすことが出来ました。外出自粛中にて数年前画像
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※料金は提携サイトから提示された参考価格です
価格表示について
価格は提携サイトから提示されたもので、2名1室1泊合計の宿泊料金を反映しています。 詳細については、提携サイトを参照してください。
31,000円〜
2名1室1泊合計

詳細を見る

27,000円〜
2名1室1泊合計

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27,000円〜
2名1室1泊合計

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星評価の詳細

麦芽とできたて麦汁を学んだら工場直送ビールを楽しもう♪

キリンビール千歳工場で、
麦芽と一番搾り・二番絞りの麦汁の風味と香りを楽しむ工場見学♪

レトロな趣を残すホールで、ビール学とおいしいビールの注ぎ方を醸造家から習得◎

一緒に北海道産のチーズとビール酵母からできたパンで作ったパニーニをあわせると、
至福のひと時は不可避!

乾杯と一杯を楽しもう♡
キリンビール(株)北海道千歳工場
千歳市/その他
キリンビール(株)北海道千歳工場 1枚目
★★★★★
★★★★★
4.01
0件
1件
住所
北海道千歳市上長都949-1
営業時間
営業:10:00~11:00 ブルワリーツアー(要予約) 営業:11:00~12:00 ブルワリーツアー(要予約) 営業:13:00~14:00 ブルワリーツアー(要予約) 営業:14:00~15:00 ブルワリーツアー(要予約) 営業:15:00~16:00 ブルワリーツアー(要予約) 休業:月
星評価の詳細

鮭やヒメマスの生態を学び、美味しさの秘密を知る!

2018年8月にリニューアルしたばかりの道の駅「サーモンパーク千歳」。
新千歳空港から車で約15分とアクセス◎

隣接する千歳水族館では、鮭の生態やおいしい調理法を学べます♡
その脇に流れる千歳川は時期に鮭が遡上するため、
インディアン水車で鮭の遡上シーンを見れたらラッキー?!
道の駅サーモンパーク千歳
千歳市/道の駅・サービスエリア
道の駅サーモンパーク千歳 1枚目
道の駅サーモンパーク千歳 2枚目
道の駅サーモンパーク千歳 3枚目
★★★★★
★★★★★
4.02
0件
3件
住所
北海道千歳市花園町2-4-2
アクセス
(1)JR千歳駅から車で5分 (2)新千歳空港から車で10分 (3)千歳ICから車で10分
営業時間
営業時間:9:00~18:00 (一部店舗は20:30まで)
星評価の詳細
サケのふるさと 千歳水族館
千歳市/水族館
サケのふるさと 千歳水族館 1枚目
写真提供:アソビュー!
サケのふるさと 千歳水族館 2枚目
写真提供:アソビュー!
サケのふるさと 千歳水族館 3枚目
写真提供:アソビュー!
★★★★★
★★★★★
4.04
2件
5件
住所
北海道千歳市花園2-312
アクセス
(1)新千歳空港より お車で約10分 (2)道央自動車道・千歳ICより お車で約10分 (3)道東自動車道・千歳東ICより お車で約15分 (4)JR札幌駅より お車で約60分 (5)JR千歳駅から 徒歩で10分
営業時間
開館:9:00~17:00 (冬季時間短縮営業あり 詳細はHPでご確認ください) 休館:2023年1月11日~1月31日 メンテナンス休館 休館:12月29日~1月1日 年末年始
千歳川の中は鮭で大渋滞です🐟🐟🐟千歳水族館は、千歳川の中を水槽に見立てていて、1枚目、2枚目の写真のように川の中を覗くことができます。ここ何年か遡上する鮭の数は激減していましたが、今年は史上3番目の多さと言われています。なので川の中は鮭だらけでした。4枚目の写真もよく見ると、画面の上の方の岸沿いに、鮭が2列に連なってるのが見えます🐟🐟🐟🐟🐟今年は美味しい鮭がたくさん食べられそうです😋🐟!口コミ投稿キャンペーン#🍂まったり旅をしよう!口コミ投稿キャンペーン🍂
昨日はお天気が良かったのでまでに行きましたよ!が綺麗ででした。5月中はのの横、でのをやっていましたよ!も綺麗でした✨
星評価の詳細

冬の味覚を北海道で堪能しよう♡

いかがでしたか?
行って見たいところや、気になったりしたところがあったら、ぜひ行って見てくださいね♪
この記事を参考にしていただければ嬉しいです♡
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※掲載されている情報は、2023年07月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。

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更新日:2024年6月15日

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