更新日：2022年02月10日

【柏】日本酒で晩酌！おすすめ居酒屋10選を一挙ご紹介します

柏には美味しい日本酒が揃った名店が集結しているのをご存知ですか？「酒と美味しいつまみを堪能したい！」という方も「日本酒バーでおしゃれに晩酌したい！」という方も必見！日本酒に合うつまみも合わせて教えちゃいます♪今回は10選に厳選して一挙ご紹介。

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この記事の目次

1. 柏の居酒屋でこだわりの日本酒を飲み放題「福みみ柏店」
2. 柏で"隠し酒"と呼ばれる日本酒に出会う「まこどり」
3. 柏の居酒屋で全国各地の地酒を堪能。「いけす魚場龍宮城柏」
4. 柏民が通う理由。それは厳選された日本酒に秘密あり「まる酒柏店」
5. 柏の海鮮居酒屋で全国の日本酒を満喫「八泉柏駅前店」
6. 柏で王道の日本酒"八海山"を飲み比べ「魚沼の恵をあなたへ八海山バル柏本店」
7. 柏にある隠れ家的日本酒バー♡おすすめは海鮮料理！「あさひ町スタンド」
8. 柏の地元民から愛される！日本酒と創作和食「味乃蔵柏本店」
9. 柏で日本酒の美味しい店！和食と日本酒の相性は抜群☆「割烹松島」
10. 柏でトレンドの日本酒を掴め！「鮮魚・釜飯ヒカリ屋柏高島屋ステーションモール店」
柏で日本酒を堪能するならここで決まり！

1. 柏の居酒屋でこだわりの日本酒を飲み放題「福みみ柏店」

最初にご紹介する柏で日本酒が楽しめるおすすめのお店は「福みみ柏店」。
柏駅東口から徒歩約5分の場所、「福みみ」の白い提灯が目印のお店です。

全国各地から取り寄せられた、約50種類の日本酒が飲み比べできる「飲み放題プラン」は日本酒好きにはたまりません◎

【飛露喜（ひろき）】や【玉乃光純米大吟醸】など店主が厳選した日本酒たち！
【日高見】や【ゆきの美人】など辛口の日本酒はキリっとした味わいで、ジューシーな炭火焼き鳥に良く合います。

日本酒のつまみはジューシーな焼き鳥を♪

こちらのお店自慢の料理は、備長炭で焼いたこだわりの炭火串焼き。
なかでも日本酒にぴったりな「【名物！】福みみ焼」は、サッパリとしたのどごしの吟醸酒と良く合います◎

店内には、バーのような雰囲気のカウンター席や、ゆったりとした空間の広がる個室。
店主自慢の炭火串焼きを片手に、日本酒を嗜んでみてはいかがでしょうか？

2. 柏で"隠し酒"と呼ばれる日本酒に出会う「まこどり」

続いてご紹介する柏で日本酒が楽しめるおすすめのお店は「まこどり」です。
柏駅東口から徒歩約5分、柏神社の近くにある居酒屋♪

メニューを開くと"隠し酒"という気になるお酒を発見。
聞いてみると季節ごとに季節酒を仕入れており、メニューにはない日本酒があるのだとか◎
グランドメニューには【田酒】や【獺祭】といった焼き鳥にぴったりの日本酒があります！

日本酒を飲む手が止まらない…！絶品焼き鳥を♡

「まこどり」で日本酒と一緒におすすめの料理は、地鶏を使った焼き鳥や鍋料理！
軍鶏（しゃも）を使用した、自慢の「軍鶏鍋」や種類豊富な焼き鳥など、日本酒に良く合うお料理ばかり。

半個室のお座席もご用意されておりますので、ゆったりと日本酒を味わいながら料理をお楽しみください♪

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3. 柏の居酒屋で全国各地の地酒を堪能。「いけす魚場龍宮城柏」

続いてご紹介する柏で日本酒を楽しめるおすすめのお店は「いけす魚場龍宮城柏」。
柏駅西口から歩いてすぐのエスカレーターを降りた場所にある、大きく「龍宮城」と書かれた看板が目印の居酒屋です◎

店内の壁には【上喜元】や【出雲月山】といった日本酒たちがずらり！

日本酒は、店長が厳選した全国各地の銘酒が味わえます◎
季節に合わせた日本酒もあるので、何度足を運んでも新しい出会いが待っている！

いけすで採れた新鮮な海鮮！日本酒と海鮮料理って良く合いますよね…♡

「いけす魚場龍宮城」は注文が入ると店内のいけすから魚を取って捌き始めるのでとても新鮮！
なかでも日本酒と一緒におすすめしたいのが「真鯛のかぶと柚子焼き」。
淡泊な真鯛に、ほのかに香る柚子が相まって上品な味わいです◎

店内には宴会用の大きな個室や、落ち着きのある雰囲気が広がる個室があるので、ゆっくりと過ごせますよ！

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4. 柏民が通う理由。それは厳選された日本酒に秘密あり「まる酒柏店」

日本酒初心者の方でも、心ゆくまで日本酒が楽しめる「まる酒柏店」。
柏駅東口から徒歩約8分、日本酒好きの店主が営むアットホームな居酒屋です。

初心者におすすめの理由は「日本酒の解説付きメニュー」！
「純米吟醸や大吟醸、甘口や辛口…とあまり馴染みのない単語ばかり。」そんな時も、どんな味わいの日本酒か一目瞭然です◎

小さめのグラスなので、色んな日本酒の味を飲み比べしても楽しいかもしれません！

安心する家庭の味。日本酒のつまみに

「まる酒」の「自家製ポテトサラダ」は手間暇かけて作られているのだそう。
人気の秘密は、燻製された奥深い味わい！ポテトサラダ自体を燻製しているので噛めば噛むほど、燻製の香りが口の中に広がります◎

「まる酒」は店主が日本酒好きなこともあり、全国の厳選された日本酒が揃ってます。
最初の1杯におすすめの【而今】や火入れをした奈良の地酒【大倉】など、全国各地の日本酒が楽しめますよ♪

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5. 柏の海鮮居酒屋で全国の日本酒を満喫「八泉柏駅前店」

続いてご紹介する柏で日本酒が楽しめるおすすめのお店は「八泉（はっせん）柏駅前店」。
柏駅東口から徒歩約1分の場所にあり、駅からのアクセスも良し◎

定番の【久保田】や【紀土】など、ほかにも全国各地から厳選した日本酒が勢揃い！
【名城大吟醸】は海鮮居酒屋では外せない、刺身にぴったりの日本酒です。

新鮮な鮮魚とアツアツの鍋料理

新鮮な魚を使用した、豪華絢爛な刺身盛りは是非1度は食べてもらいたい逸品。
冬には新鮮な魚を贅沢に使用した、アツアツの「赤辛海賊鍋」がおすすめです。
ピリ辛の鍋には、マイルドな舌触りの「にごり酒」が良く合いますよ◎

上品な雰囲気で完全個室の「八泉柏駅前店」は、宴会利用はもちろん、仕事終わりにゆっくりと飲みたい気分の時にもおすすめ。

八泉柏駅前店（ハッセン）

柏/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、ダイニングバー、すき焼き

★★★★★

0件

¥3,000~

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6. 柏で王道の日本酒"八海山"を飲み比べ「魚沼の恵をあなたへ八海山バル柏本店」

続いてご紹介する日本酒が美味しいお店は、柏駅中央口から徒歩約1分の場所にある「魚沼の恵をあなたへ八海山バル柏本店」。

新潟の日本酒、【八海山】が勢ぞろい！
特別本醸造から純米大吟醸、さらには「八海山の焼酎で仕込んだ梅酒」という一風変わったお酒も。
様々な種類の【八海山】が揃っているので、飲み比べをしてみても楽しいですよね。

新潟の日本酒"八海山"に合わせた「新潟料理」

新潟の地酒「八海山」に合わせて、多彩な新潟の郷土料理。
日本酒とともにおすすめしたいのが、新潟県栃尾市の郷土料理である「栃尾揚げねぎ」です。
サクサクっとした油揚げ、上に乗ったネギがアクセントになり酒のアテにはぴったり◎
辛口のキリっとした日本酒が良く合いそうですね。

魚沼の恵をあなたへ八海山バル柏本店（【旧店名】えちご）

柏/魚介料理・海鮮料理、しゃぶしゃぶ、居酒屋

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7. 柏にある隠れ家的日本酒バー♡おすすめは海鮮料理！「あさひ町スタンド」

続いてご紹介する柏で日本酒が美味しいお店は「あさひ町スタンド」。
柏駅西口から徒歩約5分、あさひ通りを進んでいくと日本酒の瓶がずらりと並んでいるのが目印のバー！
【作（ざく）】や【飛露喜】などなかなか手に入らない珍しい日本酒や、秋の季節酒【ひやおろし】など季節に合わせた日本酒が並んでいます♡

柏で地元民から愛される居酒屋♡

日本酒に合うお料理は、旬の魚を使った海鮮料理です！
刺身や焼き魚など、海鮮の料理なら店主におまかせ♡
バーカウンターに座って、日本酒を飲みながら素敵なひと時お過ごしください♪

あさひ町スタンド（アサヒチョウスタンド）

柏/魚介料理・海鮮料理、居酒屋、日本酒バー

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8. 柏の地元民から愛される！日本酒と創作和食「味乃蔵柏本店」

続いてご紹介する柏で日本酒がおいしいお店は「味乃蔵（あじのくら）柏本店」。
柏駅南口から徒歩約5分、純和風の雰囲気ある居酒屋で個室もあるのが嬉しいポイントです♪

日本酒は常時20種類以上もの地酒が取り揃えてられているのだそう！
定番の【黒龍】や【久保田】、なかなかお目にすることのない【十四代】など、種類豊富な日本酒が目白押し！

種類豊富な地酒と愛情こもった創作和食はいかが？

日本酒によく合うこだわりの創作和食。
ふわっふわに仕上がった「だしまき玉子焼き」は昆布と鰹節からダシをとり、香り高い逸品です。

また季節の食材を使用した日替わりメニューもご用意されているのだそう！
「岩ガキ」や「秋鮭と木野子のホイル焼き」など日本酒が進む和食が揃ってますよ。

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9. 柏で日本酒の美味しい店！和食と日本酒の相性は抜群☆「割烹松島」

続いてご紹介する柏で日本酒が美味しいお店は「割烹松島」。
柏駅西口から徒歩約3分、紫の暖簾が目印の活気溢れる居酒屋です♪

「松島」の日本酒の楽しみ方は少し変わっているのが特徴的。
【樽酒】を頼むと粗塩がついてくるので、日本酒の味の変化を楽しむことができるんです！
新しい日本酒の味との出会いが待っているかもしれません…！

季節に合わせた地酒にぴったりの和食♪

地酒に合わせた料理はどれも逸品。
上の写真「もつ煮」はじっくり煮込んでいるので、日本酒のアテにはもってこいなんだとか。

食材は季節の旬ものを使用しており、行くたびに違う料理が楽しめるのも魅力的ですよね♪
アットホームな雰囲気で、店主の方が温かいので一見さんも気軽に立ち寄ることができますよ♡

10. 柏でトレンドの日本酒を掴め！「鮮魚・釜飯ヒカリ屋柏高島屋ステーションモール店」

最後にご紹介する柏で日本酒おすすめのお店は「鮮魚・釜飯ヒカリ屋」。
柏駅から直通の「柏高島屋ステーションモール」9Fにあるお店です。

全国各地から取り寄せた日本酒はトレンドものが勢揃いしています！
【而今】や【6（シックス）】は、日本酒好きなら誰もが知っているのではないでしょうか。
あまり日本酒に詳しくない人も、日本酒好きも「ヒカリ屋」に来ればトレンドの日本酒が飲めること間違いなし！