大人の渋谷楽しまない？モダンカジュアルに旨い♡が叶う穴場はここ！

渋谷駅から徒歩5分のところにある「チョップスティックカフェ 汁べゑ渋谷店」は、老若男女問わず愛される、穴場の飲み屋さん♡

お洒落だけど、カジュアルなオープンキッチンがアットホームなこちらのお店は、実は汁べゑ系列のお店♪

予約が取れないことも多い汁べゑ系列のお店ですが、「チョップスティックカフェ 汁べゑ渋谷店」渋谷駅南口方面、かつ地下ということもあり、実はとっても穴場なんです♪

テーブル席や個室を予約して、わいわい友人と飲むことも◎ また、カウンターデートでお酒を楽しむのも◎

使い勝手の良い「チョップスティックカフェ 汁べゑ渋谷店」は、本当に落ち着けるので筆者の大好きな居酒屋です！

またこちらはご飯が美味しいことでも有名！！何を食べても美味しいのですが、今回は定番メニューと、筆者が最近食べてヒットしたものをご紹介します♡

まず注目すべきはお通しがサラダということ♪ベジタブルファーストな女子やヘルシー志向の方には嬉しいサービスですよね！

パリッとした食感がクセになる絶品のサラダ♪

お通しのサラダを食べながらメニューを決めましょう♪

「チョップスティックカフェ 汁べゑ渋谷店」はの手書きメニューは味があってどれも美味しそう…♡

ネーミングセンスも絶妙でどれも試したくなること間違いなし！笑

夏季のメニューですが、先日行ってヒットしたお料理が「夏野菜のゆば豚しゃぶ」。

味付けが定番になりがちな豚しゃぶですが、つるんっとした食感のゆば、シャキッとみずみずしい夏野菜と和えられたこちらは、今までにないアレンジ豚しゃぶ♡

自家製タレも美味しくて筆者もはまってしまいました。笑 日本酒と合います。

「チョップスティックカフェ 汁べゑ渋谷店」に訪れたなら必食のメニューがこちら「牛すじ肉じゃが」。

肉じゃがとありますが、こちらはもう濃厚&熟成シチューです！笑 なんと10年前から出汁を継ぎ足して作られているそう！

ソースは味わい深く、トロッとしたお肉の食感がたまらない♡パンの上に乗っけて、とろ〜り黄身をつけていただきましょう♡

こちらは、今記事を書きながら食べたくなってくるほどの美味しさでした！笑

こちらも「チョップスティックカフェ 汁べゑ渋谷店」の名物、「炙りしめ鯖」。

目の前でバーナーで焼き上げていただける迫力はまさにエンタメ！笑

レモンをもってスタッフの方と息を合わせて、料理を完成させる協働感も楽しい逸品です♪ジュワッと溢れる鯖の脂と旨味もたまりません！

がっつりメインも食べたい時におすすめなのが、「若鶏もも肉」♡

こちら「チョップスティックカフェ 汁べゑ渋谷店」では、溶岩プレートで焼き上げるこだわりよう！

時間が経っても熱々ジューシーな鶏肉を堪能できちゃいます♡

お酒とつまみを存分に楽しんでも、やっぱり〆は別腹。

「チョップスティックカフェ 汁べゑ渋谷店」の〆は、どれも「あーこれ食べたかった！」というものばかり！またなんと、日替わりの〆は、食べたいものをリクエストすると作ってくれることもあります…！（※日によります）

〆まで期待しちゃう飲み屋さんはなかなかないですよね！♡今回は、定番メニューから「たらことキムチのバターうどん」を。たらこのコク、キムチの旨味がバターの濃厚さに絡まる絶品〆でした…♡

いかがでしたか？渋谷に”学生っぽい”というレッテルを貼っていたあなたも少しは大人カジュアルな渋谷に興味を持てたのではないですか？

今回は筆者が常連の「チョップスティックカフェ 汁べゑ渋谷店」を特別にご紹介しました！

穴場なので、本当はあまり知られたくはありませんでしが、美味しい！好コスパ！予約も取りやすい！が◎な素晴らしい良店なのでご紹介してしまいました！笑

ぜひ今回の記事を参考に、渋谷にお越しの際は足を運んでみてください♡