3年ぶりに水戸市を訪ねる。まぁ、目的は夜ご飯です(╹◡╹)昼蕎麦を水戸市内の人気店「蕎麦処みかわ」さんで、十割のせいろを手繰る。「天せいろ」、「牡蠣天せいろ」粗粉を振るった中打ちのたおやかな麺線は繋がり良く、歯抜かりなく心地よい。手繰りひとはみすれば、鼻腔を抜けるそばの香に酔いしれる。角の取れた返しの上質な醤油の旨みと香りに感心し、節の香と甘さを抑制した辛汁仕立てのもり汁は、そばの甘みを引き立てる見事さ。それと、天ぷらの種(海老、牡蠣)がデカくて美味い。さすがは海鮮系に強い茨城県です😋2022清名 玄鳥至(つばめきたる)
茨城のおそばといったらここ!筆者オススメ茨城のおそば屋さん6選
茨城県は常陸太田がルーツのブランド品を作っていたり、市内に3つのそば街道があるなど実は日本有数のそば処ってみなさん知っていましたか?
そんな県内には地元の素材にこだわったお店がたくさん!
今回は茨城の美味しいお蕎麦屋さんをご紹介したいと思います♪
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この記事の目次
まず最初にご紹介する茨城のおそば屋さんは、水戸市にある「蕎麦処 みかわ」です。
定休日は水曜日で、営業時間は11:00~22:00。
大きな暖簾が目印のお店は外観から溢れる趣がお客さんを引きつけます♪
店内もカウンター席と広々とした座敷と個室が用意された静かな雰囲気。
落ち着いておそばをいただけますね♪
定休日は水曜日で、営業時間は11:00~22:00。
大きな暖簾が目印のお店は外観から溢れる趣がお客さんを引きつけます♪
店内もカウンター席と広々とした座敷と個室が用意された静かな雰囲気。
落ち着いておそばをいただけますね♪
そば粉は旬の季節に仕入れた県内産の常陸秋そばを、自社の低音倉庫に貯蔵して毎日使うぶんだけ店頭の石臼で粉にしたもの。
粗めに挽いたそば粉でうつ外一そばは、そば粉10とつなぎ1で手打ちでつくり、コシと香りを楽しむことができます!
数あるおそばのメニューの中でも、特に人気がある限定20食の常陸秋そば100%の十割そばは必見☆
すぐに売り切れてしまうのでご来店はお早めに!
もちろん天ぷらも各種取り揃えています♪
おそばと一緒に召し上がってください!
粗めに挽いたそば粉でうつ外一そばは、そば粉10とつなぎ1で手打ちでつくり、コシと香りを楽しむことができます!
数あるおそばのメニューの中でも、特に人気がある限定20食の常陸秋そば100%の十割そばは必見☆
すぐに売り切れてしまうのでご来店はお早めに!
もちろん天ぷらも各種取り揃えています♪
おそばと一緒に召し上がってください!
続いてご紹介する茨城のおそば屋さんは、水戸市にある「田舎そば」です。
月曜日と木曜日が定休日で、11:00〜15:00まで営業しています。
ランチのピーク時の店内は大賑わい!
途切れることなくお客さんが来店してきます。
出てくるおそばは店名の通り「田舎そば」ですが、中でも「海藻ざるそば」が人気です。
そばつゆと相性抜群のおそばの上には色とりどりの海藻がたくさん♪
海に近いお店ならではの味が楽しめますよ。
月曜日と木曜日が定休日で、11:00〜15:00まで営業しています。
ランチのピーク時の店内は大賑わい!
途切れることなくお客さんが来店してきます。
出てくるおそばは店名の通り「田舎そば」ですが、中でも「海藻ざるそば」が人気です。
そばつゆと相性抜群のおそばの上には色とりどりの海藻がたくさん♪
海に近いお店ならではの味が楽しめますよ。
続いてご紹介する茨城のおそば屋さんは、土浦市にある「常陸秋蕎麦 筑山亭 かすみの里」です。
木曜日と第3水曜日がお休みで、営業時間は11:00〜16:00。
金曜日と土曜日はディナーでも営業しています。
店内にはジャズが流れていて喫茶店のような空間。
おしゃれな雰囲気の中でおそばをいただけちゃいます♪
木曜日と第3水曜日がお休みで、営業時間は11:00〜16:00。
金曜日と土曜日はディナーでも営業しています。
店内にはジャズが流れていて喫茶店のような空間。
おしゃれな雰囲気の中でおそばをいただけちゃいます♪
お店はカフェのようですが、おそばはしっかり本格派!
農家から直接購入した常陸秋そばを、3本の麺棒を使い江戸時代より続く伝統のそば打ち技術で仕上げていきます。
お店の人気メニューは「天せいろ」。
注文を受けてから揚げる天ぷらがサクサクです♪
また、デザートからも目が離せません♡
女将お手製の「アップルパイ」などお店ならではのメニューを取り揃えています。
おそばの後はデザートまでいただいちゃいましょう♪
農家から直接購入した常陸秋そばを、3本の麺棒を使い江戸時代より続く伝統のそば打ち技術で仕上げていきます。
お店の人気メニューは「天せいろ」。
注文を受けてから揚げる天ぷらがサクサクです♪
また、デザートからも目が離せません♡
女将お手製の「アップルパイ」などお店ならではのメニューを取り揃えています。
おそばの後はデザートまでいただいちゃいましょう♪
続いてご紹介する茨城のおそば屋さんは、水戸市にある「すぎのや本陣 雅庵 水戸駅南店」です。
営業時間は11:00〜22:00で年中無休で営業しています。
お店の雰囲気はジャズが店内に流れるおしゃれな居酒屋。
ガヤガヤせず、かといって敷居が高すぎないお店の雰囲気は、リーズナブルな価格でおそばが食べれて女子会にも人気です。
ランチタイムから営業しているのも嬉しいですね♪
営業時間は11:00〜22:00で年中無休で営業しています。
お店の雰囲気はジャズが店内に流れるおしゃれな居酒屋。
ガヤガヤせず、かといって敷居が高すぎないお店の雰囲気は、リーズナブルな価格でおそばが食べれて女子会にも人気です。
ランチタイムから営業しているのも嬉しいですね♪
お店で出されるおそばは毎日店頭で丁寧に手打ちされる常陸秋そば。
タイミングが合えばおそばを打ってるところを見れることも!
手打ちの様子を見ているだけでお腹が減っちゃいますよね♪
そんなお店の人気メニューは「鴨汁そば」¥1,000(税抜)。
鴨の旨味と焼きねぎの香ばしさ、手打ちの常陸秋そばが相性抜群の逸品です。
出汁が自慢なので最後はそば湯でお楽しみください♪
タイミングが合えばおそばを打ってるところを見れることも!
手打ちの様子を見ているだけでお腹が減っちゃいますよね♪
そんなお店の人気メニューは「鴨汁そば」¥1,000(税抜)。
鴨の旨味と焼きねぎの香ばしさ、手打ちの常陸秋そばが相性抜群の逸品です。
出汁が自慢なので最後はそば湯でお楽しみください♪
続いてご紹介する茨城のおそば屋さんは、土浦市にある「利右エ門(りえもん)そば」です。
ランチが11:30〜15:00、ディナーが17:00〜23:00の時間で元日以外年中無休で営業しています。
古民家風の和の空間には畳や掘りごたつもあり落ち着いて食事できるお店です。
ランチが11:30〜15:00、ディナーが17:00〜23:00の時間で元日以外年中無休で営業しています。
古民家風の和の空間には畳や掘りごたつもあり落ち着いて食事できるお店です。
数あるおそばの中で筆者がオススメしたいのが「ソーキせいろ」です。
独自に仕入れた国産豚の希少部位をじっくり長時間かけ軟骨がトロトロになるまで煮込んだあっさりでコラーゲンたっぷりな1品。
お客さんの美容と健康のために職人がこだわり抜いた1品をぜひご堪能ください♪
もちろんおそばによく合う天ぷらもたくさん!
おそばと一緒にいただいちゃってください♪
独自に仕入れた国産豚の希少部位をじっくり長時間かけ軟骨がトロトロになるまで煮込んだあっさりでコラーゲンたっぷりな1品。
お客さんの美容と健康のために職人がこだわり抜いた1品をぜひご堪能ください♪
もちろんおそばによく合う天ぷらもたくさん!
おそばと一緒にいただいちゃってください♪
最後にご紹介する茨城のおそば屋さんは、龍ケ崎市にある「竜ヶ崎プラザホテル 四季亭」です。
場所はJR常盤線・佐貫駅から徒歩約1分と好立地!
竜ヶ崎プラザホテル本館の1階にある大人な雰囲気漂う居酒屋です。
ランチが11:30〜14:00、ディナーが17:00〜23:00の時間で年中無休で営業しています。
ただし年末年始は不定休なのでご注意を!
接待などでも多く利用されるみたいですよ♪
場所はJR常盤線・佐貫駅から徒歩約1分と好立地!
竜ヶ崎プラザホテル本館の1階にある大人な雰囲気漂う居酒屋です。
ランチが11:30〜14:00、ディナーが17:00〜23:00の時間で年中無休で営業しています。
ただし年末年始は不定休なのでご注意を!
接待などでも多く利用されるみたいですよ♪
豊富な1品メニューは魅力の居酒屋ですが、締めには「四季亭せいろ」を注文するお客さんが多数!
毎朝ホテル内で手打ちされるおそばは、極細麺ですがもっちり感があってツルツル食べられちゃう♪
人気メニューというのにも納得の味わいです。
充実の居酒屋メニューとおそば、ぜひお楽しみください!
毎朝ホテル内で手打ちされるおそばは、極細麺ですがもっちり感があってツルツル食べられちゃう♪
人気メニューというのにも納得の味わいです。
充実の居酒屋メニューとおそば、ぜひお楽しみください!
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