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蕎麦処 みかわ

ソバトコロ ミカワ

4.02
1

水戸・笠間/うどん、カフェ、そば

1,000円~

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毎日挽きたて、香り高い手打ちそば

旬の季節に仕入れた県内産のそば粉を使用し、店頭の石臼で毎日粉にしています。手打ちによる外一そばは、そば粉とつなぎの比率が10対1で、コシと香りを存分に味わえる一品です。特に人気の高い限定メニューとして、常陸秋そば100%を使用した十割そばがあり、毎日わずか20食のみの提供です。このそばは売り切れ必至なので、早めの来店がおすすめです。また、種類豊富な天ぷらもご用意しており、おそばと合わせてお楽しみいただけます。

レビュー

  • rider_u

    rider_u

    3年ぶりに水戸市を訪ねる。 まぁ、目的は夜ご飯です（╹◡╹） 昼蕎麦を水戸市内の人気店「蕎麦処 みかわ」さんで、十割のせいろを手繰る。 「天せいろ」、「牡蠣天せいろ」 粗粉を振るった中打ちのたおやかな麺線は繋がり良く、歯抜かりなく心地よい。手繰りひとはみすれば、鼻腔を抜けるそばの香に酔いしれる。 角の取れた返しの上質な醤油の旨みと香りに感心し、節の香と甘さを抑制した辛汁仕立てのもり汁は、そばの甘みを引き立てる見事さ。 それと、天ぷらの種（海老、牡蠣）がデカくて美味い。さすがは海鮮系に強い茨城県です😋 2022 清名　玄鳥至（つばめきたる） #蕎麦切り #常陸秋そば #十割そば #三立て #蕎麦処 #海老天ぷら #牡蠣天ぷら #蕎麦処みかわ #自家製粉 #手打ち

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記事

基本情報

蕎麦処 みかわ

ソバトコロ ミカワ

うどん、カフェ、そば

茨城県水戸市松本町17-75

029-233-1311

予算

ランチ/1,000円~

ディナー/1,000円~

支払い方法

カード可 （AMEX、VISA、Master、JCB） 電子マネー不可 QRコード決済不可

空間・設備

座席数

50席

個室

有

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

有

特徴・関連情報

利用シーン

ランチ 、ディナー 、個室 、リーズナブル 、秋 、個室ランチ 、個室ディナー 、座敷がある 、日本酒がある 、焼酎がある 、禁煙 、貸切可 、一軒家

公式サイト
http://ibanavi.net/shop/1184/
公式SNS
Instagram

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