写真1枚目2枚目ランチの時間は過ぎてたので、いかづくし膳いただきました!いかの活き造り膳は、予約の人だけとのことで、生の呼子いかは食べられませんでしたが、こちらの料理も美味しかったです!卵黄につけていただく、いかの刺身や、なんといっても、写真3枚目のいかしゅうまいは、めちゃくちゃうまし😋今度は、是非予約して、泳いでる綺麗な呼子いか食べたいですね〜🦑!10月のおでかけ口コミ投稿キャンペーン!
満足すること間違いなし!佐賀でおすすめのイカ料理10選♪
佐賀といえばみなさんどのようなことを想像しますか?有田焼や伊万里焼など焼き物で知っている方や吉野ヶ里遺跡、七ツ釜などの観光スポットなどで知っている方などいらっしゃると思います◎しかし、佐賀のことをあまり知らないという方も多いと思います◎そんな方に必見!呼子で水揚げされるイカはその場で味わう最高の一品!今回は筆者のおすすめのイカ料理10選を紹介したいと思います♪
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佐賀、呼子のイカって聞いたことがあるけど普通のイカと何が違うの?と疑問に思う方もおおくいらっしゃるかもしれません◎
「呼子大橋」でも有名な呼子は人口約5,500人という小さな町ですが、年間で観光客が約100万人も訪れます☆
目当ては呼子名物のイカ。
呼子のイカは「ケンサキイカ」といって獲れる場所が限られており、呼子は日本有数の「ケンサキイカ」の漁獲地♪
「ケンサキイカ」のぷりぷりした触感とほんのりとくる甘味は訪れる観光客の舌を鷲掴み♡
そんな呼子のイカ料理を今回は何店舗か紹介していきます♪
「呼子大橋」でも有名な呼子は人口約5,500人という小さな町ですが、年間で観光客が約100万人も訪れます☆
目当ては呼子名物のイカ。
呼子のイカは「ケンサキイカ」といって獲れる場所が限られており、呼子は日本有数の「ケンサキイカ」の漁獲地♪
「ケンサキイカ」のぷりぷりした触感とほんのりとくる甘味は訪れる観光客の舌を鷲掴み♡
そんな呼子のイカ料理を今回は何店舗か紹介していきます♪
まず紹介するのは、昭和44年から親しまれてきた老舗の名店「お魚処 玄海 (おさかなどころ げんかい)」です☆
なんとこちらのお店はイカの活け造り発祥なんだとか◎
厨房内にもイカ専用の生簀を配し、イカの鮮度にこだわり続けたため、味は絶品!
呼子湾を眺めながらイカ料理を堪能しませんか♪
なんとこちらのお店はイカの活け造り発祥なんだとか◎
厨房内にもイカ専用の生簀を配し、イカの鮮度にこだわり続けたため、味は絶品!
呼子湾を眺めながらイカ料理を堪能しませんか♪
次に紹介する店はJR筑紫線・唐津駅より徒歩約5分の「居酒屋 風林火山」です◎
こちらのお店では呼子イカをたのしむだけでなく、他約30品メニューを揃えており、40名ほどの団体でも対応できる居酒屋となっています☆
活きのいいイカを楽しみながら家族、友人とお酒を交わすのは贅沢な時間ですね♪
どんな方でも入りやすいので是非1度足を運んでみてください◎
こちらのお店では呼子イカをたのしむだけでなく、他約30品メニューを揃えており、40名ほどの団体でも対応できる居酒屋となっています☆
活きのいいイカを楽しみながら家族、友人とお酒を交わすのは贅沢な時間ですね♪
どんな方でも入りやすいので是非1度足を運んでみてください◎
次に紹介するのは昔ながらの郷土料理と新しい味両方を味わうことのできる老舗の名店「萬坊 海岸通り店 」です☆
唐津駅から車で約30分♪
こちらのお店でおすすめなのが「いかしゅうまい」で、イカのうまみをじっくりと蒸しこんだシュウマイは1度食べ得たら忘れられない味◎
ランチにもおすすめ!是非1度味わってみてください♪
唐津駅から車で約30分♪
こちらのお店でおすすめなのが「いかしゅうまい」で、イカのうまみをじっくりと蒸しこんだシュウマイは1度食べ得たら忘れられない味◎
ランチにもおすすめ!是非1度味わってみてください♪
次に紹介するのは西津軽駅からバスで約40分の旅館「観光ホテル 大望閣」です!
旅館に泊まりに行くとき、ご当地料理が晩御飯にどのように入っているか楽しみですよね♪
せっかく旅館に来たのだからおいしく名物を食べたいと考える方も多くいらっしゃる思います◎
「観光ホテル 大望閣」では旬な呼子イカを贅沢に使った定食でお客さんの心を鷲掴みに☆
旅館に泊まりに行くとき、ご当地料理が晩御飯にどのように入っているか楽しみですよね♪
せっかく旅館に来たのだからおいしく名物を食べたいと考える方も多くいらっしゃる思います◎
「観光ホテル 大望閣」では旬な呼子イカを贅沢に使った定食でお客さんの心を鷲掴みに☆
※こちらの写真は河太郎 博多駅店の写真です。
次に紹介するのはテレビにも取り上げられた呼子イカの名店「河太郎 呼子店」です☆
刺身定食、イカの造り定食とイカを大大的に取り上げたイカ料理本命のお店♪
また、本命はイカ料理ではありますが、新鮮なサザエなど海鮮も揃えています◎
刺身定食、イカの造り定食とイカを大大的に取り上げたイカ料理本命のお店♪
また、本命はイカ料理ではありますが、新鮮なサザエなど海鮮も揃えています◎
※この写真はイメージです。
次に紹介するのは唐津大手口バスセンター(JR唐津駅から徒歩約5分)から昭和バスで約30分「呼子」下車、徒歩約6分の場所にある「いか本家」です!
こちらのお店は7つの定食からメニューを選ぶことができ、¥864(税込)足すことでご飯をウニに変えることができるとか♪
また定食メニューに付いてくるイカしゅうまいが絶品☆
是非1度足を運んでみてください◎
こちらのお店は7つの定食からメニューを選ぶことができ、¥864(税込)足すことでご飯をウニに変えることができるとか♪
また定食メニューに付いてくるイカしゅうまいが絶品☆
是非1度足を運んでみてください◎
次に紹介するのは呼子朝市内にある「呼子朝市いか処 歳香亭(さいこうてい)」です◎
日本3大朝市の1つ呼子朝市に訪れた際におすすめのお店で、朝市の新鮮なイカ定食をいただくことができます♪
名物を見た後にいただくイカは格別☆満足すること間違いなしです◎
日本3大朝市の1つ呼子朝市に訪れた際におすすめのお店で、朝市の新鮮なイカ定食をいただくことができます♪
名物を見た後にいただくイカは格別☆満足すること間違いなしです◎
次に紹介するのはJR唐津線唐津駅から徒歩約7分にある「魚庵旬彩(ぎょあんしゅんさい)」です☆
こちらのお店では会席料理を豊富に提供しており、最大80名の宴会対応もありなので、団体で訪れるお客さんにも便利な送迎バスのサービスも実施しています♪
また呼子イカを使った贅沢な海鮮盛り合わせも揃えているので、佐賀を満喫できること間違いなしですよ◎
こちらのお店では会席料理を豊富に提供しており、最大80名の宴会対応もありなので、団体で訪れるお客さんにも便利な送迎バスのサービスも実施しています♪
また呼子イカを使った贅沢な海鮮盛り合わせも揃えているので、佐賀を満喫できること間違いなしですよ◎
次に紹介するのは唐津駅よりタクシーで約10分の場所にある「御宿 海舟」です♪
こちらのお店でおすすめなのが、ゆったりとしたスペースで贅沢にくつろぐことのできる個室をご用意☆
大家族でもゆったりと楽しむことができ、観光客にも地元の人でも入りやすい1店◎
こちらのお店でおすすめなのが、ゆったりとしたスペースで贅沢にくつろぐことのできる個室をご用意☆
大家族でもゆったりと楽しむことができ、観光客にも地元の人でも入りやすい1店◎
次に紹介するのはJR筑紫線・唐津駅より徒歩約5分にある「いざかや かんすけ」です☆
こちらのお店は焼き鳥、刺身、おつまみと豊富なメニューと共にお酒を嗜むこともでき、なおかつ佐賀名物、呼子イカも味わうことができます◎
イカをお酒、おつまみと交えながら楽しむのは格別ですね♪
是非1度足を運んでみてください!
こちらのお店は焼き鳥、刺身、おつまみと豊富なメニューと共にお酒を嗜むこともでき、なおかつ佐賀名物、呼子イカも味わうことができます◎
イカをお酒、おつまみと交えながら楽しむのは格別ですね♪
是非1度足を運んでみてください!
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