更新日：2026年04月11日

福岡の外さない鍋はココ！もつ鍋だけじゃないおすすめ店をご紹介！

福岡といえば、もつ鍋、水炊きなど名物がいっぱいありますよね♪おいしい食べ物がたくさんあってなにを食べるか迷っちゃう…なんてことがありませんか？そんな時、ここに行ったら間違いなし！おいしくて、福岡の名物が堪能できる筆者のおすすめの鍋をご紹介！

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この記事の目次

1.【天神】福岡にあるもつ鍋に一筋の「楽天地」
2.【天神】福岡のおしゃれな「こばやし」で鍋デート♡
【天神】福岡で絶品しゃぶしゃぶを楽しむならこちら「しゃぶ禅花柚香店」PR
3.【天神】掘りごたつでゆっくりもつ鍋を♪福岡の「一藤」
4.【博多】福岡は水炊き鍋が名物♡「博多水炊き元祖水月本店」
5.【博多】福岡のしゃぶしゃぶ鍋を食べ放題で♡「但馬屋ヨドバシ博多店」
6.【呉服町】コクのあるスープで福岡の水炊きを堪能☆「濱田屋店屋町店」
7.【呉服町】福岡自慢のもつ鍋と地酒で乾杯☆「おおやま本店」
8.【博多】福岡本場の味を味わおう♪「博多華味鳥博多駅前店」
9.【赤坂】もつ鍋のうえに福岡名物明太子がたっぷり☆「弁天堂」
福岡でおいしい鍋をお楽しみください♡

1.【天神】福岡にあるもつ鍋に一筋の「楽天地」

最初にご紹介する福岡で夜ご飯におすすめのお店は、天神駅から徒歩約3分の場所にある「楽天地（らくてんち）」。
賑やかな天神駅からのアクセスも良し◎
名物はなんといっても、野菜が山盛りになったもつ鍋です！
「メニューはもつ鍋だけ！」と40年間変わらぬ味を提供し続けています♪

値段も比較的安いので、気軽に行けるのも嬉しいポイント◎

2.【天神】福岡のおしゃれな「こばやし」で鍋デート♡

続いてご紹介する福岡の鍋を堪能できるお店は、福岡駅から少し歩いたところにある、ちょうちんが目印の「こばやし」です。
アジアンテイストでまとめられた、店内はおしゃれでデートにもぴったり☆

もつは店主が自ら厳選したものを使用しているんです！
牛ガラ・昆布・野菜をじっくり煮込んで作ったスープに、さらに5種類の味噌を加え、コクのあるスープを使用♡
もつ鍋の種類は「味噌」「醤油」「チゲ」「カレー」の4種類からお選びいただけます♪

もつ×チーズの変わり種♡

筆者のおすすめは、おいしい特製ソースともつとチーズがコラボレーションした「特選黒毛和牛もつチーズ焼き」です！
あつあつのチーズともつの相性は抜群☆
「こばやし」に足を運んだ際は、ぜひ「特選黒毛和牛もつチーズ焼き」を食べてみてください♪

もつ鍋こばやし

天神/もつ鍋、鍋（その他）、居酒屋

写真提供：ホットペッパーグルメ

住所

福岡県福岡市中央区今泉1-13-5 ブルクイマイズミ 2F

アクセス

今泉公園近くファミリーマート裏

営業時間

月～日、祝日、祝前日: 17:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30）

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更新日:2020年11月21日

【天神】福岡で絶品しゃぶしゃぶを楽しむならこちら「しゃぶ禅花柚香店」PR

続いて紹介する福岡で夜ご飯におすすめのお店は『しゃぶ禅花柚香（はなゆこう）店』。こちらは、地下鉄七隈線天神南駅直結『大丸福岡天神店』東館6Fにある絶品しゃぶしゃぶが食べられるお店です。

明るく清潔感のある店内は、洋風スタイルのテーブル席。接待や宴会、お祝い事など、シチュエーションに合わせて利用できるのがポイントです。

また、食べ放題メニューやランチメニュー、お酒好きにはうれしい飲み放題も楽しめます。

九州各地の厳選したお肉を店内手作りのタレをつけて堪能！

しゃぶ禅花柚香店の人気メニューは「しゃぶしゃぶ」。ポン酢とごまだれは店内で手作りしています。九州各地の厳選したお肉をこだわりのタレをつけて食べるしゃぶしゃぶは絶品！口いっぱいにお肉の旨みと甘味が広がります。

また、鮮やかなサシが入った上質なお肉が食べられる「すき焼き」もおすすめ！割り下はもちろん店内で手作りしているので、お肉の旨みがより引き立ちおいしく食べられます。目でも舌でも楽しむ専門店ならではの味わいを心ゆくまで楽しめます。

こちらのしゃぶしゃぶとすき焼きは食べ放題メニューもあるので、お腹いっぱい絶品メニューを堪能したい方は要チェックです！

福岡でディナーをするならしゃぶ禅花柚香店へぜひ、足を運んでみてください。

しゃぶ禅花柚香（しゃぶぜんはなゆこう）

福岡市/すき焼き、しゃぶしゃぶ

住所

〒810-0001 福岡市中央区天神1-4-1 大丸福岡天神店東館 6F

アクセス

福岡市営地下鉄七隈線天神南駅から71m 西鉄天神大牟田線西鉄福岡（天神）駅から138m 福岡市営地下鉄空港線天神駅から359m 福岡市営地下鉄七隈線渡辺通駅から621m 西鉄天神大牟田線薬院駅から745m

営業時間

月　11:00~22:00 火　11:00~22:00 水　11:00~22:00 木　11:00~22:00 金　11:00~22:00 土　11:00~22:00 日　11:00~22:00 ラストオーダーは21時となります。

公式サイト

詳細を見る

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一休.comレストラン

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3.【天神】掘りごたつでゆっくりもつ鍋を♪福岡の「一藤」

続いてご紹介する福岡の鍋を堪能できるお店は、福岡駅から歩いて約5分の場所にある「一藤（いちふじ）」です。
17:00～翌1:00まで営業しており、夜遅くに鍋が食べたくなったときは「一藤」で決まり！
おしゃれな空間で、掘りごたつのテーブル席でゆっくりとお食事が楽しめます♪

「一藤」の人気メニューは白味噌を使った味噌ベースのもつ鍋です。
上品なスープと、コラーゲンたっぷりのプリプリのもつが相性ばっちり☆
こだわり抜いた「一藤」のもつ鍋をご堪能ください♡

もつ鍋一藤天神西通り店

天神/もつ料理、もつ鍋、鍋（その他）、牛料理

住所

福岡県福岡市中央区大名2-6-4 プラスゲート天神ビル 2F

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4.【博多】福岡は水炊き鍋が名物♡「博多水炊き元祖水月本店」

続いてご紹介する福岡の鍋を堪能できるお店は、駅から少し離れた場所にある「水月（すいげつ）」です。
コンソメ風に炊き上げたスープと、旨みたっぷりの鶏肉や団子！
最後のシメは、調味料などは使わずスープの本来の味を楽しめる「雑炊」が人気だそうです♪

「水月」の味の決め手は「自家製ポン酢」に秘密があるんだとか♪
自慢の「自家製ポン酢」と旨みたっぷりの水炊きをご堪能ください♡

個室もあるので、デートにもおすすめ◎
ご予約してからの来店をおすすめします。

博多水たき元祖水月本店（はかたみずたきがんそすいげつ）

赤坂・薬院・平尾周辺/水炊き

住所

福岡県福岡市中央区平尾3-16-14

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5.【博多】福岡のしゃぶしゃぶ鍋を食べ放題で♡「但馬屋ヨドバシ博多店」

「但馬屋ヨドバシ博多店」は、しゃぶしゃぶや、すき焼きのできる博多の鍋専門店！

もつ鍋以外の鍋をお探しのあなたにぴったりです！
しかも、食べ放題コースは￥2,380（税抜）からとリーズナブル◎

アクセスも、博多駅から徒歩約2分と抜群のため、仕事帰りにもおすすめですよ♪

ランチタイムなら、なんとしゃぶしゃぶ食べ放題が￥1,380（税抜）から楽しめます！
ランチに行ける方はお得なランチがおすすめ！

6.【呉服町】コクのあるスープで福岡の水炊きを堪能☆「濱田屋店屋町店」

続いてご紹介する福岡で鍋が楽しめるお店は、呉服町駅から徒歩約4分の場所にある「濱田屋店屋町店（はまだやてんやまちてん）」です。
ゆったりとした店内は、お子様から大人まで幅広い方々にお食事を楽しんでいただける空間になっております♪

素材やスープ、酢醤油にこだわった店主自慢の「水炊き」は、生後90日の赤鶏の新鮮な鶏肉を使用☆
スープ、野菜、鶏肉とすべてにこだわったおいしい「水炊き」をご堪能ください♡

濱田屋店屋町店

中洲/鳥料理、水炊き、居酒屋