銀座線外苑前駅から徒歩5分ほどにある日本料理店。この日の食材は大好物のオンパレードで冬の味覚を堪能でき大満足(^o^)スペシャリテは〆の手打ち十割蕎麦、おかわりするほど美味でした♪①河豚白子焼き・キャビア・酢橘 出色の一品②岡山の「このこ」茶碗蒸し/三重の鰆、焼き霜造り③クエ揚げ出し・菜の花素揚げ・大根おろし・浅葱④松葉蟹真薯・うぐいす菜・黄柚子 ⑤かわはぎ・肝・皮の湯引き・ポン酢ジュレがけ ⑥香箱蟹の飯蒸し⑦九州の鴨炭火焼き ⑧月輪熊・長葱・長芹の鍋仕立て⑨真鴨つくねと九条葱の付け蕎麦 ⑩和栗ババロア質の良い食材を大量に仕入れるのが難しくなってきている現状を鑑みてお店の規模を小さくする予定とのこと、2024年1月末で一旦閉店し来春リニューアルするそうです。
青山一丁目でそばのお店を探しているなら♪一度は行きたい名店6選
青山一丁目にはそばの名店がたくさん♪でもお店ごとにその特色は様々です。立ち食い、個室、手打ち、カフェ風のお店までありますよ…！お洒落なお店が並ぶ青山一丁目でお手頃にランチを楽しみたい方や、日本酒とともにおそばを味わいたい方におすすめです！
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まずご紹介するのは「串天・鴨だしおでん そばえもん」。青山一丁目駅から徒歩約1分のところにあります。
ランチにはそばを中心とした豊富なメニューがあり、ディナーは居酒屋感覚で楽しめるお店です♪
ランチメニューでおすすめしたいのは「おつけ蕎麦 濃厚魚介だし」￥850（税込）。
少し太めのそばで食べるつけ麺、珍しいですよね！
おそばが美味しいのはもちろんですが、スープ割りで出汁を最後まで楽しめるのはつけ麺ならでは◎
ランチにはそばを中心とした豊富なメニューがあり、ディナーは居酒屋感覚で楽しめるお店です♪
ランチメニューでおすすめしたいのは「おつけ蕎麦 濃厚魚介だし」￥850（税込）。
少し太めのそばで食べるつけ麺、珍しいですよね！
おそばが美味しいのはもちろんですが、スープ割りで出汁を最後まで楽しめるのはつけ麺ならでは◎
仕事帰りにふらっと寄るのにもおすすめ♡
日本酒と相性抜群な串カツは1本￥100（税抜）で食べられますよ！数種類あるので選ぶのも楽しい！
締めはもちろんおつけ蕎麦できまり！
日本酒と相性抜群な串カツは1本￥100（税抜）で食べられますよ！数種類あるので選ぶのも楽しい！
締めはもちろんおつけ蕎麦できまり！
次にご紹介するのは和食料理屋「いち太」。
青山一丁目の近くの駅、外苑前駅から徒歩約5分のところにあります。
なんと「ミシュランガイド 東京2019」に掲載されているお店で、そのそばの美味しさはお墨付きですね♡
旬の食材がふんだんに使われたお任せ料理は￥20,000（税込）から。
コースの〆は店長のこだわりがつまったのど越し、香り抜群の手打ち十割そばが堪能できます！
（※"いち太"参照）
青山一丁目の近くの駅、外苑前駅から徒歩約5分のところにあります。
なんと「ミシュランガイド 東京2019」に掲載されているお店で、そのそばの美味しさはお墨付きですね♡
旬の食材がふんだんに使われたお任せ料理は￥20,000（税込）から。
コースの〆は店長のこだわりがつまったのど越し、香り抜群の手打ち十割そばが堪能できます！
（※"いち太"参照）
店内はひのきでできたカウンター席や、個室もあります！
木のぬくもりがあり落ち着いた雰囲気の店内になっていますよ♪
事前に予約をしていくのがおすすめ◎
予約の際は10時から15時の間でお店に電話してください。
大切なお客様の接待、大事な記念日に立ち寄ってくださいね♡
木のぬくもりがあり落ち着いた雰囲気の店内になっていますよ♪
事前に予約をしていくのがおすすめ◎
予約の際は10時から15時の間でお店に電話してください。
大切なお客様の接待、大事な記念日に立ち寄ってくださいね♡
青山一丁目徒歩約5分のところにある「はら八」。
石臼挽きで丁寧にひと手間かけて作られた本格蕎麦の美味しさは絶品！
旬食材コースなら、￥4,500（税込）でおそば、旬のメニューと2時間の飲み放題がついてきます♡
店内は和の情緒溢れる大人な空間作りで、大勢でわいわい盛り上がるのにはぴったり◎
石臼挽きで丁寧にひと手間かけて作られた本格蕎麦の美味しさは絶品！
旬食材コースなら、￥4,500（税込）でおそば、旬のメニューと2時間の飲み放題がついてきます♡
店内は和の情緒溢れる大人な空間作りで、大勢でわいわい盛り上がるのにはぴったり◎
青山一丁目駅から徒歩約3分の「蕎麦cafe 伍（ソバカフェ ファイブ)」。
路地裏にある隠れ家風のカフェで、そばをお洒落に楽しめそうなお店です♡
ランチはざる￥600（税込）～とお手頃価格なのも嬉しい！
路地裏にある隠れ家風のカフェで、そばをお洒落に楽しめそうなお店です♡
ランチはざる￥600（税込）～とお手頃価格なのも嬉しい！
こちらは見た目から楽しいパリパリ蕎麦揚げ（カラスミ塩）￥480（税込）。
カリッと揚げたそばの香り◎な絶品です！
明るい店内、個性的なメニューの数々にインスタ映え間違いなし！
友達とランチや、デートするのにもおすすめなお店です♡
カリッと揚げたそばの香り◎な絶品です！
明るい店内、個性的なメニューの数々にインスタ映え間違いなし！
友達とランチや、デートするのにもおすすめなお店です♡
外苑前駅から徒歩約7分のところにある「勢揃坂 蕎 ぎん清（せいぞろいざか そば ぎんせい）」です。
冷かけすだちそば￥1,400（税抜）はインスタ映え間違いなしです☆
日本の風情を感じる「和」の美しさが素敵に映りますよ。
見た目だけでなくて、噛んだ時の鼻に香るそばのいい香りと、柔らかすぎず硬すぎないコシのある食感でそのままスルスルと箸が進む絶品です！忘れられない味にリピートしたくなるはず♪
冷かけすだちそば￥1,400（税抜）はインスタ映え間違いなしです☆
日本の風情を感じる「和」の美しさが素敵に映りますよ。
見た目だけでなくて、噛んだ時の鼻に香るそばのいい香りと、柔らかすぎず硬すぎないコシのある食感でそのままスルスルと箸が進む絶品です！忘れられない味にリピートしたくなるはず♪
「しろう」は表参道駅から徒歩約6分、外苑前駅から徒歩約6分のところにあります。
かき揚げ天せいろ￥1,680（税抜）もエビがぷりぷりで外側がカリッとジューシーなので最高ですが、鴨せいろ￥1,680（税抜）もオススメ♡
洗練された鴨のお出汁と肉厚で甘い脂身の鴨肉、香ばしく焼かれたネギに鴨のつくね入と、かなり豪華です！お腹も心も満足できちゃう。
かき揚げ天せいろ￥1,680（税抜）もエビがぷりぷりで外側がカリッとジューシーなので最高ですが、鴨せいろ￥1,680（税抜）もオススメ♡
洗練された鴨のお出汁と肉厚で甘い脂身の鴨肉、香ばしく焼かれたネギに鴨のつくね入と、かなり豪華です！お腹も心も満足できちゃう。
店内モダンな作りが大人な品を感じる素敵なお店、デートのランチにおすすめです♪
土曜のランチタイムだけ、カウンターの席ではそばを打つ姿がみれます！丁寧で繊細な手裁きの職人技に思わず目が奪われますね♡
青山一丁目からも歩いて行ける非常に近いお店なので、ショッピングの帰りに立ち寄るのも◎
土曜のランチタイムだけ、カウンターの席ではそばを打つ姿がみれます！丁寧で繊細な手裁きの職人技に思わず目が奪われますね♡
青山一丁目からも歩いて行ける非常に近いお店なので、ショッピングの帰りに立ち寄るのも◎
いかがだったでしょうか？
カジュアルな創作そばもあれば、伝統的なそば、郷土を意識したそば色々ありますね！
シチュエーションに合わせて使いやすいお店はたくさん♪
青山一丁目で、お気に入りのそば屋を見つけてみてください♡
癖になる喉越しと秘伝のつゆの旨さに魅了されて、青山一丁目そば屋の常連さんになっちゃうかもしれません。
カジュアルな創作そばもあれば、伝統的なそば、郷土を意識したそば色々ありますね！
シチュエーションに合わせて使いやすいお店はたくさん♪
青山一丁目で、お気に入りのそば屋を見つけてみてください♡
癖になる喉越しと秘伝のつゆの旨さに魅了されて、青山一丁目そば屋の常連さんになっちゃうかもしれません。
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保存※掲載されている情報は、2023年12月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
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