【銀座】やっぱり気になる♡ピエールエルメ監修のDiorのカフェ

「GINZA SIX(ギンザシックス)」の1Fに店舗を構える「Dior(ディオール)」。お洒落なお洋服やアクセサリーが並ぶその店舗の奥には「Cafe'Dior by Pierre Herme’(カフェ ディオール バイ ピエール エルメ)」直行の特別エレベーターがあるのです◎カフェに入る前から特別感溢れる演出に、思わず胸がドキドキ。エレベーターのドアが開くと、そこにはディオールとピエールエルメの世界が♡あなたもきっと、その雰囲気にうっとりしてしまうでしょう♪
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この記事の目次

Cafe'Dior by Pierre Herme’(カフェディオール バイ ピエールエルメ)

nicosaki
席につくと、タブレットに映し出されたメニューと共に、店員さんが丁寧にメニュー説明をしてくれます◎

どれもこれも美しくて、選びきれないほど魅力的なメニューがたくさん、、、♡

クープ グラッセ マング エ シトロン ヴェール

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マンゴーのソルベとライムのアイスに、とろとろ濃厚マンゴーがたっぷり◎

そして、ココナッツのビスキュイマカロンがトッピングされた、夏らしいトロピカルなパフェ♪

透明ガラスに映える、オレンジと白のコントラストがとっても綺麗ですね♡

パンペルデュ マング カラメル エ ノア ド ココ

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濃厚なキャラメル風味のマスカルポーネクリームと、ココナッツのソルベが乗っていて、宮崎マンゴーが散りばめられたフレンチトースト◎
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濃厚でありながらも、ココナッツソルベが後味をさっぱりとさせてくれる、絶妙なバランス♪

食べる手が止まらなくなる美味しさ♡
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真上から見ても美しく、手をつけるのがもったいないほど芸術的なデコレーションです♪

ミネストローネ ド ムロン

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甘いメロンとさっぱりメロンのソルベに、しょうが風味のメロンジュース。
ミントの香りが爽やかなデザートスープ♪
nicosaki
見た目も涼しげで、この季節にぴったりのスイーツです◎

オリーブオイルのマドレーヌ

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サービスでいただいた、オリーブオイルのマドレーヌ♪

ぽこっと膨らんだ形が可愛いですよね♡
nicosaki
オリーブオイルを使って作られているせいか、さくさくふわっと軽い食感で、甘いスイーツを食べた後にちょうどいい美味しさでした◎

たまには優雅なティータイムを♡

nicosaki
いかがだったでしょうか??
今回は、GINZA SIXにあるディオールとピエールエルメのコラボカフェをご紹介致しました◎
デザートだけでなく、ディオールで統一された食器やカトラリーもすごくオシャレなので、そこにも注目してみてください♪
Cafe'Dior by Pierre Herme’
銀座駅から290m / 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX House of Dior銀座 4F
★★★★★
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3.66
3件
3件
¥3,000~
¥5,000~
緊急事態宣言前に予約をしてキャンセルかな?と思ったら、GW中に「明日は予定通り…」と電話をいただき、プレオープン中のCafeDIORbyLADUREEさんへ。メディア解禁は確認できたので投稿🐶@dior@ladureejaponソロヌン活するほどのハートでは(まだ)ないので、ブリオッシュ・洋梨ポシェ・ダークチョコレート/ソース、+ラテにしました。もともと席数が少ない上に、現在は組数も制限(同時刻2組?)されているので、すぐに提供いただけました。さすがのお値段だけあって味は悪くないです。ジンジャーはシャープにバニラはふわっと洋梨の上で薫り、ブリオッシュの贅沢なジューシーさがゆとりをもって受け止めます。上にはDIORを象徴する星が描かれたチョコが載り、温かいチョコレートソースがかけられ、写真に納める間もなく儚く消えました(金粉が名残)。全体感🙆‍♂️🙆‍♀️ブリオッシュ¥3410/ラテ¥1540の計¥4950税込。予約の内容把握(人数/性別)だったり、色々バタバタしていましたが、プレオープン期間あるある。客数を絞っている間にじっくりとオペレーションを洗練して、グランドオープン時には一層素敵なお店になれば✨
投稿日:2021年5月17日
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※掲載されている情報は、2020年12月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。

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