銀座で美味しい焼き鳥を味わうなら!素材からこだわる人気店10選

有名店ひしめく銀座で焼き鳥を頂くのなら、素材からこだわった老舗や人気店に行きたいですよね。今回は口コミでもコスパ抜群で評価の高い、高級感のあるコースから落ち着いた個室のあるお店まで。特別な日を演出するデートや接待にもおすすめの焼き鳥店を10選ご紹介します。

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この記事の目次

1. 焼き鳥の名店"鳥よし"系列!コースが人気「宮新」

まず初めにご紹介するのは、焼き鳥の名店「鳥よし」の系列店としてC1出口から徒歩約5分ほど"銀座コリドー街"にお店を構える「宮新」。

お店名物のおまかせコースは、「ストップ」をするまで次々にテンポよく提供されるスタイル。しっかりした歯ごたえの「砂肝」や、軟骨入りの"コリ"っとジューシーな「つくね」。1本1本異なる食感を味わえる上に、大将は気さくで楽しい方だと雰囲気でも大人気です。

和モダンな高級感溢れる店内は「接待」にもおすすめ

銀座の高級感を感じさせる落ち着いた店内。客層も全体的に落ち着いて、ゆったりとした時間を過ごすことができます。4名、6~10名の個室も用意されているので、接待や会食向けの利用としてもおすすめです。
宮新(みやしん)
銀座/焼鳥、鳥料理
宮新(みやしん) 1枚目
写真提供:ホットペッパーグルメ
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¥6,000~
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2. 有名店の高級焼き鳥を贅沢に味わう「銀座 バードランド」

続いてご紹介するのは、"ミシュランガイド2020"でも1つ星を引き続き獲得した銀座の焼き鳥店「銀座バードランド」。銀座数寄屋橋交差点、名店「すきやばし次郎」の斜め向かいにあります。

銀座で名を轟かす「バードランド」の焼き鳥!奥久慈地方で育った地鶏を扱い、JAS法(※)のいくつもの基準を満たした弾力がありながらも脂っこさの少ない軍鶏を使用しています。
口の中でとろける「レバー」や、"カリっ"と焼き上げられつつも"プリっ"とした食感も楽しめる「皮」、1本ずつ提供されるコースは人気のメニューの1つ。

職人さんのオープンキッチンを囲うカウンターとテーブルの2種類から席を選べるので、2人でも数人でもご利用いただけます。ぜひ特別な日のディナーにもおすすめの1店ですよ。

※JAS法とは、一定の品質や特別な生産方法で作られていることを保証する制度に関するもの
銀座バードランド
銀座/焼鳥、鳥料理
銀座バードランド 1枚目
写真提供:一休.comレストラン
銀座バードランド 2枚目
銀座バードランド 3枚目
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4.04
1件
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¥10,000~
ミシュラン一つ星に選ばれた焼き鳥屋さん焼鳥をコースで食べるようになったはしりのお店とか🐔食べログ百名店にも選ばれたり、人気店✨✨✔︎おまかせコース6600円✔︎プリン奥久慈軍鶏を使用ぷりぷりのもも肉が1番美味しかった😋コースに追加で奥久慈軍鶏のプリンを頂きました🍮焼鳥の名店は色々と行ってきたから、美味しいけど、普通に感じた😅お店は狭く、カウンターとテーブルが少し駅直結ですきやばし次郎と同じフロアに入っているからわかりやすい.宜しければフォローお願いします♡@yu_cafe_trip味   ★★★☆☆コスパ ★★★☆☆雰囲気 ★★☆☆☆リピート★★☆☆☆::::::::::୨୧::::::::::୨୧::::::::::୨୧:::::::::::☑︎バードランド銀座店営業時間 17:00~21:30定休日 月曜・日曜・祝日🚉 銀座駅1分::::::::::୨୧::::::::::୨୧::::::::::୨୧:::::::::::@yu_cafe_trip様、ご協力ありがとうございました!
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3. "百名店"に選出!銀座で人気の焼き鳥店「武ちゃん」

続いてご紹介するのは、銀座四丁目交差点から裏通りに入った味のある暖簾が目印「武ちゃん」。昭和31年創業の老舗焼き鳥店で、"食べログ百名店"にも選出される人気店です。

その人気の理由は、希少性の高い名古屋コーチンを使用しながら、店主熟練の焼き加減を感じる真心も感じる焼き鳥をリーズナブルに味わえるということ。
ちなみに、焼き鳥はコースのみの注文で「5本コース」¥2,200(税込)か「8本コース」¥3,200(税込)の2つからという大胆なメニュー展開。

(※"食べログ公式情報"参照)

"こだわり"と"安さ"で長年愛され続ける老舗の味ある雰囲気!

カウンターや個室含め30席ほどと、こぢんまりとした店内。活気溢れ、昔からの銀座の雰囲気を受け継いだ老舗ならではの雰囲気と、この道80年以上の焼き鳥の味、そして安さから多くの人々に愛され続ける名店となりました。都内の美味しいものに目がない方は、ぜひ1度は訪れたい焼き鳥店。

ちなみに、人気店ゆえに予約不可!行列必至!なのでご注意くださいね。
武ちゃん(たけちゃん)
銀座/焼鳥
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¥4,000~
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4. 銀座でも美味しくリーズナブルに!「俺のやきとり」

続いてご紹介するのは、銀座でお手軽に美味しい焼き鳥を味うことができる「俺のやきとり 9丁目店」。

コスパの良さが人気のこちらのお店は、「ぼんじり」や「手羽先」などオーソドックスな串だと3本セットで¥360(税抜)とお手軽な価格帯。にも拘わらず、ボリューミーで食べ応えある肉質で多くの人から人気を集めています。「ふりそで」「やげん軟骨」などもおすすめです。

ジャズの生演奏を楽しみながらの"焼き鳥とワイン"

「ジャズ演奏は 距離感が近く臨場感もあり素晴らしかった。」
との声もあるとおり、店内では生演奏を聴きながらの食事ができるんです。堅い雰囲気を和ませてくれる演出も。賑やかなジャズ空間で、ワインと焼き鳥を楽しむディナーなんていうのも良いのではないでしょう?

また、8名まで利用できる個室もあるので、自分たちのペースでゆっくり過ごしたいなんて方にもおすすめですよ。
俺のやきとり 銀座9丁目
新橋/居酒屋、その他
俺のやきとり 銀座9丁目 1枚目
俺のやきとり 銀座9丁目 2枚目
俺のやきとり 銀座9丁目 3枚目
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4.01
5件
8件
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不定休
住所
〒105-0004 港区新橋1-5-6 銀座第3誠和ビル B1F
アクセス
東京メトロ銀座線 新橋駅から134m JR横須賀線 新橋駅から203m JR東海道本線(東京ー熱海) 新橋駅から203m JR京浜東北線 新橋駅から203m JR山手線 新橋駅から203m
営業時間
月 11:30~14:30 17:00~23:00 火 11:30~14:30 17:00~23:00 水 11:30~14:30 17:00~23:00 木 11:30~14:30 17:00~23:00 金 11:30~14:30 17:00~23:00 土 11:30~23:00 日 11:30~22:00 祝 11:30~22:00
俺のやきとり銀座9丁目に行ってきました!!俺のシリーズは大好きでよくいきます!!中でも特に焼き鳥は大好きです😊!新橋駅徒歩3分程度です!焼鳥2本380円~高級食材もコスパ良く!他とは一味違う人気の焼鳥屋です!やきとりだけでなく、他の料理もとても美味しいのでぜひ色々食べてみてほしいです!!!コスパ最高で何回でもいきたいですね!!  
東京の旅。地下鉄銀座線、新橋駅から徒歩約1分。俺のやきとり銀座9丁目さんへ♪炭火焼き鳥、高級食材をコスパ良く食べれるお店。とにかく提供スピードが速いお店と感じた。とにかくお店オススメ料理を一通り注文。人気のお任せ串五本盛り、厳選3種串、手ごね生つくね串月見トッピング、ほぼ生鶏レバーのユッケ風、雲丹とトウモロコシの出汁ジュレ、ポテトサラダ、カニクリームコロッケトリュフの薫り、俺の巻き寿司など。だいたいなんでも美味いが、個人的には厳選3種串、俺の巻き寿司、雲丹とトウモロコシの出汁ジュレ推しですね。ドリンクは俺のエール、レモンサワーメガジョッキ。メガ、デカすぎて、飲むのに時間がかかるくらいマジメガでした。

【新橋駅徒歩3分】焼鳥2本¥286~!高級食材もコスパ良く!他とは一味違う人気の焼鳥屋。

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5. “釜めし”が名物!老舗の銀座焼き鳥店「ニュー鳥ぎん」

銀座でリーズナブルに美味しい焼き鳥を味わうのなら、昭和28年創業の老舗「ニュー鳥ぎん」がおすすめの1店。

こちらの焼き鳥は炭火で丁寧に焼き上げられ、香ばしく深みのある1本が特徴。「ねぎま」や「つくね」を含む6本の盛り合わせは、¥1,100(税抜)と銀座の老舗とは思えないほど安くて大人気。

名物「釜めし」は合わせて注文したい1品

そんな「ニュー鳥ぎん」は、"焼き鳥"の美味しさはもちろんのことながら、"釜めし"が看板メニューとして大人気!「鶏そぼろ釜めし」¥1,200(税抜)は蓋を開けるとフワ~っと香ばしく、ぎっしりと詰められた鶏そぼろと五目ダシが全体に味が染みわった、昭和の味を感じさせる1品。
季節に応じた様々な"釜めし"を提供しているので、〆の1杯としても是非チェックしてみてくださいね。
ニュー鳥ぎん(とりぎん)
銀座/焼鳥、釜飯
ニュー鳥ぎん(とりぎん) 1枚目
ニュー鳥ぎん(とりぎん) 2枚目
ニュー鳥ぎん(とりぎん) 3枚目
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4.02
2件
3件
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20年続けている毎月恒例母親孝行日3月はどこにする?と聞くと『久しぶりにニュー鳥ぎんに行きたいな。ニューの方ねニュー。』と、言われ私も小学生の頃よく父親に連れられきた思い出の店。銀座の昭和遺産とも言われ戦後間もない1953年(昭和28年)創業の鶏専門の店。すぐ向かいにある「鳥ぎん本店」は全くの別会社だそうです。ですが銀座に無くてはならない老舗のお店です。比較すると【鳥ぎん】さんは食事メインで女性や子連れ向き。【ニュー鳥ぎん】さんは昭和の酒場と言った感じです。土日祝日は昼から営業してますがランチメニューはありません。店内に入ると調理場とカウンターがあり右を見るとお手洗いと二階に続く階段があります。奥にはテーブル席があります。さて注文~!五目釜飯(昔から五目です)鳥スープ、赤出汁、お新香焼き鳥盛り合わせ、蒟蒻、はつもと。まず注文したお新香とお通し?キャベツのお新香を食べながら料理を待つと焼き鳥到着。9割息子が食べてしまい…息子の感想は「もっと食べたいなー!\(^o^)/」でした。美味しかったのでしょう。手羽とはつもとは死守しました。ここの焼き鳥を食べるならまず手羽を食べてみてください!ふんわりジューシーで塩加減が抜群!!あぁビールが飲みたい。。。初めてのハツモトも噛むとジュワ~と甘辛い味とハツモトの旨味が味わえ、これもまたビール必須。そうこうしているうちに釜飯が到着。蓋を開けるとフワァ~と香ばしい香りがします。懐かしい香りです。釜飯を二つ頼み三人でシェア。お酒がないとやはり一人一つ釜飯が適量でした(大食いの為)軽くサックリと混ぜ頂きます。全体に味がシッカリつきムラのない味です。具材も一つ一つ丁寧です。お焦げにもムラがなく、ベチャっとした水気もありません。最後の一粒まで抜かりない釜飯はやはり老舗の力を感じました。ご馳走さまでした。
ニュー鳥ぎん、銀座メニュー載せてます!待ちなしで入れた!焼き鳥いろんな種類あったけど、中でもお気に入りだったのが、合鴨とねぎま、地鶏ももと皮!合鴨もモモもお肉ぷりぷりで食べ応え抜群、、皮はぷりぷりなところとこんがり焼けてる所があって最高🥹〆は親子釜飯!お焦げもあって何よりいくらが美味しい〜!こんだけ飲み食いして1万円くらいだったからコスパいい気がする。銀座で困ったらここいっちゃいそう😂1人5,000円〜@rinanogohankiroku様、ご協力ありがとうございました😊
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6. 知る人ぞ知る高級店!銀座で絶品焼き鳥を「鳥や幸」

続いてご紹介する銀座の焼鳥屋は、「銀座とりや幸」。銀座駅から徒歩約3分のところにあります。秋田比内地鶏を使用し備長炭で丁寧に焼き上げられた焼き鳥は、ふっくらとジューシー焼き上がりに。

「比内地鶏むね」や「血肝」など、その日のおすすめを頂ける「おまかせ串コース」は、¥2,700(税込)とコストパフォーマンスも高めの内容。

銀座の高級感溢れる空間は特別な日にもピッタリ

そんな「銀座とりや幸」のおすすめは「比内地鶏プレミアムコース」¥6,400(税抜)。人気の「比内地鶏コース」にお店自慢の親子丼や新鮮野菜を用いた前菜を加えた、1日4名限定のプレミアムなコースになっています。

銀座の高級感溢れる和食店ですので、デートや接待などの様々なシーンでお使いいただけますよ。
銀座とりや幸
銀座/焼鳥、焼肉、居酒屋、鳥料理
銀座とりや幸 1枚目
写真提供:一休.comレストラン
銀座とりや幸 2枚目
写真提供:ホットペッパーグルメ
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¥10,000~
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7. 昭和6年創業!銀座で焼き鳥デートにおすすめ「鳥繁」

続いてご紹介するのは、銀座"すずらん通り"にお店を構える「鳥繁」。初めは、昭和6年の創業当時は屋台から始じまったという、言わずと知れた歴史深い老舗焼き鳥店。
カウンターを含む127席ほどの広々とした店内では、隅々まで行き届いた店員さんのサービスもお客さんからの評価なんです◎

この道を究めること88年の焼き鳥は絶品!

そんな「銀座 鳥繁」の焼き鳥は、希少部位を豊富に扱い、1本1本のクオリティーが高いのはご覧の通りです。首すじ「せせり」¥400(税込)は、しっかりとした肉質でそのままでももちろん、塩レモンで引き出される旨みもまた一興。

ランチもまた人気のお店で、「つくね」や「かしわ」を含む「やきとりランチ」は¥1400(税込)。ディナーよりもお得に、人気店の焼き鳥を堪能することができます。ランチビールも扱っているので、お買い物の休憩にもぜひ利用してみてはいかがでしょうか。
銀座鳥繁(ぎんざとりしげ)
銀座/焼鳥、鳥料理、カレー(その他)
銀座鳥繁(ぎんざとりしげ) 1枚目
★★★★★
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4.02
1件
1件
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💛銀座鳥繁💛老舗焼き鳥店の本格的な味を、ランチでお得に❣️**1931年創業の老舗の焼き鳥店(((o(*゚▽゚*)o)))【銀座鳥繁四点セット】¥1400***塩焼き手羽先*タレ焼きつくね*塩焼きかしわ焼き*野菜焼き(アスパラorしし唐)*ドライカレー*鳥スープ*漬け物鳥繁の自慢の品を集めた超お得なセットです❣️あまりの美味しさに串を追加したくなりますが、ドライカレーにも鶏肉が入ってて、結構ボリュームあるので。。。追加しませんでした(*´∀`*)✨✨満腹満足‼️御馳走様‼️💛2020年3月 
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8. ワインと焼き鳥で話題!希少部位も豊富「銀座Toriya Premium」

巷ではワインと焼き鳥がブームだということをご存じでしょうか?

続いてご紹介するのは、銀座駅から徒歩3分のところにある「銀座 Toriya Premium 本店」。"ワインと焼き鳥"をコンセプトとしたニューウェーブなオトナの焼き鳥店です。

こちらのお店の焼き鳥は厳選した"比内地鶏"を使用し、大ぶりで食べ応えのある1本。そして何よりも、焼き鳥好きを魅了する絶妙な焼き具合とボリュームあるビジュアルが人気の秘訣。人気の「銀杏」や希少部位である「つなぎ」を含めたコースは¥7,000(税込)~。

高級感溢れる店内はおしゃれなデートにもおすすめ

「店名の通り、プレミアムな空間でプレミアムなコースを味わえる」
との声もあがるほど、高級感溢れる店内はデート利用でもおすすめ。ワインとマッチした西洋チックなおしゃれ個室席から、モダンなカウンター席まで完備されているのでシーンに応じて選ぶこともできますよ◎
銀座Toriya Premium(【旧店名】とりや 銀座店)
銀座/焼鳥、鳥料理、ワインバー
銀座Toriya Premium(【旧店名】とりや 銀座店) 1枚目
写真提供:一休.comレストラン
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¥10,000~
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9. 銀座の地下レストラン街にある穴場の焼き鳥「葡萄屋」

続いてご紹介するのは、銀座駅C9出口から徒歩約1分の"銀座インズ"の地下1階にある焼き鳥店「葡萄屋」。
昭和レトロな地下のレストラン街で、美味しい焼き鳥が味わえると広く評価のあるお店。

入口では狛犬がお出迎え、昭和の味のある青い暖簾が特徴です。

どこか落ち着く穴場な個室空間

赤煉瓦造りの大きめな焼き台で職人さんが焼く串は、ぎっしり刺された食べ応えある肉感とビジュアル。「ハツ」「ササミ」など旬の素材を使用した焼き鳥は、¥550(税抜)~。

8名まで利用できるお座敷もあり、「レバーの燻製」や「とりしぐれ煮茶漬け」など、自慢の鳥料理を含めた「焼き鳥会席コース」は¥7,000(税抜)から予約可能。美味しいながらも穴場な店なので、要チェックです◎

10. 銀座の焼き鳥を個室で愉しむならおすすめ「鳥ばか 一代」

銀座駅C8出口から徒歩約2分のところにある「鳥ばか 一代」は、1本1本が食べ応えのある質の高いメニューと様々なシーンで使いやすい空間が人気の焼き鳥店。

おすすめのメニューは「ちょうちん」¥480(税込)。メス鳥の卵を串に刺した話題の焼き鳥も、紀州備長炭で山形県産庄内彩鶏の旨みを"ギュッ"と焼き上げた質の高い1品。
そんなこだわりある焼き鳥3本を含む、全7品飲み放題付きのコースは¥5,500(税込)から。

ツウな銀座の隠れ家的個室はデートにもおすすめ

「デートで利用したが、個室に呼鈴で店員さんを呼べるので落ち着いて過ごせた。」
銀座の隠れ家的な雰囲気を感じさせる。」
など、空間の面でもお客さんからの評価◎でおすすめです。
鳥ばか一代
銀座/焼鳥、鳥料理、居酒屋
鳥ばか一代 1枚目
写真提供:ホットペッパーグルメ
鳥ばか一代 2枚目
鳥ばか一代 3枚目
★★★★★
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4.03
1件
1件
¥4,000~
¥6,000~
【】【】行ってきました(∵ゞ銀座駅から徒歩3分🚶‍♀️落ち着いた感じの🐓TOPは鳥ハム&長芋ワサビ漬け‼️シャキシャキ感と鳥ハムのコラボが絶妙なバランス🍶酒のお供に。全体的に1品料理も美味しかった~軟骨の南蛮漬け、モツ煮も╭(・ㅂ・)و̑̑もちろんメインの焼鳥も🐔砂肝、ハツが特に好みでした✨あと手羽先も手羽元まであって食べ応え十分よ❗️お値段は🍾泡ボトル入れて2人で1.5万円くらい。会食でも使い易いかもね!
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銀座で多くの人々に愛される焼き鳥を堪能してみては?

いかがでしたか?
今回は銀座で焼き鳥を楽しめるおすすめ店をご紹介しました。東京の一等地、銀座の産地や焼き方にこだわった絶品焼き鳥を、洗練された雰囲気の中で堪能してみてはいかがでしょうか?
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※掲載されている情報は、2022年06月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
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