⋘福岡・博多⋙✔︎エビ7(¥980)✔︎トロ鉄火巻(¥980)✔︎ノドグロ握り(2貫¥400)✔︎さしす茶碗蒸し(¥480)✔︎アサリの赤出汁(¥390)etc...3/24(金)大人気のすし酒屋"さしす"の新店舗が博多駅にオープン🎊福岡は天神、KITTE博多に続いて3店舗目👏マイング横丁内にあるのでお買い物ついでや、仕事帰りなどに立ち寄りやすい◎🐾本格的なお寿司が2貫¥150〜楽しめるだけでなく、サイドメニューも充実しておりお酒も¥290〜とリーズナブル👀🍻✨ネタはどれも新鮮でいただいたもの全て美味しかった〜🤤🫶中でも私のおすすめはエビ7・トロ鉄火・ノドグロ握り🔥箸休めの長芋浅漬けと梅なんこつも必須！！天神店はディナータイムのみの営業ですが、こちらとKITTE博多店はお昼から営業されているのでランチ利用はもちろん、昼飲みにもおすすめです🍣🍶💕【すし酒場さしす博多マイング店】📍福岡市博多区中央街1-1マイング横丁第M107🕛11:00~22:00🗓ほぼ年中無休📞092-432-5005
福岡と言えば明太子♪お土産にピッタリな明太子をご紹介します！
福岡には明太子を始めとした数々の美味しいグルメがあります！そんな福岡に訪れた際には、明太子をお土産に買って帰りたいという方も多いのではないでしょうか？今回は、筆者がおすすめしたいお土産をご紹介♪有名店の「やまや」などもピックアップしますよ◎
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この記事の目次
最初にご紹介するのは「やまや」。こちらの店名を聞いたことのある方も多いのではないのでしょうか？
全国に店舗を構える福岡発祥の有名なお店なんです。こちらの写真は博多から1時間ほどのところにある太宰府（だざいふ）店。真っ赤なのれんが目を引きますよね◎
全国に店舗を構える福岡発祥の有名なお店なんです。こちらの写真は博多から1時間ほどのところにある太宰府（だざいふ）店。真っ赤なのれんが目を引きますよね◎
こちらでは九州限定明太子が購入できるんです！「やまや」は全国に店を構えていますが、こちらの明太子は九州でしか手に入らない限定品！限定という言葉に、なぜか惹かれてしまいますよね♡
他の明太子とは何が違うのかというと、明太子につける「匠のタレ」が付いているんです！
「匠のタレ」とはやまや創業時から受け継がれて来ているものなんだとか◎
このタレは明太子を漬けるときに継ぎ足して明太子を熟成させるそうです。(公式HP参照)
タレがあることで、より味に深みが出るんだとか◎
他の明太子とは何が違うのかというと、明太子につける「匠のタレ」が付いているんです！
「匠のタレ」とはやまや創業時から受け継がれて来ているものなんだとか◎
このタレは明太子を漬けるときに継ぎ足して明太子を熟成させるそうです。(公式HP参照)
タレがあることで、より味に深みが出るんだとか◎
こちらでは、試食のサービスが行われているんです◎
お土産を買う前に味を確認できるのは、嬉しいですよね♪
そして、こちらの明太子は無着色！
素材の味を活かした調理方法が明太子を更に奥行きのある味にさせます。
お土産を買う前に味を確認できるのは、嬉しいですよね♪
そして、こちらの明太子は無着色！
素材の味を活かした調理方法が明太子を更に奥行きのある味にさせます。
そして、明太子は1粒1粒がプチプチとした上質な味わい◎
筆者が驚いたのは、明太子なのにさっぱりとした風味があること！
店員さんに聞いてみると、隠し味に柚子胡椒を使っているのだとか。
柚子のさわやかな風味が明太子とマッチして美味しいですよ♪
筆者が驚いたのは、明太子なのにさっぱりとした風味があること！
店員さんに聞いてみると、隠し味に柚子胡椒を使っているのだとか。
柚子のさわやかな風味が明太子とマッチして美味しいですよ♪
こちらもお土産で買われる人が多い人気商品の1つ「ふんわりめんたい」¥410（税込）。
小分けになっているので、お土産にピッタリなんです◎
エビをベースとしたふんわり食感のおかきに明太子の程よい辛さがクセになる美味しさ♪
1つ1つが軽いので、食べ始めると止まらなくなっちゃいますよ。
通販でも別の種類の「ふんわりめんたい」が￥648（税込）で購入可能です！ぜひ味わってみてください♪
小分けになっているので、お土産にピッタリなんです◎
エビをベースとしたふんわり食感のおかきに明太子の程よい辛さがクセになる美味しさ♪
1つ1つが軽いので、食べ始めると止まらなくなっちゃいますよ。
通販でも別の種類の「ふんわりめんたい」が￥648（税込）で購入可能です！ぜひ味わってみてください♪
やまや ふんわりめんたいお米ノ御菓子5袋(九州 お取り寄せ)
さくっ、ふわっ、とろ〜の新食感♪ピリッと辛い辛子明太子のおかき！個包装の5袋入り
paypayで支払うと5％ポイント還元！
こちらは太宰府店限定で、「明太フランス」¥300（税込）が販売されているんです。
注文を受けてから、フランスパンを焼いてくれるので出来立て熱々の美味しさが楽しめますよ♡
注文を受けてから、フランスパンを焼いてくれるので出来立て熱々の美味しさが楽しめますよ♡
中には、明太子とバターがたっぷり！
外側はカリッと、中は柔らかいフランスパンと明太子の相性は抜群！
フランスパンに深く切れ目が入っているため、簡単にちぎることが出来ます。
食べ歩きにもピッタリなので是非、食べて頂きたい1品です◎
通販では、「やまや めんたいチューブ」を購入できます！これをフランスパンに塗れば、家庭でやまやのめんたいフランスを食べることができますよ！おすすめです♪
外側はカリッと、中は柔らかいフランスパンと明太子の相性は抜群！
フランスパンに深く切れ目が入っているため、簡単にちぎることが出来ます。
食べ歩きにもピッタリなので是非、食べて頂きたい1品です◎
通販では、「やまや めんたいチューブ」を購入できます！これをフランスパンに塗れば、家庭でやまやのめんたいフランスを食べることができますよ！おすすめです♪
やまや めんたいチューブ (めんたいフランス)
756円(税込)
フランスパンに塗るだけで、やまやの名物明太フランスが家で食べられる！
毎日お得なタイムセール開催中！
続いてご紹介するのが、博多駅から直通している「マイング 博多」。
年中無休なので、安心していつでも立ち寄ることが出来ますよ！
「マイング」には、なんと全92店舗も入っているんです！（公式HP参照）
1つの場所でたくさんのお土産を見れるのは、便利で嬉しいですよね♪
年中無休なので、安心していつでも立ち寄ることが出来ますよ！
「マイング」には、なんと全92店舗も入っているんです！（公式HP参照）
1つの場所でたくさんのお土産を見れるのは、便利で嬉しいですよね♪
こちらは、有名な明太子のお店「かねふく」です。
明太子や調味料、外食など幅広い事業展開が特徴的な「かねふく」。
茨城県には、工場見学や出来立て明太子が食べられるめんたいパークも◎
明太子や調味料、外食など幅広い事業展開が特徴的な「かねふく」。
茨城県には、工場見学や出来立て明太子が食べられるめんたいパークも◎
筆者のおすすめは、博多限定の明太子「黒田 武士」100g¥1,080（税込）。
この明太子の特徴は米の旨みがギュッと詰まった地酒「黒田武士」を使用していることからこの名前がついたんだとか◎
この明太子の特徴は米の旨みがギュッと詰まった地酒「黒田武士」を使用していることからこの名前がついたんだとか◎
地酒の豊潤な香りが加わり、まろやかな風味の明太子です♡
地酒を使った明太子はあまり馴染みがないですよね。
博多限定なので見つけた際は是非、買ってみてくださいね！
地酒を使った明太子はあまり馴染みがないですよね。
博多限定なので見つけた際は是非、買ってみてくださいね！
続いてご紹介するのが、明太子を専門に扱っている「あき乃屋」。
このお店は、一風変わったもので明太子を作っているんですよ！
なんとワインで明太子を仕込んでいるんです！
ワインと明太子の組み合わせは、想像もつかないですよね。
このお店は、一風変わったもので明太子を作っているんですよ！
なんとワインで明太子を仕込んでいるんです！
ワインと明太子の組み合わせは、想像もつかないですよね。
ワイン仕込みの明太子は、ワインが入っていると言われなければ分からないほど、微かなワインの風味が感じられます。しかし、そのワインの風味が明太子をより品の良い味わいに◎ツーンとした辛さもなく、食べやすい明太子ですよ♪辛いものが苦手な方でも美味しく頂ける1品。
そして、ほとんどの明太子が試食できるのもお土産選びがよりワクワクしますよね。
柚子や昆布、ワイン、明太子の味はここまで幅広く作られているんですよ◎
様々な味のバリエーションがあって、見ているだけでも楽しめます♡
柚子や昆布、ワイン、明太子の味はここまで幅広く作られているんですよ◎
様々な味のバリエーションがあって、見ているだけでも楽しめます♡
最後にご紹介するのが、こちらの「華味鶏（はなみどり）」！
こちらは、博多水炊きで人気なお店なんです。
筆者はランチで伺いましたが、休日ということもあり沢山の人が並んでいました。
こちらは、博多水炊きで人気なお店なんです。
筆者はランチで伺いましたが、休日ということもあり沢山の人が並んでいました。
こちらで紹介する明太子のお土産は「めんたい高菜」¥600（税込）。
福岡では高菜も有名なお土産の1つなんです。
こちらの「めんたい高菜」は、明太子のピリッとした辛さがやみつきになる美味しさ◎
しっかりとした味付けなので、白いご飯がどんどん進みますよ♪
福岡では高菜も有名なお土産の1つなんです。
こちらの「めんたい高菜」は、明太子のピリッとした辛さがやみつきになる美味しさ◎
しっかりとした味付けなので、白いご飯がどんどん進みますよ♪
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