福岡と言えば明太子♪お土産にピッタリな明太子をご紹介します!

福岡には明太子を始めとした数々の美味しいグルメがあります!そんな福岡に訪れた際には、明太子をお土産に買って帰りたいという方も多いのではないでしょうか?今回は、筆者がおすすめしたいお土産をご紹介♪有名店の「やまや」などもピックアップしますよ◎
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この記事の目次

なぜ福岡では辛子明太子が有名?

なぜ福岡では明太子が有名なのでしょうか?
実は、辛子明太子のルーツは福岡なんだとか!
福岡から誕生した辛子明太子は今では全国で馴染みのある味となっていますよね。

福岡・博多の明太子の味といえば!「やまや」

aumo編集部
最初にご紹介するのは「やまや」。こちらの店名を聞いたことのある方も多いのではないのでしょうか?
全国に店舗を構える福岡発祥の有名なお店なんです。こちらの写真は博多から1時間ほどのところにある太宰府(だざいふ)店。真っ赤なのれんが目を引きますよね◎

人気有名店「やまや」で福岡の明太子を買おう♪

aumo編集部
こちらでは九州限定明太子が購入できるんです!「やまや」は全国に店を構えていますが、こちらの明太子は九州でしか手に入らない限定品!限定という言葉に、なぜか惹かれてしまいますよね♡

他の明太子とは何が違うのかというと、明太子につける「匠のタレ」が付いているんです!
「匠のタレ」とはやまや創業時から受け継がれて来ているものなんだとか◎
このタレは明太子を漬けるときに継ぎ足して明太子を熟成させるそうです。(公式HP参照)

タレがあることで、より味に深みが出るんだとか◎

福岡の明太子人気有名店「やまや」では試食も♪

aumo編集部
aumo編集部
こちらでは、試食のサービスが行われているんです◎
お土産を買う前に味を確認できるのは、嬉しいですよね♪
そして、こちらの明太子は無着色!
素材の味を活かした調理方法が明太子を更に奥行きのある味にさせます。
そして、明太子は1粒1粒がプチプチとした上質な味わい◎
筆者が驚いたのは、明太子なのにさっぱりとした風味があること!
店員さんに聞いてみると、隠し味に柚子胡椒を使っているのだとか。
柚子のさわやかな風味が明太子とマッチして美味しいですよ♪

福岡の明太子人気有名店「やまや」のおすすめお菓子♪

aumo編集部
こちらもお土産で買われる人が多い人気商品の1つ「ふんわりめんたい」¥410(税込)。
小分けになっているので、お土産にピッタリなんです◎
エビをベースとしたふんわり食感のおかきに明太子の程よい辛さがクセになる美味しさ♪
1つ1つが軽いので、食べ始めると止まらなくなっちゃいますよ。

通販でも別の種類の「ふんわりめんたい」が¥648(税込)で購入可能です!ぜひ味わってみてください♪
やまや ふんわりめんたいお米ノ御菓子5袋(九州 お取り寄せ)

さくっ、ふわっ、とろ〜の新食感♪ピリッと辛い辛子明太子のおかき!個包装の5袋入り

福岡の明太子人気有名店「やまや」の明太フランスがうまい!

aumo編集部
こちらは太宰府店限定で、「明太フランス」¥300(税込)が販売されているんです。
注文を受けてから、フランスパンを焼いてくれるので出来立て熱々の美味しさが楽しめますよ♡
aumo編集部
中には、明太子とバターがたっぷり!
外側はカリッと、中は柔らかいフランスパンと明太子の相性は抜群!
フランスパンに深く切れ目が入っているため、簡単にちぎることが出来ます。
食べ歩きにもピッタリなので是非、食べて頂きたい1品です◎

通販では、「やまや めんたいチューブ」を購入できます!これをフランスパンに塗れば、家庭でやまやのめんたいフランスを食べることができますよ!おすすめです♪
やまや めんたいチューブ (めんたいフランス)

フランスパンに塗るだけで、やまやの名物明太フランスが家で食べられる!

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全92店舗!?福岡の明太子が食べられる「マイング 博多」

aumo編集部
続いてご紹介するのが、博多駅から直通している「マイング 博多」。
年中無休なので、安心していつでも立ち寄ることが出来ますよ!
「マイング」には、なんと全92店舗も入っているんです!(公式HP参照)
1つの場所でたくさんのお土産を見れるのは、便利で嬉しいですよね♪

九州限定地酒を使った明太子!?「かねふく」

aumo編集部
こちらは、有名な明太子のお店「かねふく」です。
明太子や調味料、外食など幅広い事業展開が特徴的な「かねふく」。
茨城県には、工場見学や出来立て明太子が食べられるめんたいパークも◎

筆者のおすすめ明太子はこれ!

aumo編集部
筆者のおすすめは、博多限定の明太子「黒田 武士」100g¥1,080(税込)。
この明太子の特徴は米の旨みがギュッと詰まった地酒「黒田武士」を使用していることからこの名前がついたんだとか◎
地酒の豊潤な香りが加わり、まろやかな風味の明太子です♡
地酒を使った明太子はあまり馴染みがないですよね。
博多限定なので見つけた際は是非、買ってみてくださいね!

福岡のワイン仕込み辛子明太子「あき乃屋」

aumo編集部
続いてご紹介するのが、明太子を専門に扱っている「あき乃屋」。
このお店は、一風変わったもので明太子を作っているんですよ!

なんとワインで明太子を仕込んでいるんです!
ワインと明太子の組み合わせは、想像もつかないですよね。
aumo編集部
ワイン仕込みの明太子は、ワインが入っていると言われなければ分からないほど、微かなワインの風味が感じられます。しかし、そのワインの風味が明太子をより品の良い味わいに◎ツーンとした辛さもなく、食べやすい明太子ですよ♪辛いものが苦手な方でも美味しく頂ける1品。
そして、ほとんどの明太子が試食できるのもお土産選びがよりワクワクしますよね。
柚子や昆布、ワイン、明太子の味はここまで幅広く作られているんですよ◎
様々な味のバリエーションがあって、見ているだけでも楽しめます♡
マイング 博多

博多水炊きで有名!福岡の絶品明太子◎「華味鶏」

aumo編集部
最後にご紹介するのが、こちらの「華味鶏(はなみどり)」!
こちらは、博多水炊きで人気なお店なんです。
筆者はランチで伺いましたが、休日ということもあり沢山の人が並んでいました。

「華味鶏」のおすすめはこれだ!

aumo編集部
こちらで紹介する明太子のお土産は「めんたい高菜」¥600(税込)。
福岡では高菜も有名なお土産の1つなんです。
こちらの「めんたい高菜」は、明太子のピリッとした辛さがやみつきになる美味しさ◎
しっかりとした味付けなので、白いご飯がどんどん進みますよ♪
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福岡お土産は明太子に決まり♪

いかがでしたか?
明太子だけでも幅広いラインナップのお土産があるんです!
お土産として買うのも、もちろん自分用にも買いたくなるほど美味しさですよ♪
福岡に行った際は、明太子を買って帰りませんか♡
あわせて読む
【福岡】外れなし!福岡で居酒屋に行きたい!おすすめ10選♡

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※掲載されている情報は、2019年12月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。
2019年10月1日からの消費税増税に伴い、表記価格が実際と異なる場合がありますので、そちらも併せて事前にお調べください。

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