【銀座フレンチトースト】王道から穴場までおすすめ店舗を7選紹介!

銀座でフレンチトーストを味わうならココ!『マーサーブランチ』をはじめ、ふわとろ食感が魅力のおしゃれカフェや、レストランで楽しむ高級感あるひと皿まで、銀座でおすすめのフレンチトーストをピックアップして紹介します。朝食やランチ、ティータイムにぴったりな、ご褒美フレンチトーストを堪能できるお店を探している方は必見です。

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この記事の目次

銀座でおすすめのフレンチトースト店7選

1. マーサーブランチ ギンザテラス

銀座駅から徒歩約5分の「キラリトギンザ」4Fにお店を構えるブランチ専門店『マーサーブランチ ギンザテラス(MERCER BRUNCH GINZA TERRACE)』。ホテルの朝食を思わせるボリューミーな料理がそろう、NYスタイルの本格ブランチが楽しめるリゾートダイニングです。

レンガやウッドの温もりを感じるおしゃれな店内は、モダンで落ち着いた雰囲気。いつ訪れても、休日のようにゆったりとした優雅な時間が過ごせるのも魅力です。

天気のいい日には、中央通りを望む開放的なバルコニーテラス席での食事もおすすめ。銀座の街並みを眺めながら、特別なひとときを堪能できます。

”MERCER”特製!こだわりのブリオッシュフレンチトースト

マーサーブランチの名物である「ブリオッシュフレンチトースト」1,800円(税込)は、アパレイユ(卵液)に一晩漬け込んだ特製ブリオッシュ生地を、じっくりと焼き上げたひと品(※)。

外はカリッと食感で香ばしく、中はとろけるプリンのような濃厚な味わいが楽しめます。別添えのハチミツやホイップクリームをかけて、味わい深い上品な甘さを堪能するのもおすすめです。

※“マーサーブランチ 公式Instagram”参照

フレンチトーストが楽しめるブランチコースやアフタヌーンティーもおすすめ

マーサーブランチには、選べるメインディッシュ、サラダ、カフェメニューとともにフレンチトーストが楽しめる「ブリオッシュフレンチトーストブランチコース」3,100円(税込)があるのも特徴

メインは「サーモンのタルタルとアボカドとポーチドエッグ ディルソース」や「自家製ソーセージとポーチドエッグ カポナータ添え」など、卵料理を中心としたボリューム感のある料理が選択できます。

また旬の果物を使ったアフタヌーンティーでは、その時々の季節のフルーツでアレンジされたフレンチトーストが楽しめるのも魅力。ディナータイムには「フォアグラ・フレンチトースト」3,600円(税込)や「シュリンプ・フレンチトースト」2,800円(税込)といった甘さと塩味の絶妙バランスがクセになるアレンジフレンチトーストが味わえます。

※法令により20歳未満の方への酒類の販売は禁じられています。年齢確認実施中です。
※お酒は20歳を過ぎてから。飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は適量を。
※妊娠中や授乳期の飲酒は胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
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マーサーブランチ ギンザテラスは、銀座一丁目駅すぐの好立地にあり、NYスタイルの空間で手頃にブランチが楽しめるだもん。評判のフレンチトーストは満足度が高いね。女子会やデートにも安心して利用でき、多彩なシーンに対応できるのが魅力だもん。
※2025年5月のオープンデータをもとにしています
マーサーブランチ ギンザテラス(MERCER BRUNCH)
有楽町/ステーキ、イタリアン、ダイニングバー、パスタ、カフェ
マーサーブランチ ギンザテラス(MERCER BRUNCH) 1枚目
写真提供:ホットペッパーグルメ
マーサーブランチ ギンザテラス(MERCER BRUNCH) 2枚目
写真提供:一休.comレストラン
マーサーブランチ ギンザテラス(MERCER BRUNCH) 3枚目
写真提供:一休.comレストラン
★★★★★
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4.13
7件
25件
¥2,000〜
¥6,000〜
いつも人気で行列のできている【MERCERBRUNCHGINZATERRACE】さん。モーニングやアフタヌーンティー、名物のフレンチトーストがついたランチなど、オールデイで人気のオシャレなお店。なかなか予約して行く機会、には至らず、あまり並んで無かったら...と、この日も無理かな?とダメ元で覗いたら先客2人待ちだったのでそのまま並ぶことにしました♡友人とふたりで、ブリュレフレンチトーストをオーダー。実は入れないかな?が前提だったので、お昼にお鮨を食べてきてしまった帰り(笑)それでもデザートメニューを食べようと、お店の方に並んでいる間にお尋ねしましたらそれでも大丈夫、と言ってくださったので入店♡小さめのスキレットにふわふわのブリュレフレンチトースト、上には濃厚なカスタードクリームがたっぷり!!大満足、美味しかったです♡フレンチトーストが甘いのでコーヒーはホットでブラックをオーダー。ちょうど良かった。また食べたいな、ご馳走様でした。
2023.12.14お鮨を頂いたあとはこちらでデザートタイム。友人と合流して、バスクチーズケーキとブリュレフレンチトーストをシェア!このブリュレフレンチトーストが旨旨でした。クリームがふわふわ甘々でフレンチトーストとの相性も良く、量も程よく惹きつけられました。バスクチーズケーキも濃厚で美味しく頂きました。アプリコットなんちゃらのお紅茶がまたまた良い香りで幸せいっぱいに。店内は女性で満席、でもすごく落ち着きのある雰囲気、テラス席もありいろいろ使い勝手が良さそうです。なんと4階こちらの隣はエッグスンシングスでした!
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2. 銀座ウエスト 銀座本店

『銀座ウエスト 銀座本店』は、1947年創業のクラシックな喫茶店(※)。店内のキャビネットにはSP盤のクラシックレコードがぎっしりと並び、静かで落ち着いた昔ながらの銀座らしさを感じる雰囲気が楽しめます。

※“銀座ウエスト 公式HP”参照

ふわとろ食感がたまらない!卵液がたっぷり染み込んだフランスパンのフレンチトースト

※画像はイメージです

銀座ウエスト 銀座本店の「フレンチトースト」1,320円(税込)は、フランスパンを使った銀座本店限定のメニュー(※)。アパレイユが染み込んだ厚切りバゲットのフレンチトーストは、表面はカリッと、中は儚くとろけるような、絶妙な食感が楽しめます。

パウダーシュガーをまとった品のいい甘みとほどよい塩味、バターの香りが堪能できるひと品。別添えのメープルシロップをかけて、自然な甘さと軽やかな口あたりを満喫しましょう。

※“銀座ウエスト 公式HP 銀座本店喫茶メニュー”参照
銀座ウエスト 銀座本店 (GINZA WEST【旧店名】洋菓子舗 ウエスト)
銀座/喫茶店、ケーキ、カフェ
銀座ウエスト 銀座本店 (GINZA WEST【旧店名】洋菓子舗 ウエスト) 1枚目
銀座ウエスト 銀座本店 (GINZA WEST【旧店名】洋菓子舗 ウエスト) 2枚目
銀座ウエスト 銀座本店 (GINZA WEST【旧店名】洋菓子舗 ウエスト) 3枚目
★★★★★
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4.08
9件
29件
¥1,000〜
¥1,000〜
昭和22年オープンした「ウエスト」はレストランでした🍽外観は現在とは異なりますが、場所は同じ。当時このあたりは「西銀座」と呼ばれていて、店の名前の由来は「GRILLWESTGINZA」のGRILLが取れてWESTとGINZAがひっくり返り「GINZAWEST」となったそうです。街でコーヒー一杯10円の当時 コース1000円の料理を出していたウエスト😳開店後わずか半年 都条例により「75円以上のメニュー」が禁止されたため、やむなく製菓部門のみを残し喫茶に変身したそうです。 昭和23年より始めた「名曲の夕べ」は、ただクラシックのレコードミュージックを店内に流すだけではなく、プログラムを組んで定時に解説を付けるなど当時としては画期的な試み。単に高いコーヒーを飲ませる店ではなく「文化人」の集う場所としても知られる様になったようです。その後、昭和37年に始まった西銀座地下駐車場工事により銀座店の生菓子の売上は激減し、缶入りクッキーを料亭等に売り歩く商売をはじめ 「ドライケーキ」などは今でも東京土産として人気があります。銀座本店は洋菓子販売と喫茶室があります☕️喫茶入り口左手キャビネットには昭和20年代に演奏されていたSP盤クラシックレコードがぎっし🎶店内も落ち着いた雰囲気でゆっくりとした時間が過ごせます😊今回はケーキセットで☕️🍰ミルフィーユミルフィーユは喫茶限定のスイーツです。注文してからつくるミルフィーユは、パイ生地が上下に1層ずつ、クリームが1層で正方形です。パイ生地は軽くさっくり香ばしい😍クリームは懐かしい味わいの甘いカスタードクリーム。添えられた生クリームと苺の甘酸っぱさが👌🧁ハーフ&ハーフシューカスタードクリームと生クリームのシュークリーム。こちらも店内限定です😊懐かしい間違いない美味しさです✨ 銀座本店〒104-0061東京都中央区銀座7-3-6TEL:03-3571-1554FAX:03-3289-1885月〜金曜日
通常 AM9:00~PM10:00土曜・日曜・祝日AM11:00~PM8:0052席全席禁煙 
東京都中央区銀座7丁目、銀座数寄屋橋交差点と新橋駅との中間あたりに"銀座ウエスト"さんはあります。こちらが銀座ウエストさんの本店になります。決して大きな店構えではありませんが、昔ながらのケーキ屋さんという懐かしい風情を感じます。この日は懐かしいバターケーキを買って帰りました。
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3. 文明堂 カフェ 東銀座店

『文明堂 カフェ 東銀座店』は、歌舞伎座に隣接する、文明堂銀座店の旗艦店2Fにあるカフェ。1922年創業の伝統ある和菓子メーカーが運営する落ち着いた空間で、歌舞伎座の横顔を眺めながらゆったりと食事が楽しめます(※)。

※“文明堂 公式HP”参照

文明堂のカステラで作るカリふわ食感のフレンチトースト

文明堂 カフェで食べられるフレンチトーストは、文明堂自慢のカステラで作られた「フレンチカステラ」1,900円(税込)。注文ごとにオーブンで焼き上げられ、外はサクッ、中はパサつきが少ないしっとりとした食感が楽しめます。

カステラの甘さが引き立つような、バニラアイスとフルーツを一緒に頬張るのもおすすめ。セットのドリンクとともに、甘く香ばしい味わいを満喫しましょう。
文明堂 カフェ 東銀座店(ブンメイドウカフェ)
築地/ダイニングバー、カフェ、フレンチトースト
文明堂 カフェ 東銀座店(ブンメイドウカフェ) 1枚目
文明堂 カフェ 東銀座店(ブンメイドウカフェ) 2枚目
文明堂 カフェ 東銀座店(ブンメイドウカフェ) 3枚目
★★★★★
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4.03
3件
11件
¥1,000〜
¥1,000〜
先日、浴衣で銀ブラした時、11時から12時半まで着付けとヘアセット、それだけでもお腹が空いてしまって笑銀ブラしながら向かったのは、文明堂さん。たまたまですが、とても空いていて、相方さんともびっくりしました。こんなに空いてるのは初めてっていうか、それなので入った事がなく、初めて入店しました。いつも混んでるイメージですか、たまたまなんでしょうね。ランチをとっていると、もうあっという間にすぐに満席になりました。時間帯が良くなかったのか、パンケーキが14時からだったので、コスパの良いランチをセレクト。相方さんはナポリタン、私は久しぶりにハンバーグ。ドリンクがついて、私はアイスカフェラテ。コースターのデザインが可愛くて、思わずパチリ。天井も高く、ステンドグラス?な壁もさすが文明堂さんと思わせるようなデザインでした。スタッフの方の上品でしたよ。ごちそうさまでした。
お魚lunchの後はやっぱりCafeでsweets🍽行ってみたかった文明堂さんのCafeで和風のパンケーキ🥞頂きました。生地はどら焼っぽくて餡子とバターが合います😋食べすすめて途中でアイスクリームのせたりメイプルシロップで食べたり色々味わえました。!2月の口コミ投稿キャンペーン!🥞
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4. ラ・カンティーヌ セントル(セントル ザ・ベーカリー)

aumo編集部
aumo編集部
“食べログ パン TOKYO 百名店”に何度も選出されているテイクアウトの食パン専門店『セントル ザ・ベーカリー』(※)。併設カフェの『ラ・カンティーヌ セントル』では、パンの香りが漂う開放的なおしゃれ空間で、おいしい食事が楽しめます。

こだわりのインテリアが並ぶ、奥行きのある店内は、明るくカジュアルな雰囲気。食パン食べ比べセットやサンドイッチなど、食パン専門店の併設カフェならではのメニューがそろっています

※2017年、2018年、2019年、2020年、2022年に選出(“セントル ザ・ベーカリー 食べログ公式情報”参照)

食パン専門店が作るカリとろ食感のフレンチトースト

aumo編集部
厚切りの自家製角食パンを使った「フレンチトースト」1,980円(税込)は、耳はカリカリ、中はトロトロな食感が特徴。焼きたて熱々の状態で提供されるのもうれしいポイントです。

トッピングには、生クリームとバニラアイスのどちらかを選択可能。熱々のフレンチトーストに乗せれば、ほどよくトッピングが溶けて絡み合い、相性ばっちりなおいしさを楽しめます。
セントル ザ・ベーカリー(CENTRE THE BAKERY)
有楽町/パン、サンドイッチ
セントル ザ・ベーカリー(CENTRE THE BAKERY) 1枚目
写真提供:一休.comレストラン
セントル ザ・ベーカリー(CENTRE THE BAKERY) 2枚目
写真提供:一休.comレストラン
セントル ザ・ベーカリー(CENTRE THE BAKERY) 3枚目
写真提供:一休.comレストラン
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4.22
14件
46件
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「セントルザ・ベーカリー」食べログ3.83パン東京百名店2020食パンを並んで待つより(平均1時間)イートインなら平日でしたが並ばず入れたのでイートインにすることに。店内は明るく開放的でインテリアも含めて可愛いカフェと言った感じです。奥は落ち着いた照明と雰囲気になっていました。注文したのは*シナモンシュガーバター 880円(税込)生パンかトーストか選べます。甘くてふんわり柔らかくしっとり♡パンの上にはバターたっぷり塗られていてその上にシナモンシュガーがたっぷりかけられています。甘さも、しつこくないのでとても食べやすいです。柔らかさ、甘さ、クリーミーなコクに気分もフワフワと高揚してしまうほど♡シンプルですが厳選した材料を使って、手間ひまかけて作り上げた食パン。人気なのも納得でした。食べ比べトーストがあったので次回行ってみます♪ご馳走さまでした。LA CANTINE CENTRE THE BAKERY(住所) 東京都中央区銀座1-2-1 東京高速道路紺屋ビル1F(電話) 03-3567-3106(営業時間) 10:00~20:00(パン販売は~19:00)(定休日) カフェは月曜日、パン販売は毎日営業
銀座1丁目にある食パンで有名なセントルザベーカリーへ行ってきました。食パンの焼き上がるタイミングによっては並ばずに購入することができます。隣にはカフェが併設されているので美味しいジャムと共に食パンの食べ比べができます。こちらのお店も待っている人がいます。今回は角食パンを購入しました。焼いても、そのまま食べてもどちらの食べ方でも美味しい食パンです。!7月の口コミ投稿キャンペーン!
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5. スワン銀座店 レストラン

ベーカリー併設の『スワン銀座店 レストラン(SWAN GINZA)』は、おしゃれな空間でイタリアンやフレンチ料理などを気軽に満喫できるお店

ガラス張りで開放感のある店内には、木目を基調とした温かみのあるインテリアが並び、カジュアルで落ち着いた雰囲気が広がります。

かわいい見た目のフレンチトースト

スワン銀座店 レストランの「フレンチトースト」1,320円(税込)は、思わず写真を撮りたくなるような、かわいい見た目がポイント。バニラアイスが添えられており、カリッ&ジュワッ食感のフレンチトーストとともに味わえます。

14:00~17:00のティータイムには、+220円(税込)でセットのドリンクを追加できるのもうれしいポイントです(※)。

※“SWAN GINZA 食べログ公式情報”参照
SWAN GINZA
銀座/フレンチ、イタリアン、ダイニングバー
★★★★★
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0件
0件
¥1,000〜
¥4,000〜
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6. THE CITY BAKERY 東急プラザ銀座店

ニューヨーク発のベーカリー『THE CITY BAKERY(ザ シティ ベーカリー)』(※)。開放的な造りの『THE CITY BAKERY 東急プラザ銀座店』では、パンのテイクアウトはもちろん、店内で飲食メニューもゆっくり楽しめます

※“THE CITY BAKERY 公式HP”参照

甘じょっぱさがクセになる!フレンチトーストのモーニングプレート

THE CITY BAKERYの「フレンチトースト」1,210円(税込)は、7:30~11:00の間に提供されるモーニングのメニュー。厚切りベーコンが乗った朝食にぴったりのプレートで、塩ホイップやメープルと一緒に甘じょっぱい味わいのフレンチトーストが楽しめます

テイクアウトできる総菜パンのなかには、店内飲食用のメニューとは異なるフレンチトーストがあるのも見逃せないポイント。ベーコンとクリームチーズをサンドし、シナモンがたっぷりかかった「ベーコンフレンチトースト」583円(税込)も、甘すぎない朝食におすすめのメニューです。
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THE CITY BAKERY 東急プラザ銀座店は、NYスタイルの洗練された空間と丁寧な接客が魅力だもん。看板のプレッツェルクロワッサンをはじめとする独自メニューは口コミでも高評価だね。モーニングセットなどは比較的手頃で、品質と価格のバランスも安心できるだもん。普段のカフェ利用に心地よい時間を過ごせるね。
※2025年5月のオープンデータをもとにしています
THE CITY BAKERY 東急プラザ銀座店(ザ シティ ベーカリー)
銀座/カフェ、パン
THE CITY BAKERY 東急プラザ銀座店(ザ シティ ベーカリー) 1枚目
THE CITY BAKERY 東急プラザ銀座店(ザ シティ ベーカリー) 2枚目
THE CITY BAKERY 東急プラザ銀座店(ザ シティ ベーカリー) 3枚目
★★★★★
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4.07
6件
28件
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パンtokyo百名店2020食べログ3.73銀座駅直結のこちら「ザ・シティベーカリー銀座店」さんへ行ってきました。以前から度々伺っていましたが初レビュー☆まずは座席を確保してレジで注文するスタイルです。注文したのは四種のデリトーストプレート 900円人参ラペ紫キャベツサラダカボチャサラダフムスバター全粒粉食パンカフェラテのデカフェ480円+150円セット割引で−100円合計1573円ドリンク選びにミスしてランチにしては、ちょっとお高めになってしまいましたσ^_^;でも美味しかったので◎どれもバランスよく美味しかったです特にフムスとカボチャサラダは気に入りました。全粒粉食パンはサクッモチとしていてお代わりが欲しいほど美味しかったので私と母の分を隣のベーカリーでテイクアウトしました。さすがパン部門から選ばれた百名店だなと思いました。店内は広々として明るく居心地が良いです。コーヒーだけ利用のスーツの方もチラホラ。駅近なのもあり非常に使い勝手が良いお店でした。ご馳走さまでした。
東急プラザの中にあるパン屋さんです。イートインスペースもあって、カフェメニューもあります。今回はパンのテイクアウトのみの利用でした。他のパン屋さんもはしごしたので、厳選して2つ購入。ハムチェダーオニオンとオールウィートクロワッサンを購入。ハムチェダーオニオンはたくさんオニオンが入っていてしっとりで美味しかったです。オールウィートクロワッサンは甘味があって結構重量感ありますね。1個で結構お腹いっぱいになります。
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ぐるなび

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7. L'atelier de oto

「GINZA SIX」6Fにある『L'atelier de oto(ラトリエドオト)』は、フレンチ料理を気軽に楽しめる“本格ネオビストロ”。広々とした開放感のある店内には、ゆったり座れるテーブル席やカウンター席があり、洗練された雰囲気の中で落ち着いて食事が楽しめます。

ランチコースで楽しめる!バラの香りのフレンチトースト

L'atelier de otoでは、ランチのコースでフレンチトーストを提供。サラダビュッフ、デザート、カフェなどが楽しめるコースのデザートで、「バラの香りのパンペルデュ バニラアイス」が選択できます(※)。

厚切りブリオッシュの生地表面を、キャラメリゼでカリッと仕上げたおしゃれなひと品。仕上げに吹きかけられるローズウォーターや、上に乗ったローズバターからは、ふんわりほのかにバラの香りが感じられます。

※パンペルデュ=フレンチトースト
L'atelier de oto(ラトリエドオト)
銀座/フレンチ、ビストロ、創作料理
★★★★★
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0件
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¥4,000〜
¥10,000〜
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銀座でお気に入りのフレンチトーストを見つけよう

銀座には、王道のクラシックスタイルからこだわりのブリオッシュ、和と洋が融合した“フレンチカステラ”まで、多彩なフレンチトーストがそろっています。

朝食やブランチにゆったり訪れたい店、ゆっくり語らうティータイム向けの店、さっと味わえる軽めのひと皿を提供する店など、用途や気分に応じて訪れるお店を使い分けるのもおすすめです。

お気に入りの味や雰囲気を見つけて、銀座でのとっておきの時間をお楽しみください。
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