辛ラーメンのおすすめアレンジ法!チーズレシピや辛くない人気の食べ方も紹介

ここでは辛ラーメンのおすすめアレンジ方法をお届け!辛ラーメンはそのまま食べるのはもちろん、チーズを加えたり牛乳を加えてカルボナーラ風に作ったりとアレンジが豊富にできるのが魅力の1つです。辛くない食べ方や韓国で人気の食べ方、カロリーも併せて紹介します。

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この記事の目次
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ラーメンYouTuber御用達!「宅麺.com」で人気ラーメンをお取り寄せ!

更新:2025年1月14日 11:35
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辛ラーメンのおすすめアレンジ6選!辛くない食べ方やチーズを合わせたレシピまで

1. 汁なし辛ラーメン|卵黄が麺に絡んで絶妙な美味しさ!お好みでチーズトッピングも

aumo編集部
最初に紹介する辛ラーメンの美味しいアレンジ法は「汁なし辛ラーメン」です。アレンジ法の中でも人気のある作り方で、簡単に作れるのがうれしいポイント!クセになる辛さと美味しさで何度も作りたくなるアレンジです。

【必要な材料】
・辛ラーメン……1袋
・ごま油……適量
・卵……1個
・ソーセージ……適量

【作り方・所要時間約10分】
  1. 1. 沸騰したお湯に麺を入れ、好みの硬さまで茹でる(筆者は約4分)
  2. 2. 茹で上がったら茹で汁をすべて捨てる
  3. 3. 茹でた麺と辛ラーメンの粉、ごま油(好みの量)を混ぜる
  4. 4. トッピングで卵やソーセージを乗せたら完成

2. マイルド辛ラーメン|チーズと卵で辛味が抑えられる

aumo編集部
続いて紹介する辛ラーメンのアレンジ方法は「マイルド辛ラーメン」です。卵とチーズが辛さを和らげてくれるので、辛味が苦手な方でも食べられるアレンジ法!

【必要な材料】
・辛ラーメン……1袋
・とろけるチーズ……適量
・卵……1個

【作り方・所要時間約10分】
  1. 1. 沸騰したお湯に麺、粉末スープ、かやくを入れて、好みの硬さまで茹でる(筆者は約4分)
  2. 2. 煮立ったら卵とチーズをトッピングして、蓋をして約2分待つ
  3. 3. チーズがとろとろに溶けていたら完成

3. カルボナーラ|辛ラーメンの辛味が牛乳やチーズでマイルドに

aumo編集部
続いて紹介する辛ラーメンの美味しいアレンジ法は「カルボナーラ」です。牛乳を加えることで辛さがマイルドになるので、辛味が苦手な方におすすめのアレンジレシピ!

【必要な材料】
・辛ラーメン……1袋
・牛乳……約200cc
・卵……1個
・ベーコン……適量
・粉チーズ……適量

【作り方・所要時間約10分】
  1. 1. 沸騰した牛乳に麺、粉末スープ、かやくを入れて、好みの硬さまで茹でる(筆者は約4分)
  2. 2. 約2分ほど経ったらベーコン、粉チーズを加える
  3. 3. 汁気がなくなってきたら火を止めて、卵をトッピングし完成

4. ロゼ辛ラーメン|韓国で人気!クリーミーで美味しい

aumo編集部
続いて紹介する辛ラーメンの美味しいアレンジ法は「ロゼ辛ラーメン」です。お湯の代わりに牛乳で煮るため、クリーミーでコク深い味わいになりたまらない美味しさ!

【必要な材料】
・辛ラーメン……1袋
・牛乳……約500cc
・チーズ……適量
・ソーセージ……適量

【作り方・所要時間約10分】
  1. 1. 食べやすい大きさに切ったソーセージを炒める
  2. 2. そこに牛乳、粉末スープ、かやくを加えて混ぜる
  3. 3. 牛乳が沸騰したら麺を入れて、好みの硬さまで茹でる(筆者は約4分)
  4. 4. 煮立ったらチーズをトッピングして完成

5. 甘辛辛ラーメン|チーズや砂糖を加えた甘辛い味わいがクセになる

aumo編集部
最後に紹介する辛ラーメンの美味しいアレンジ法は「甘辛辛ラーメン」です。辛ラーメンにチーズや砂糖を加えることで、甘辛いクセになる味わいが楽しめます!辛くないアレンジ法なので、辛味が苦手な方におすすめ。

【必要な材料】
・辛ラーメン……1袋
・お砂糖……小さじ2〜3杯
・チーズ……適量
・ベーコン……適量
・溶き卵……1個分

【作り方・所要時間約10分】
  1. 1. 沸騰したお湯に麺、粉末スープ、ベーコン、砂糖を入れ好みの硬さに茹でる(筆者は約4分)
  2. 2. 煮立ったら溶き卵とチーズをトッピングして、蓋を閉じて約1分
  3. 3. チーズがとろとろに溶けていたら完成

気になる各「辛ラーメン」のカロリーを紹介

aumo編集部
辛ラーメン(袋麺)のカロリーは、1食120g当たり約500kcalになります。

【各辛ラーメンのカロリー一覧】
カロリー(約)
辛ラーメン(袋麺)1食120g当たり500kcal
辛ラーメン(カップ麺)1食68g当たり294kcal
辛ラーメン キムチ(袋麺)1食120g当たり508kcal
辛ラーメン キムチ(カップ麺)1食68g当たり285kcal
辛ラーメン 激辛 レッド(カップ麺)1食68g当たり284kcal
辛ラーメン 焼きそば(カップ麺)1食103g当たり464kcal

【FAQ】辛ラーメンのアレンジに関するよくある質問

Q. 辛ラーメンを辛くない味にする簡単アレンジはありますか?

A. 辛味を抑えたいときは、とろけるチーズと卵を加えた「マイルド辛ラーメン」がおすすめです。チーズのコクと卵のまろやかさで辛味が和らぎ、クリーミーな味わいに変化します。

Q. 辛ラーメン1食分のカロリーはどのくらいですか?

A. 袋麺タイプの辛ラーメンは1食(麺・スープ合わせて)約500kcal前後です。チーズや牛乳を加えるカルボナーラ風アレンジは+50〜100kcal程度、卵黄だけを加える汁なしアレンジは+70kcal程度が目安となります。

辛ラーメンを自分好みにアレンジして堪能しよう

aumo編集部
辛ラーメンはそのまま食べるのはもちろん、自分好みにアレンジして堪能するのもおすすめ!辛くないアレンジや、辛味をダイレクトに感じられる作り方、納豆を使った新感覚な食べ方まで種類豊富にあります。ぜひ辛ラーメンを食べる際は、紹介したアレンジ法を試してみてください。
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※掲載されている情報は、2025年06月時点の情報です。プラン内容や価格など、情報が変更される可能性がありますので、必ず事前にお調べください。

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