「Japanese Noodle 和丸」では日本の3大ラーメンにも数えられる、喜多方ラーメンを取り扱っています！（公式HPより引用）
喜多方ラーメンは平打ちの麺に背脂たっぷりのスープが特徴。
「Japanese Noodle 和丸」ではそんな喜多方ラーメンを余すことなく楽しめるんです♡

「Japanese Noodle 和丸」では三か条を掲げ、ラーメンを提供しています◎
その三か条をご紹介！

【其の壱　スープの命は水】
和丸ラーメンを作る上で重要な要素を担う水、喜多方で湧き出る飯豊山の伏流水を目指した和丸では日々、安定したラーメンを提供する為に6つの条件をクリアしたフィルターを通しゆっくり濾過し、和丸ラーメンに合う事を最重要視した水、その名も「超潤水」を厳選して使用しております。

【其の弐　歴史ある喜多方の「醤油＆味噌」】
喜多方ラーメンと言う事以外あまり知られていない「東北の蔵町　喜多方」、その数ある醸造所の中から厳選し最も和丸ラーメンに適した醤油と味噌は創業明治時代の醸造蔵元「会津かねじょう」を仕入れ作り上げています。

【其の参　こだわりの多加水＆ちぢれ麺】
毎日直送される麺は、数ある製麺所から当店のスープに合う麺を探求、研究を重ね見つけ出した麺は唯一無二のスーパー多加水麺！
ちぢれ具合は絶妙！他の追随を許さない当店の麺はスープと絡むことで黄金のラーメンを完成させる。

こだわりがたくさんある、「Japanese Noodle 和丸」。
だからこそ出せる味がそこにはあるんです◎

神奈川県大船にある「Japanese Noodle 和丸本店」は 醤油、味噌、塩味のスタンダードラーメンメニューの他に、タンメン、担々麺、チャーハン、餃子、オリジナルから揚げ、ランチセットなどラーメン以外にも楽しめるメニューが豊富に用意されています♡

ラーメンについつい付けたくなる生ビールは、こだわりのドイツのステファンビアー！
お酒好きはぜひおともにいかがでしょうか？

生ビールとラーメンを頼んだならば、やはり欲しくなるのはおつまみメニュー♡
もちろんこちらも豊富に揃えられています！
おつまみチャーシューやおつまみメンマなど、ラーメン店ならではのおつまみメニューを目一杯楽しんでくださいね◎

いかがでしたか？
今回は「Japanese Noodle 和丸」のラーメンの魅力をご紹介いたしました♡
是非とも「Japanese Noodle 和丸」で絶品喜多方ラーメンと美味しいサイドメニューを味わってみてくださいね♪