無料トッピングが面白い♪ 札幌で食べた“ガツンと美味しい”油そば

前回のブログで、札幌でも美味しい油そばがある！

と知り、お察しの通り、油そばブームが私に舞い降りました。

「美味しい油そばが食べたいよ～」

と休みの日の弟の周りでぐるぐると言っていたところ、

なんと！また弟が美味しい油そばの店に連れて行ってくれました。

桜井製麺所～油そば編～

このブログ初⁉ 厚別区のお店です。

ひばりが丘駅から540m(徒歩7.8分かな？）。

店の前に2台車を停めれるので、（弟の）車で行きました。

製麺所？と不思議に思っていたら、どうやら麺を作っているお店で油そばを提供しているらしいです。

これは期待できるのでは…

食券制で先に券を購入します。

主なメニューですが

油そば　780円

辛（Shin)油そば　850円

コク背油そば　890円

台湾油そば　890円

トッピング　100円

※トッピング

半熟卵・ネギごま・韓国のり・ネギわさ・明太マヨネーズ・明太子・チーズ・ピリ辛高菜・キムチ・エビ天かす・大根おろし・しそ生姜・かつお紅ショウガ・きくらげしそ昆布

辛（Shin)油そば　850円

+トッピング　半熟卵　100円

台湾油そばと最後の最後まで悩んで、初回だし…ということでこちらに。

東京でも油そばは辛い派だったので、辛の方は迷わず選択。

量が無料で並盛・中盛・大盛が選べるのですが、並盛で。

並みでも150gありました！！

油そばといえば、まずは食べ方確認。

辛油そばは最初は何もかけずに底からしっかりと混ぜて、一口。

その後色々カスタマイズが出来るそうです。

では、まずは何も入れずに混ぜて一口。

お、美味しい～。

太めモチモチ麺の硬さが完璧。

コシがあるのに硬すぎず、とくに角麺が美味しい。

そして濃いめの味のタレがしっかり絡んでガツンとした美味しさです。

辛油そばは結構辛め（中辛はある感じ）ですが、せっかくなので、ラー油と酢を1周。

コクが出て入れた方が美味しい。

卵が良い感じに辛さを中和して、マイルドな口当たりにしてくれてピッタリでした。

それにしてもボリュームがあって食べ応えバツグンです。

でも量が多いので飽きてしまうかと思いきや…。

無料トッピングがたくさん！

これが面白いんです。

ゆず胡椒や魚粉は味の雰囲気が全然変わりますし、マヨネーズは辛油そばにピッタリ。

辛すぎたら足せばマイルドに。

私はすりごまを大量に入れていたのですが、弟のイチオシはシルバーポットに入った玉ねぎだそうです。

（何で入れなかったんだよ～、一番美味しいのに～、と言っていましたが気付いた時にはお腹が限界でした）

これだけあると、本当に飽きずに最後まで美味しく食べられます。

私はほぼ全部ちょっとずつ入れて楽しみました。

ガツンとした美味しさで、本当にお腹いっぱいに。

札幌にもまだ美味しい油そばのお店、開拓する余地があるのね…！と実感。

ただ、食べ歩きするにはここ最近の情勢的にまだ色々不安な方もいると思います。

なんと、生麺と特製タレ2食付きで600円というお持ち帰りを発見！

美味しかったのでその場のテンションで（弟が）家族分購入。

これなら家でも楽しめます。

帰ってきて、やっぱり諦めた台湾油そばが気になって忘れられないので、次回は台湾油そばにします。

住所　北海道札幌市厚別区厚別南2-13-28 キャッスル肇

電話　011-896-6565

営業時間

　月～金　11:00～15:00(L.O.) 、17:00～22:00(L.O.21:30)

　土・日・祝　11:00～22:00(L.O.21:30)

　※麺がなくなり次第 終了する場合もあります

★シティリビングWeb公式ブロガー 佐藤 沙也佳★

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