【京都･美山】夏の味覚を味わう！予約なしで鮎を食べられるお店3選

数多くのかやぶき民家が現存し、古き良き日本の原風景に出会えると観光客に人気の京都･美山。京都市内から車で90分ほどの距離でありながら、町の約96%もの面積が森林で覆われている、豊かな自然に囲まれた地域です。

そんな美山が夏の味覚、「鮎」の名所であることを皆さんはご存知でしょうか？

美山を東西に流れる美山川(由良川)は、手つかずの天然林が広がる「芦生の森」を源流とし、美山川で育った鮎は全国の利き鮎会で準グランプリを連続受賞するなど、身の締まりや味が良いことで知られています。

2021年は5月29日から鮎釣りが解禁され、9月ごろまで美山町内の宿泊施設や飲食店で鮎料理を楽しむことができます♪

鮎料理といえば、塩焼きを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか？ 実は鮎は塩焼きの他にも、背ごしや洗い(お造り)、味噌田楽、から揚げ、天ぷら、甘露煮、鮎寿司、鮎ごはん、鮎丼など、さまざまなメニューで楽しむことができるんです！ 美山にある料理屋さんでは、それぞれ趣向を凝らしたメニューで観光客をお迎えします。

今回はそんな鮎を提供する美山の料理屋さんの中から、【予約いらず】で鮎料理を堪能できる3つのお店をご紹介♪

夏の美山を訪れるなら、ぜひ絶品の鮎料理を味わってみてはいかがでしょうか？ (天候や川の状況により、鮎が揃わず、ご提供できない場合もございます。)

かやぶきの里から車で約4分の「料理旅館枕川楼(ちんせんろう)」。明治36年創業で、地元の人にも愛される老舗旅館です。

《美山川の天然鮎御膳》(上写真)は、夏1番の人気メニューで、焼きたての塩焼きを2匹も味わえます♡

会席料理や御膳に加え、鮎寿司や鮎ごはん、洗いなど、鮎の一品メニューも豊富！美山川に面しているので、川のせせらぎに耳を傾けながら、ゆったりとしたひとときを過ごすことができますよ♪

かやぶきの里から車で約5分、清流美山川が目の前に流れる「レストラン河鹿荘(かじかそう)」。こちらでは、地元の漁師さんから仕入れた美山川の鮎のみを使用されています。

おすすめの《河鹿清流御膳》(上写真)では、天然鮎の塩焼きや鮎の天ぷらに、夏野菜を添えたそうめんや汁物、デザートもついていて、おなかいっぱい旬の食材を味わえます。

また、鮎料理の他にも京地鶏や平飼い卵、ジビエなど、美山ならではの食材を使ったバラエティー豊かなメニューがあり、「鮎以外にも美山のごちそうをいいとこ取りしたい！」という方にもおすすめのレストランです◎

美山の玄関口、道の駅美山ふれあい広場から車で約1分。かやぶき屋根のお食事処「山里料理いそべ」。こちらでは、美山川の天然鮎を使った《よくばり定食》(上写真)や、鮎の塩焼き付きの京地鶏すき焼やぼたん鍋を楽しむことができます。

おすすめはいそべ名物の《鮎丼》(上写真)。「いつもとは少し違った鮎料理を食べてみたい！」という方にぜひおすすめしたいメニューです♪

いかがでしたか？ 今回は京都･美山の【予約いらず】で鮎料理を味わえるお店3選をご紹介しました。街中から少し足をのばして、美しい自然の風景を眺めながら、ゆったりとお食事をお楽しみください♪